Lue keskustelun säännöt.
APUA! Laktoosi-intoleranssista tietävät, neuvoa tarvitaan!
21.08.2007 |
Kylään on kulossa kyseisestä vaivasta kärsivä joka ei voi syödä kuin täysin laktoositonta. Mistä löydän laktoositonta suklaata leivonnaiseen? Onko kaikissa suklaissa laktoosia?
Avusta kiitollinen.
Kommentit (5)
tai Candy Kingin vaahtosuklaanallessa. Voiskohan niitä soveltaa.
Suklaan korvikkeena voi käyttää myös soija-vanukkaita, riippuu siitä mihin laitat tai ihan tummaa (puhdasta) kaakaojauhoa. Joskus teemme lapselle laktoosittomaan jätskiin " suklaata" siten, että laitamme kuppiin ensin raakaa tummaa kaakaojauhetta, päälle hienoa sokeria, niin että kaakao peittyy piiloon ja sitten sekoitetaan hyvin kaikki kaakaokokkareet pois. Sen jälkeen pieni tippa laktoositonta maitoa ja sekoitetaan siitä sellaista kaakaotahnaa. Menee meidän lapselle ihan suklaasta. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija:
ainakin Fazerin taloussuklaassa ja Pandan tummassa suklaassa oli hieman laktoosia vaikka ovat maidottomia.ap
Maito / laktoosi:
Jos tuotteemme sisältää maitovalmisteita, on niistä aina merkintä ainesluettelossa. Useimmilla valmistuslinjoillamme valmistetaan sekä maitosuklaata että tummaa suklaata. Tästä johtuen on mahdollista, että pieniä määriä maitosuklaata saattaa päästä tumman suklaan joukkoon. Koska määrä vaihtelee, emme voi ravintosisältötiedoissa ilmoittaa laktoosin tarkkaa määrää. Tummasta suklaasta valmistettujen tuotteidemme laktoosipitoisuudet ovat kuitenkin alle 1 g / 100 g tuotetta.
Kaakaovoi on kaakaopavun rasvaa eikä siis sisällä maidon ainesosia.
Ja sieltä tuotetietokanta. Makeiset kohdasta löytyy suklaat.
ainakin Fazerin taloussuklaassa ja Pandan tummassa suklaassa oli hieman laktoosia vaikka ovat maidottomia.
ap