Jokin ruoka välipäiviksi isommalle porukalle?

Jouluruuista jo saatu sitten kyllikseen, voisin varmaan tehdä jotain " aivan muuta" siinä yhtenä välipäivänä. Vierailulle tulossa sukulaisia. Oisko esim. jotain aurajuustoa käyttävää laatikkoruokaa olemassa?