Mä kypsennän nykyään jauhelihan aina mikrossa.
Kaadan sen " köntin" lautaselle, ripottelen päälle jauhelihamaustetta ja pistän myös soijaa, pippuria, suolaa ja tilkka sitruunaa. Mikron tehot täysille ja noin 10 min niin " paisti" on kypsä. Sitten leikkaan siitä " knöllejä" lapsilleni. Tosi nopsaa. Suosittelen vakavasti kiireisille työäideille!
Kommentit (8)
Uunissa voisin tehdäkin, jos paljon olisi laitettavaa. Niin ne tekee suurkeittiöissäkin.
hyi että, en oikeesti usko että kukaan tekee noin..
kyllä samassa ajassa sen pannulla tekis!
vaan rikon puuhaarukalla muruiksi. Siina on se hyva puoli etta kun jauheliha on suurinpiirtein kypsynyt, siita voi ennen muiden ainesten (esim. tomaattimurskan) laittoa kaataa KAIKKI rasvat pois koska ne erottuu sinne kulhon pohjalle.
Mä en käytä mikroa, kuin äärimmäisessä tapauksessa.
pannullakin paistuisi ja mausteet olisivat tasaisemmin. Kuulostaa aivan kaamealle ruualle!