Jääkaapissamme on kuollut metsäjänis
Isäntä varmaan odottaa että meikäläinen sen nylkee ja valmistaa ruuaksi. Tehkööt itse!
Kommentit (4)
Jos mettämies ei saa itte turkkia saaliinsa päältä niin kannattaa lopetella jahtipuuhat.
Ja kyllä hän sen varmaan tekeekin, mutta valmistaa ei kyllä osaa...
Mitähän siitä kannattaisi tehdä? Ruskistetaan ja pataan, vai onko muuta ehdotusta? Mummoni osaa tehdä ihan sika-hyvää jänisruokaa, mutta sitä en ole moneen vuoteen saanut maistaa.
ap
otan lihat irti luista, pilkon kastikelihan kokoisiksi paloiksi. Ruskistan pannulla.
Joukkoon vähän sipulia, mausteita ja kastikkeen teen sinihomejuustosta.
Joukkoon vielä mustaherukkahyytelöä. NAM
P.s meillä metsäjänis on pakkasessa. Jänöjä loikkii joka viikko pakkaseen tai jääkaappiin.
sanoa asiasta miehelle, ettei raato ala haista...
En minäkään alkaisi sitä nylkeä. Mutta jäniksestä saa kyllä hyvää ruokaa, kunhan saat miehen ensin reippaana poikana käsittelemään sen...