Joku toinen päällyste mokkapaloihin, vinkkejä please!
Ehdin jo tehdä mokkapaloille pohjan, eikä kaapissa olekaan tomusokeria. Ajattelin sitten, että voisi olla kiva laittaa vaihteeksi joku muu kun tuo ainainen tomusokeri-juttu. Ehdotuksia?
Kommentit (6)
tee kinuskikuorrutus (lisää vähän kaakaojauhetta joukkoon)
ei niihin sen tarkempaa ohjetaa ole olemassakaan.
keität kattilassa about puolituntia kunnes hyytyy.
tavallisen sokerin lisäksi käy myös fariinisokeri. Itse olen lisännyt usein kaakaojauhetta noin ruokalusikallisen.
Näillä määrillä siis teen itse:
2dl sokeria
2dl kermaa
Nokare voita (oisko reilu ruokalusikallinen)
(kaakaojauhetta)
muutaman kerran olen luovuttanut liian aikaisin ja kuorrutus on imeytynyt kokonaan kakkupohjaan......
Voi kyllä olla että siihen tarvii olla tomusokeria. Siis sellainen joka on esim porkkanapiirakassa.