Maitoon tehty kaurapuuro

Minä laitan kaurapuuroon karjalanpaistia ja syön karjalanpiirakoita lisäksi.

Juomana karjala olutta.

Olen siis kaikkein karjalaisin.

Jos kattilassa teet, niin vispaat. Lainaa vaikka karjalainen keittokirja kirjastosta. On molemmin puolin sukujuuret rajan takaa, että älä käy änkyttämään. Tiedän kyllä miten uunissa puuro tehdään. Ne on erikseen. Ja pikakaurahiutaleiden keittämiseen ei mene kuin muutama minuutti. 

Sinä teet mikrossa tai vedenkeittimellä puuroa ja sukusi ei ole Karjalasta.

Se on huttu eikä putro. 

Oikea karjalainen kyllä toisella kädellä vispaa ja toisella hoitaa lapsia. Olette amatöörejä.

Aivan uskomattoman hyvää kaurapuuroa, voisi syödä jälkiruokana!

Kaurapuuro Lapland Hotels -ketjun tapaan

(3 1/2 litraa valmista puuroa)

Tarvitset:

1 l vettä

22,5 g suolaa

1/2 kg gluteenittomia kaurajyviä

2 l punaista maitoa

100 g voita

Tee näin:

Lisää kiehuva vesi ja suola ryynien päälle ja hauduta 3 tuntia 85-asteessa uunissa.

Lisää maito ja voi ja hauduta uunissa vesihauteessa vielä noin 60 minuuttia.

Loppuvaiheessa uunin lämpötilan voi nostaa 100 asteeseen.

Onnistuu kyllä ihan kattilassakin.

Olen aina tehnyt maitoon. Veteen tehdessä ei ole yhtä hyvää.

2 dl hiutaleita

2,25 dl maitoa

Isoon kulhoon ja kulho mikroon 4 min

Ei ehdi kiuhua yli.

Annan hautua syvällä lautasella kunnes tulee kuori.

Margariinin levitän sulaessa pitkin pintaa ja puoli teelusikallista sokeria

Vierailija kirjoitti:

Jos kattilassa teet, niin vispaat. Lainaa vaikka karjalainen keittokirja kirjastosta. On molemmin puolin sukujuuret rajan takaa, että älä käy änkyttämään. Tiedän kyllä miten uunissa puuro tehdään. Ne on erikseen. Ja pikakaurahiutaleiden keittämiseen ei mene kuin muutama minuutti. 

Sinä teet mikrossa tai vedenkeittimellä puuroa ja sukusi ei ole Karjalasta.

Voi sinnuu tolloo, sekotat kaiken lisäks hämmentämisen vispoomiseen. Mitenkä lie tuo siun piänuppis kansa, kun kaks noin olennaista ja täysin erlaista toimintoo et ies ossoo erottoo? Johan siule nauraa naurismuan aijatkii.

Vierailija kirjoitti:

Jos kattilassa teet, niin vispaat. Lainaa vaikka karjalainen keittokirja kirjastosta. On molemmin puolin sukujuuret rajan takaa, että älä käy änkyttämään. Tiedän kyllä miten uunissa puuro tehdään. Ne on erikseen. Ja pikakaurahiutaleiden keittämiseen ei mene kuin muutama minuutti. 

Sinä teet mikrossa tai vedenkeittimellä puuroa ja sukusi ei ole Karjalasta.

Taidatkin olla trolli. Tuo viimeinen lauseesi paljasti. Riitaa olet siis vaan haastamassa.

Vierailija kirjoitti:

Laitan puolet vettä ja puolet maitoa, niin tulee mielestäni paras. 

Joo, puolet vettä ja puolet kurria, hiutaleiden turvotus sillä aikaa kun kahvi tippuu, sitten mikroon, 2.45. Vähän suolaa ja se on siinä. Ääntä kohti kun vähän jäähtyy.

t: Evakkojen lapsi Sawosta

Voi, että kaurapuuro  maitoon tehtynä voisilmän kanssa on hyvää. 

