Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Punaisista viinimarjoista tietävät, olisi kysyttävää. :)
09.08.2007 |
Olemme mieheni kanssa asuneet koko elämämme Helsingin keskustassa, mutta muutimme kesän alussa omakotitaloon. Paljon uusia asioita siis. Meillä on ihanat ja runsaat punaiset viinimarjapensaat (4kpl), mutta mitä niistä viinimarjoista voi tehdä?
Toinen kysymys olisi sellainen, että pitääkö pensaista jotenkin hoitaa?
Kolmas kysymys, viinimarjapensaan alkuja löytyy ympäri pihaa noin parikymmentä (ainakin on samanlaiset lehdet), 7-40cm korkeita. Osa on huonoissa paikoissa, joten voiko niitä siirtää paremmalle paikalle, jos niin miten?
Kommentit (9)
Lapset tykkäävät syödä suoraan pensaasta ja marjapiirakkaa tehdään usein kesäaikaan. Muuten menevät lintujen suihin.
Viinimarjapensaista leikataan kevättalvella vanhoja oksia pois, niin että 5 vuotta vanhempia oksia ei olisi. Ei kuitenkaan liikaa yhdellä kertaa, eli aina huonoimmat pois. Siirtää voi, paras aika syksyllä tai aikaisin keväällä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ja teen hilloa, mitä käytämme puolukkahillon tapaan esim pataruokien kanssa. On parempa kuin puolukkahillo!
NIistä voi tehdä mehua, vispipuuroa puolukkapuuron tapaan, piirakkaa.
Hoitamisesta että kyllä niitä pitää lannoittaa, isäni ainakin tekee niin ja heillä on paljon pensaita jotka tuottaa hyvää satoa.
En lisäisi pensaita vaan jos istuttaisin niin laittaisin mustaviinimarjapensaan ja karviaisia.
Neljästä herukkapensaasta riittää yllinkyllin yhdelle perheelle.
Hoidosta sen verran että suositan että surffaat jollakin puutarhapalstalla. Laita hakuun vaikka viinimarjapensaiden hoito tms.
valmistaa vispipuuroa, lapset tykkää.
Herkullisia piirakoita,puuroja,mehua,kiisseleitä,hilloja ym saa loihdittua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä pakastan kokonaisina ja käytän piirakoissa. Samoin pakastan survosta, jota syödään mm. jugurtin kanssa, sokeroituna lettujen pääällä jne. Hyvää myös hilloiksi keitettynä.
Hoitona vanhojen oksien leikkaaminen kevättalvella ja lannoitus keväällä ja syksyllä riittää. Esim. Kemiralla on lannoitesarja nimeltään puutarhan kevät/kesä/syksy, josta löytyy sopiva koostumus eri vuodenajoiksi useimmille puutarhakasveille. Sopii myös kukkapankkien tms. lannoittamiseen.
Helpointa on tehdä mehumaijalla höyrymehua. Talven mittaan se tulee juoduksi tai käytetyksi kiisseleihin ja vispipuuroon.
Jonkin verran myös pakastan marjoja piirakoita varten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
pensaiden juurille syksyisin sekä karsimalla vanhoja oksia. pensaat ovat jo melkein 30 vuotta vanhoja. Ovat isoja ja satoisia.
Alue: Aihe vapaa
voi tehdä mehua, piirasta ja sen sellaista. Jos ei tykkää punaisista kauheasti, voi sekoittaa esim. puolet mustia (ostaa torilta).
Kyllä ne pensaan-alut voi siirtää. Kaivaa ympäriltä niin, että juuret tulee mukaan ja siirtää toiseen kuoppaan haluamalleen paikalle. Kovin isoa pensasta ei taida kannatta yrittää ihan lapiolla lähteä kaivamaan.
Ei niitä pakko ole hoitaa mitenkään, mutta kuivat oksat voi leikata tyvestä ja jos tykkää, voi muitakin oksia leikata pois, eli harventaa silleen, et on jotain 10 oksaa tms. (kannattaa nää ohjeet tarkistaa jostain puutarhanhoito-oppaasta).
Punaiset pensaat tuntuu säilyvän hyvin vuodesta toiseen. Mustat kestää heikommin.