Lue keskustelun säännöt.
Mietin pakastimeen laitettavia ruokia. Auttakaas mua!
12.04.2008 |
Nyt on rahat vähissä kun hella hajos ja oli tietty pakko ostaa uusi.
Monesti meillä tehään työpäivän jälkeen nopeita ruokia, mutta ne on kalliita. Ajattelin, että voisin tehä nyt pakastimeen ruokia valmiiks, että tulis edullisemmaks.
Pitäis siis lähtee kauppaan, mutta pää lyö tyhjää eikä tuu mieleen montakaan ruokalajia..
Kommentit (10)
En käyttäny kuin 2 levyä, kun käytössä oli isot kattilat ja pannut. kai mä sit oon hidas.. :-/
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laatikot, joissa ei ole maitoa eikä munaa. Makaroonikin maistuu pahalle pakastamisen jälkeen, mutta muut laatikot...
Kastikkeita, esim. bolognese jne. Lihaa valmiiksi paistettuna (esim. broiskufileitä, possun filettä siivuina tai kuutioina), näitä sitten kastikkeen kanssa jne.
Esim. jauhelihamakaroonilaatikkoa, kiusaukset ym.
Minä pakastan myös lasagnea ja erilaisia kastikkeita (jauheliha, kana, kokolihakastikkeita).
Jauhelihaa, kanan suikaleita jne. Niistä saa tosi nopeaa sitten keiton: kuorii ja pilkkoo perunat, pakastekasviksia sekaan ja liha pakkasesta.
Tai niistä voi tehdä kastikkeen, niin kuin joku jo sanoi tai jonkun laatikon/kiusauksen.
Keittoja voi myös pakastaa, mutta kannattaa pakastaa ilman perunoita ja keittää perunat sitten erikeen. Kyllä ne minustakin menee rakeiseksi.
Tosi helppoja on tietysti tehdä ja pakastaa myös lihapullia tai lihamureketta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija:
Keittoja voi myös pakastaa, mutta kannattaa pakastaa ilman perunoita ja keittää perunat sitten erikeen. Kyllä ne minustakin menee rakeiseksi.
Tosi helppoja on tietysti tehdä ja pakastaa myös lihapullia tai lihamureketta.
Tai jauhelihan pakastaminen? Siis sehän paistuu niin nopeesti pannulla, että sulamiseen menee varmasti enemmän aikaa?
lähdin puol kahdelta kauppareissulle ja heti oli tullu vastauksia. :)
Pähkäilin sitten ite ja ostin tarvikkeet jauheliha-perunasose- ja makaronilaatikkoja varten. Jauhelihan lisäksi ostin lihaa ruskeeta kastiketta varten ja kanasuikaleita paistan valmiiks, mut niistä teen kastiketta tai wokkia erikseen.
Joku kysyi, että miksi kannattaa paistaa ennakkoon ja laittaa pakastimeen. Ei ehkä jokaisessa tapauksessa, mutta esim meillä noi kanasuikaleet paistan, niin jää yks vaihe pois.
Ne voi ottaa aamusti jääkaappiin sulamaan ja heittää töitten jälkeen vaan ruoan sekaan.
Kastike on myös kätevä ottaa aamusti sulamaan, laittaa perunat aamulla veteen valmiiks, jotka kouluikäiset lapsemme voi laittaa ajoissa kiehumaan. Näin ruoka on lähes valmis kun tulemme viiden aikaan kotiin.
Tiedättekö voisko riisiä keittää valmiiks ja pakastaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
sulta sain idean kastikkeisiin. :)
Makaronilaatikkoa olen tehny ennenkin pakkaseen ja maussa en ole huomannu ihmeempää eroa
ap
Mutta onkohan niitä jotenki käsitelty?
Voisin kokeilla pienellä määrällä!
ap
Ruoat on tehty (1 satsi laatikoita oottaa vielä uunivuoroa) ja aikaa meni n. 2,5 tuntia.
Rahaa meni noihin jotain 50 euron paikkeilla ja valmiina on:
2 lihaperunasoselaatikkoa, 2 makaronilaatikkoa(+ 2 pientä annosta), 3 lihakastiketta, 1 jauhelihakastike, 1 ruskeakastike, 2 rasiaa paistettuja broilerisuikaleita ja rasia keitettyä riisiä.
Ja määrät on siis /ruokailukerta 5 hengen perheelle, että ihan hyvin.
Pitää tehä useammin, vaik ei rahat oliskaa vähissä. :)
ap