Lihansyöjät, maistuuko teistä sianliha joskus ihan p*skalle? Kuvottava maku lihassa..
Mikä mun suuta vaivaa, kun joskus sianliha maistuu oikeasti paskalle. Samalle kuin kakka haisee. Onko sianliha niin heikkotasoista nykyään "halpatuotannon" vuoksi, että käytetty rehu vaikuttaa lihan makuun tällä tavalla, vai mistä ihmeestä on kyse? Ennen en ole huomannut tätä viehättävää sivumakua...
Kommentit (65)
vaikka lihansyöjä muuten olenkin. Jotenkin mua on jo monta vuotta ällöttänyt se, en osaa tarkemmin selittää. Ihan viimeinen niitti oli ne taannoiset sikalavideot ja Sika-Liisa Anttilan selittelyt, ja se kuinka tuon kohun jälkeen käytettiin suuria summia veronmaksajien rahoja sikateollisuuden imagokampanjaan! Siis nettisivuihin jne., sen sijaan että olisi eläinten oloja parannettu ja ehkä siinä sivussa vahingossa makuakin?
En maksa moisesta paskasta senttiäkään!
Meillä käytetään yleensä viljapossun jauhelihaa usein. Joskus harvoin se haisee tosi pahalle. Viimeaikoina yhä useammin kylläkin. Liekö stressilihaa ? Joku väitti että jos eläin on kovin stressaantunut ennen teurastusta (pitkät kuljetusmatkat ja vielä huonoissa olosuhteissa jne) niin tulee paha haju lihaan. En tiedä.
Kerran valitin teurastamollekkin kun ostin kilon possua joka haisi pahalle. Eivät osanneet kuulemma sanoa syytä mutta lähettivät lähikauppaan minulle vielä vähän enemmän jauhelihaa mitä se määrä josta valitin korvaukseksi hajusta ja palautteen annosta. Onneksi tuo uusi läjä lihaa ei haissut pahalle.
Olis varmaan paikallaan meidän antaa herkemmin palautetta valmistajille niin tilanne saattaisi parantua.
Oli oikein extrakalliilla tilattu extrakaupasta, että olisi erinomaisen hyvä kinkku. Yöllä meinasin tukehtua kamalaan paskan- ja virtsanhajuun, kun heräsin tsekkaamaan kinkun lämpötilaa. Kaikki räppänät äkkiä auki. Sain kinkun paistettua, onneksi oli valmis aikaisin aamulla, että saimme asunnon tuuletettua kunnolla.
Valmiissa kinkussa ei onneksi maistunut, mutta vähän kyllä tuoksahti, kun tiesi mikä oli yöllä haissut. Ei enää kinkkua meille, kiitos :(
Haju johtuu siitä, että eläinten hyvinvointia ajatellaan enemmän.
http://www.kaytannonmaamies.fi/kmvet/arkisto/kmvet-206/kastrointi-tyoll…
Ällötys alkoi sianlihasta ja nykyään ihan kaikki liha on kamalaa. Joudun silloin tällöin muulle perheelle valmistamaan lihaa ja yökin jo pelkästä hajusta. Onneksi kasviksista, tofusta ja soijasta saa hyvältä maistuvaa ja tuoksuvaa ruokaa! :)
koska keskimäärin sianliha oli pahaa. Maistui ja haisi oudolle, ja paistettaessa puski nestettä pannuun eikä ruskistunut kunnolla jääden ankean harmaaksi. Jouluksi tilasin luomukinkun, joka sentään maistui jollekin.
Nyt ollaan työkomennuksella ulkomailla, ja täällä saa ns. free range sianlihaa, ja ai että on kyljykset hyviä. Liha ei ole harmaata, ei puske vettä pannulle paistettaessa ja ruskistuu kunnolla jääden silti sisältä meheväksi. Täällä olen muistanut miksi minun lempiruokaani oli lapsena mummun tekemät kyljykset.
Tuo suomalainen sikateollisuus on kyllä pilannut sianlihan ihan täysin. Kaikenmaailman rypsit eivät ole sialle luonnollista ravintoa, vaan pilaavat lihan, eikä mainossloganit terveellisyydestäkään pidä paikkaansa. Voi kun Suomeenkin tulisi tätä free range-lihaa niin possusta kuin kanastakin -maksaisin mielelläni enemmän siitä että ruoka on hyvää. Voisihan sitä syödä lihaa vähän harvemmin ja maksaa sitten vähän enempi hyvästä lihasta silloin kun sitä syö.
maistua pahalle. En syö sitä juuri lainkaan enää, joulukinkussa ja pari kertaa vuodessa karjalanpaistissa, kinkkua leivällä joskus harvoin.