Mies paistaa sokeri-voin kanssa pannulla kaurahiutaleet ja syö maidon kanssa. Mieluiten illalla. 

Tottakai sitä sekoitetaan? Mitä sakkia täällä on? Maailman nopein ruoka joku puuro, sekin pitää mikrossa tehdä. Hyi hitto ne valmisannospussit on kuraa, paakkuista. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Laitan puolet vettä ja puolet maitoa, niin tulee mielestäni paras. 

Joo, puolet vettä ja puolet kurria, hiutaleiden turvotus sillä aikaa kun kahvi tippuu, sitten mikroon, 2.45. Vähän suolaa ja se on siinä. Ääntä kohti kun vähän jäähtyy.

t: Evakkojen lapsi Sawosta

Enpä tiiä. Välillä loppuu maito kesken ja joutuu jatkamaan vedellä. Maku muuttuu täysin. Tulee vesipuuroa vaikka maitoa yli puolet

Tietenkin puuroa pitää hämmentää koko ajan. Täällä toinen karjalainen. Uunipuurot taas ovat pitkään itsekseen uunissa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos kattilassa teet, niin vispaat. Lainaa vaikka karjalainen keittokirja kirjastosta. On molemmin puolin sukujuuret rajan takaa, että älä käy änkyttämään. Tiedän kyllä miten uunissa puuro tehdään. Ne on erikseen. Ja pikakaurahiutaleiden keittämiseen ei mene kuin muutama minuutti. 

Sinä teet mikrossa tai vedenkeittimellä puuroa ja sukusi ei ole Karjalasta.

Voi sinnuu tolloo, sekotat kaiken lisäks hämmentämisen vispoomiseen. Mitenkä lie tuo siun piänuppis kansa, kun kaks noin olennaista ja täysin erlaista toimintoo et ies ossoo erottoo? Johan siule nauraa naurismuan aijatkii.

Kuule, saapiks nykyaikaan ennää käyttää sannaa  hämmentäminen? 

Ja vispaaminen onks se käytössä vai onks sille vastineita?

Kauravelli oli ihanan makuista lapsena. Elovena keitettynä täysmaitoon. Nimenomaan täytyy olla velliä. 

Yök, teen aina veteen.

Vierailija kirjoitti:

Yök, teen aina veteen.

Vesi ei maistu miltään. Ei varmaan elämäsikään. 

Teen kaurapuuron veteen, mutta lisään siihen mantelitahnaa, palan tummaa suklaata ja marjoja. Se on oikein herkullinen ja ravitseva puuro.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos kattilassa teet, niin vispaat. Lainaa vaikka karjalainen keittokirja kirjastosta. On molemmin puolin sukujuuret rajan takaa, että älä käy änkyttämään. Tiedän kyllä miten uunissa puuro tehdään. Ne on erikseen. Ja pikakaurahiutaleiden keittämiseen ei mene kuin muutama minuutti. 

Sinä teet mikrossa tai vedenkeittimellä puuroa ja sukusi ei ole Karjalasta.

Voi sinnuu tolloo, sekotat kaiken lisäks hämmentämisen vispoomiseen. Mitenkä lie tuo siun piänuppis kansa, kun kaks noin olennaista ja täysin erlaista toimintoo et ies ossoo erottoo? Johan siule nauraa naurismuan aijatkii.

Kuule, saapiks nykyaikaan ennää käyttää sannaa  hämmentäminen? 

Ja vispaaminen onks se käytössä vai onks sille vastineita?

Vispoomisen synonyymi on vatkoominen. Kuakkutaikinat vispataan, puurosta ei haluta taikinnoo. Se siis vuan hämmennetään, iniset mitä hyväsä.

Nam! Täytyykin pitkastä aikaa pitää kaurapuuro päivä...