Mitä terveellisempiä perunavaihtoehtoja on kuin ranskalaiset ja ei jaksa keittää aina perunoita?

tulee nopeasti vaikka mikrossa ja on oikeaa perunaa.

pakastealtaasta luomuna ja tavallisena!

sama suosikki meillä!! t: 3

helppo laittaa vaan folioon ja uuniin. Pitää muistaa tehdä pieni X:n muotoinen viilto perunaan. Aivan taivaallista valkosipuli-majoneesi täytteellä.

On perunamuusia, peruna-sipulisekoitusta ja jos jonkinmoista...

Couscousia. Vihannesgratiinia. Juurikkaita, onhan noita muitakin lisäkevaihtoehtoja.

en oo kyllä ikinä tehnyt mikrossa (??) mutta kun kattilaankin tekee niin menee alta 5min et on muussi syötävänä:)



peruna-sipuli,peruna-purjo ja peruna-juures on kans helpot pakasteesta,voitelee vuoan,iskee kaikki sinne,suolaa ja 1 prk ruokakermaa ja uuniin.



tai sitten ne sinihomejuustoperunat,voitelee vuoan,perunat sinne ja uuniin (nää on muuten TODELLA hyviä jos tykkää sinihomejuustosta! meidän lapsikin rakastaa!)

Peset perunat, leikkaat neljään osaan ja ladot uunivuokaan, päälle ripaus pippuria&suolaa ja loraus hyvää öljyä, sekoita ja laita uuniin. Parempia kuin ranskalaiset.

Leipurinperunat

Hasselbackan perunat

Viipaleperunat

Perunalumi

Valkosipuliperunat

Aurajuustoperunat

Uuniperunat

kevytkermaviilillä: vähemmän rasvaa

Uusia perunaoita ei tarvitse juuri kuin huuhtaista ennen keittoa.



Itse teen usein muusia jauheesta. Ei juuri helpompaa ja nopeampaa voisi olla.

Seuraavana päivänä voi paistaa yli jääneet.

Ihan vaan keitettyinäkin hyvää.

ei välttämättä jaksa kaikki syödä aina keitettyjä perunoita :) vähän vaihtelua elämään ja mene muualle vinkumaan ole hyvä.

Pussillinen pakastevihanneksia, kiehahtaa 5 minuutissa.

Ellei ap ole jo 6 vuoden aikana kuukahtanut peruna-ahdistukseensa.

Näistä tulee ainakin tosi hyviä, rasvaa niissä on aika paljon toki mutta kivaa vaihtelua muuhun. Tärkeää on hyvä oliiviöljy. Perunoiden on hyvä olla vähintään keskikokoisia, sekä uudet että vanhat perunat käy.

Perunat leikataan ohuiksi parin millin viipaleiksi pitkittäissuuntaan. Paistetaan pannulla raakana todella kuumassa ja reilussa määrässäoliiviöljyssä niin että reunat hieman ruskistuu. Perunoita voi laittaa vainn yhden kerroksen pannuun kerrallaan niin että kaikki koskevat pannun pohjaa. Käännetään parin kolmen min päästä paiston aloittamisesta ja sitten toinen puoli. Otetaan rapeat ruskistuneet perunat pannulta astiaan, ripotellaan päälle suolaa ja kuivattua oreganoa. Paistetaan seuraava satsi jos ei kaikki mahtuneet pannulle kerralla. Isolle porukalle tämä ruoka on hieman työläs kieltämättä mutta toisaalta yhdelle tai kahdelle suorastaan pikaruokaa kun voi raakana lyödä ne perunat pannuun.

Onkohan ap saanut jo vaihtelua perunatottumuksiin reilussa viidessä vuodessa? 

Vastaa ap, oletko yhä ranskisten ja keittopottujen orja. Tämä aikaväli on niin pitkä, että kohta käy tieteellisestä tutkimuksesta:)

Röstiperunat.

Lohkoperunat uunissa.

Pese perunat, lohko neljään osaan. Vähän öljyä pintaan ja mausta suolalla, pippurilla ja vaikka paprikajauheella. Uuniin noin 200 asteeseen kunnes kypsiä. Helppoa ja hyvää ja voittaa ranskalaiset mennen tullen.

Ja ne ranskan perunatko terveellisiä? Häh. Ne pakasteetkin on kertaalleen rasvassa keitetty. Onpas vanha ketju.