Naudanjauhelihakin haisee yleensä paistettaessa järkyttävälle.
Ostamme pakkaseen karitsaa, poroa ja hirveä. Laadukasta ja hyvänmakuista.
broilerinliha maistuu nykyään ihan järkylle. Kuin homeista pahvia söisi.
Luultavasti kyse on tehotuotannon ihastuttavasta sivumausta. V*tuttaa eläinten ja ruoan laadun puolesta. Rupeaisin vegaaniksi jos voisin olla varma, että saan siitä tarpeeksi kaikkea.
Varsinkin se haju on kamala. Kiva tilata joku kallis pihvi ravintolassa ja kuvitella syövänsä hyvin ja sitten pöytään läjähtää joku sikalalle haiseva annos, ni ei oo kovin hauskaa.
Ostetaan lihat lihakaupasta ja syödään hyvissä ravintoloissa. En ole törmännyt haisevaan sianlihaan.
En yhtään ihmettele, miksi joissain uskonnoissa sikaa ei syödä ja se on saastainen eläin. En voi syödä lämmintä sianlihaa lainkaan.
Rakastan kunnon pihvejä ja söisin muuten lihaa enemmän kuin suositukset sallivat. Sianlihaa syön outoa kyllä pekonina, (kylmänä) joulukinkkuna ja miksei leikkeileinä tai makkaroina, vaikken niitä itse osta.
broilerinliha maistuu nykyään ihan järkylle. Kuin homeista pahvia söisi.
.
Mitä tuotetta syötte? Kokonaisia fileitä?
Tällöin kyse on ollut HK:n rypsiporsaasta joka maistuu aivan kaamealle.
Kokeilkaahan vaikka Snellmanin tuotteita.
se rypsiporsas on järkyttävää. En uskalla ostaa mitään Hk:n sianlihaa. Ne siskonmakkaratkin on muuttuneet kamaliksi. Eikä vaan maku vaan ne haisee raakana ja paistettaessa ihan kamalalle.
Samaa pahaa hajua/makua on ollut välillä s-ketjun myymässä luomuporsaanlihassa. Sitäkään en uskalla enää ostaa.
Ostan aina Viljasikaa jos on. Atrian ja Snellmannin possu on ollut tähän asti hyvää. Samoin yleensä pikkufirmojen tuotteet.
siis jauhelihaa ei pysty enää syömään, haisee ja maistuu niin pahalle. Kuten myös kasslerit ja jotkut muut sikapalat.
Törmäsin tuossa joku aika sitten myös ihan kalalle haiseviin reisikoipiin, yök. Jäi syömättä. Liekö sitten ruokittu kalarehulla.
Toinen on haju, joka on ihan navetan ja jonkun rehun haju. En voi sille mitään kun paistettaessa mun on lähes laitettava pyykkipoika nenään, ettei lennä laatta.
Mistä johtuu ettei ole aina se maku ja haju?
Yök! pelkkä ajatus saa oksettavan olon aikaan.
viljaporsaasta kaikki mm. karjalanpaisti tai joku isompi paisti maistuu ihan hirveelle ja aina sitkasta teki miten vaan. Me ei osteta enää niitä ollenkaan.
_suomalaisia_ maustamattomia broilerin rintafileitä. Eivät mielestäni haise raakana tai paistettuinakaan millekään, mutta maistuvat maksalle! Se maku on jotain aivan kamalaaa, roskiin ovat muutaman kerran menneet.
Pajuniemen tilan luomukinkkurulla, ja SE haisi SIANPASKALLE. Oli miten luomua hyvänsä, haju oli kuvottava. Kinkku oli muutaman tunnin keittiön pöydällä jotta tulisi huoneenlämpöiseksi ja keittiöön levisi kammottava sikalan lietesäiliön haju. Liha paistui kalpeanharmaaksi ja siinä oli jotain tummia juovia.
Ekan kinkun heitimme pois kun luulimme pilaantuneeksi, ja hain kaupasta toisen samanlaisen tilalle. Mutta ihan yhtä kammottava haju siitäkin lähti, ja tosiaan paistui kamalan näköiseksi. Ei tule enää moista paskalihaa meille.