Induktiokeittotasoista kaipailisin kokemuksia - keittioremonttia tehdaan, kannattaako moinen hankkia? Hinta on nyt tarjouksessa sama kuin taviskeittotasolla.

hyvää:

erittäin helppo puhtaanapito (iso tekijä minulle)

lapsiystävällinen

nopea lämpenemään/kylmenemään

kaunis ulkonäkö

jne.

alussa paloi muutamat ruuat pohjaan, kun on niin nopea, mutta mainio, kun tottuu



kattilat meni lähes kaikki vaihtoon, kun kaikki ei sovi induktiolle

tavallinen keraaminen liesi on parempi, vaikka kaikkein paras ruuanlaiton kannalta on kaasuliesi (sitä kaipaan ikuisesti vanhasta asunnostani)

voiko vaarallisempaa enää olla. ei ikinä! Osta induktio ja et pety!

Erityisesti nopeus ja turvallisuus plussaa. Me teimme keittiöremontin puoli vuotta sitten ja en kadu yhtään tuota hankintaa. Siemensin rosterisia kylmälaitteita sitten kadunkin; kaikki jäljet näkyy enkä vielä ole löytänyt ainetta millä nuo puhtaaksi saisin.

Kaasuliesi oli ennen induktiota paras vaihtoehto, mutta nykyään en edes vilkaisisi kaasulieden suuntaan, kun induktio on keksitty!

ei mene turhaa aikaa veden kiehumisen odotteluun. Samoin keittokattila kannattaa lämmittää ennemmin induktiolla kuin mikrossa jos enemmän kuin yhden annoksen lämmittää, tulee niin nopeasti. Lämmönsäätö helppoa, kun vaikutus on niin nopea. Kun esim. ruoka alkaa kiehua ja lämpöä säätää pienemmälle, kiehuminen hiljenee samantien eikä tarvi odotella levyn jäähtymistä.

Meillä paistinpannuista ei yksikään pinnoitettu pannu sopinut induktiolle, eikä kovin moni kattila. Voit etukäteen testata: astiat joihin tarttuu magneetti pohjaan sopivat induktiotasolle

se tv-shopin puhdistusaine on hyvä

päädyttiin tavalliseen lieteen. Niin paljon kuullut ihmisiltä keraamisen lieden haittapuolista että näin.

meillä oli ensin tefalit, joista osa meni harjoitteluvaiheessa piloille. nyt ollaan löydetty IKEAsta yllätysyllätys muutama tosi hyvä kattila ja pannu, jotka sopivat induktiolle. ovat ikean kamoiksi kalliinpuoleisia, mutta paljon tefalia laadukkaamman tuntuisiakin. uskallan suositella. (Mutta ikeassa kannattaa olla tarkkana jo ostovaiheessa siitä kattiloiden laadusta.)

verrattuna " tavalliseen" (ilmeisesti se vanhanaikainen valurautaliesi?) muka on? Ei kai noita valurautalevyllisiä helloja edes myydä enää?

kyllä se induktio on tosi hyvä, älyttömän nopea ja nopeasti säätyvä jos esim. halua kovasta kiehumisesta vaihtaa hiljaa kiehumaan. Puhdistaminen helpompaa kuin tavallisen lieden.

jos jotain ruokaa menee hellalle pitää se heti putsata,ettei pala kiinni. muutenkin pitää olla tosi tarkka ettei tule naarmuja

Induktio tuntui älyttömältä, juuri sen takia, että kattilat olisivat menneet vaihtoon.

Meillä on siis ollut valurautalevyt ja nyt on käytössä tavallinen keraaminen. Ja keraaminen on meille ihantellinen. Nopeampi kuin valurauta (induktiohan kyllä olisi vielä nopeampikin, mutta siis valurautaan verrattuna keraaminen on iahnteellinen).



Puhdistus on paljon helpompaa kun valurautaisessa. Vaivaton käyttää ja pitää puhtaana, tavalliseen valurautaan en kyllä koskaan vaihtaisi.

induktiota suosittelee kaikki

Ja kyllä siihen valurautalieteenkin palaa kiinni, ja se vasta on kamala jynssätä puhtaaksi. Meillä oli aina mustat ne reunukset. Keraamisesta lähtee suitsait kun sellaisella metallikaapimella vetäisee ja sitten pyyhkäisee irtolian. Eikä toisiaan tarvi tehdä heti! Indukstioon ei edes pala kiinni, kun se levy ei itsessään kuumene juurikaan. (juu meillä on oikeasti ollut kaikki, enkä vaan huhupuheita kuuntele)

meillä on electroluxin liesi, jossa kaksi tavallista (keraamista) liettä, kaksi induktiotasoa. Jotenkin pelotti ostaa suoraan induktio, kun kaikki kattilat eivät sovi siihen. Nyt kaduttaa: olisi vain pitänyt vaihtaa kattilat.

Toimii kuten kaasu mutta paljon turvallisempi. Myös menee itsestään pois päältä ja lapset ei satuta kun kattilan ottaa pois niin liesi ei ole enää kuuma. Puhdistus on superhelppoa kun on oikeat aineet siis verrattuna vanhavaikaiseen valurautalieteen. Meillä siis kaikki levyt induktiolevyjä ja olen tosi tyytyväinen.

KUNNOLLISET kattilat soveltuvat induktioliedelle. Jos tosiaan kattiloiden takia jättää sen hankkimatta, niin sitten on jotain pahasti pielessä...



Ja keraaminen taso on IHAN ERI ASIA kuin induktiotaso, sekin nyt jollekulle tietämättömälle kerrottakoon.



Induktiotasoja on ammattikeittiössä ollut jo vuosikausia, esim. induktiowokki on itselleni sitä kautta tuttu.



En kerrassaan käsitä, miten ns. tavallinen liesi voisi olla sitä parempi? Mitä iloa saa siitä, että minuuttikaupalla odottelee veden kuumenemista tai pannun lämpenemistä? No, isomman sähkölaskun ainakin ;)



Mitä taas kestävyyteen tai puhdistettavuuteen tulee, niin induktiotaso pesee niin perinteiset liedet kuin keraamiset tasotkin mennen tullen.



On se taas niin hassua, että nekin jotka eivät asioista A) tiedä tai B) haluakaan tietää, ottavat kantaa (nimenomaan vastustaen).



Taitaa vaan olla köyhiä ja/tai kateellisia *wrn*

kaikkiin keraamisiin tasoihin paras puhdistusaine on Electroluxin huoltoliikkeistä tai netin kautta tilattava TOPRENS.



Aivan mahtava aine, en voi kuin suositella!