Ostin marinoimattomia broilerin rinta jakoipireisi paloja alesta.
Oisko mitää ideaa jos laittas ne isoon pataan ja jonku mausteliemen päälle ja sillai kypsentäs ne uunissa? aaattelisin et maku menis jotenki syvemmälle, ku jos vaan laittas mausteet pintaan ja pellille paistumaan. Mut mitä mausteita ja muita aineksia siihen liemeen? Kertokaas vinkkejä!
Kommentit (5)
että pistän ne pataan ja kippaan päälle valmiin hapanimelä-kastikkeen. Esim. Lidlistä saa hyvää. Mutta joka kaupasta noita saa. Kastiketta voi tarvittaessa jatkaa vedella, tomaattimurskalla, ketsupilla, makealla chilikastikkeella, sipulilohkoilla, mausteilla jne.
Mutta pelkästään tuolla valmiskastikkeella saa tosi hyvän, anna olla tunti uunissa.
Niitä myydään siis lasitölkeissä.
Uks tölkki taitaa löytyä kaapistakin. Se vaan kun lihaa on yht. 1,8 kiloa niin ei taida toi yks tölkki riittä mihinkään...
ap, joka ottaa vielä lisääki ehdotuksia vastaan
inkivääriä, currya, chiliä, paprikajauhetta, valkosipulia, kermaa tai jogurttia, nii ja suolaa :) NÄLKÄ!!
Vaihtoehtoja on monia. Itse tein pääsiäisenä niin, että laitoin sitruunaa (kuori raastettuna ja mehu) ja rosmariinia ja valkosipulia. Oli kevyttä ja hyvää.