Lue keskustelun säännöt.
PIPARIMUFFINSSIN ohjetta kaipaan! Oli vastikään jossain lehdessä iso mainos, jossa
02.12.2007 |
piparimuffinssejen ohje. Lehti kadonnut, netistä en samaista ohjetta löydä. Anyone?
Uskoisin, että lehti oli viimeisin S-marketin lehti. Ei ruokaosio, vaan itse lehti.
Nimi saattaa olla myös piparkakkumuffinssi(, tai peräti joulumuffinssi).
Kommentit (5)
Ehkä jään odottamaan, että kolmonen saa imetyksensä suoritettua=)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
100 g valio leivonta oivariinia
1 dl fariinisokeria
2 munaa
1 prk (200 g) valio maustettua rahkaa vanilja
3 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl keltaisia rusinoita
2 tl piparkakkumaustetta
2 1/2 tl leivinjauhetta
pinnalle tomusokeria
Vaahdota pehmeä rasva ja fariinisokeri kevyesti. Vatkaa joukkoon munat. Lisää rahka. Yhdistä keskenään kaikki loput aineet ja lisää joukkoon. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Jaa taikina voideltuihin muffinipellin vuokiin tai paperisiin amerikanmuffinivuokiin. Paista 200 asteessa n. 12 min.
Anna muffinien jäähtyä hieman ja nosta muffinipelliltä. Laikkaa voipaperista tähtikuvio irti ja siivilöi tomusokeria sabluunan avulla muffinien pinnalle. Tarjoa kahvipöydässä tai glögin kera.
Hauskoja leipomishetkiä!
t. kolmonen, joka nyt kiirehtii vaipanvaihtoon :)
Täytyypä kokeilla tuota heti huomenna täällä enkuissa!
raakana että kypsänä. Maistuu jotenkin kitkerälle, eikä piparimauste maistu läpi. En tee toiste, loputkin menivät kompostiin.
Kanelia, neilikkaa, pomeranssinkuorta, jne.