Lue keskustelun säännöt.
Suomessa syötiin viime vuonna keskimäärin 27 kilogrammaa juustoa henkilöä kohden
Kommentit (123)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä osuu tuohon keskiarvoon. Kilon köntti kestää pari viikkoa.
Montako syöjää?
Kaksi aikuista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Niin onko tämä joku ongelma? Eikö juustoakaan saa syödä?
On ongelma, sisältää kovaa rasvaa, suolaa ja turhaa energiaa jponka vuoksi sinäkin olet tuollainen talipallo kuin olet. Ja se tulee minulle kalliiksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jännä miten tämä juuston kulutus on noussut näin paljon. Perinteiseen suomalaiseen ruokavalioonhan juusto ei juurikaan ole kuulunut. 1950-luvulla juustoa kului 2 - 3 kg vuodessa per nenä, ja nykyään kymmenkertainen määrä.
Juusto on kuulunut suomalaisten ruokapöytiin ainakin 70-luvulta lähtien.
Se on kuulunut ihan taatusti niin kauan ruokavalioon kun on ollut jotain lypsäviä koska parantaa maidon säilyvyyttä.
Tässä nyt viitattiin selkeästi teollisesti valmistettuihin juustoihin.
Syön varmasti helposti ainakin 75 kg juustoa vuodessa.
No en noin paljoa syö, mutta joku syö minun osuudesta juustoa, joku myös juo kokonaan minun alkoholit joita en osta koskaan
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Niin onko tämä joku ongelma? Eikö juustoakaan saa syödä?
On ongelma, sisältää kovaa rasvaa, suolaa ja turhaa energiaa jponka vuoksi sinäkin olet tuollainen talipallo kuin olet. Ja se tulee minulle kalliiksi.
Minä syön kermajuustoa ihan reippaasti. Olen terve 54-vuotias. Ei mitään lääkityksiä. Painan 52 kg ja olen 160 cm pitkä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jännä miten tämä juuston kulutus on noussut näin paljon. Perinteiseen suomalaiseen ruokavalioonhan juusto ei juurikaan ole kuulunut. 1950-luvulla juustoa kului 2 - 3 kg vuodessa per nenä, ja nykyään kymmenkertainen määrä.
Juusto on kuulunut suomalaisten ruokapöytiin ainakin 70-luvulta lähtien.
Se on kuulunut ihan taatusti niin kauan ruokavalioon kun on ollut jotain lypsäviä koska parantaa maidon säilyvyyttä.
Tässä nyt viitattiin selkeästi teollisesti valmistettuihin juustoihin.
Ei viitattu.
Rahkaa ja jukurttia sen olla pitää!
- eläkeläinen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuohon kai lasketaan tuorejuusto ja raejuusto yms
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jännä miten tämä juuston kulutus on noussut näin paljon. Perinteiseen suomalaiseen ruokavalioonhan juusto ei juurikaan ole kuulunut. 1950-luvulla juustoa kului 2 - 3 kg vuodessa per nenä, ja nykyään kymmenkertainen määrä.
Juusto on kuulunut suomalaisten ruokapöytiin ainakin 70-luvulta lähtien.
70-luvulla kai juuston kulutus alkoikin nousta. Mutta ei tosiaan kuulunut perinteiseen ruokavalioon. En tiedä miksi täällä ei ole perinteisesti valmistettu juurikaan juustoa, vaan maito on käytetty muuten.
Kyllä Suomessa on juustoa tehty. Kotijuustoilla on pitkä ja perinteinen asema suomalaisessa ruokakulttuurissa. Erilaisia kotijuustoja, juoksutinjuustoja ja vormujuustoja on valmistettu suomalaisissa maalaistaloissa ja kartanoissa vuosisatojen ajan. Oma mummonikin niitä teki.
Sanoinkin juurikaan. Ja ehkä olisi pitänyt tarkentaa, että kypsytetyt juustot. Tokihan esim. leipäjuusto on perinteinen suomalainen juusto.
No enpä tiedä. Teollinen juustonvalmistus alkoi Suomessa1856. Valio perustettiin 1905 ja jo 1920-luvulla valikoimissa oli mm Edam, Turunmaan ja Aura.
Ajattelin perinteisellä siis jotain antiikin aikaa ja keskiaikaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jännä miten tämä juuston kulutus on noussut näin paljon. Perinteiseen suomalaiseen ruokavalioonhan juusto ei juurikaan ole kuulunut. 1950-luvulla juustoa kului 2 - 3 kg vuodessa per nenä, ja nykyään kymmenkertainen määrä.
Juusto on kuulunut suomalaisten ruokapöytiin ainakin 70-luvulta lähtien.
Se on kuulunut ihan taatusti niin kauan ruokavalioon kun on ollut jotain lypsäviä koska parantaa maidon säilyvyyttä.
Tässä nyt viitattiin selkeästi teollisesti valmistettuihin juustoihin.
Ei viitattu.
Viitattiin. Siinähän vastattiin tuohon viestiin, jossa esitettiin arvio suomalaisten juustonkulutuksesta 50-luvulla. Ei kulutuksen mittaukseen sisälly kotona tehdyt juustot.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Niin onko tämä joku ongelma? Eikö juustoakaan saa syödä?
Pitäisi katsoa jostain pyhästä kirjasta onko juuston syönti sallittua. Jos joku uskonnon tärkeä henkilö ei syönyt juustoa, niin siihenhän on ollut syy. Voimme päätellä että juuston syönti on paha asia. Ehkä juuston myyminen tulisi kieltää, koska juuston näkeminen voi loukata joidenkin ihmisten uskontoa.
Vierailija kirjoitti:
Ei ole ruoka liian kallista, kun luksustuotteet juusto ja suklaa repivät kaikkien aikojen myyntiennätyksiä.
Milloin juustosta on luksustuote tullut? Ei ollut sellainen edes omassa lapsuudessani 70-luvulla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jännä miten tämä juuston kulutus on noussut näin paljon. Perinteiseen suomalaiseen ruokavalioonhan juusto ei juurikaan ole kuulunut. 1950-luvulla juustoa kului 2 - 3 kg vuodessa per nenä, ja nykyään kymmenkertainen määrä.
Juusto on kuulunut suomalaisten ruokapöytiin ainakin 70-luvulta lähtien.
Se on kuulunut ihan taatusti niin kauan ruokavalioon kun on ollut jotain lypsäviä koska parantaa maidon säilyvyyttä.
No ei ole kypsytetyt juustot Suomessa kuuluneet. Kysyin tekoälyltä miksi, ja se vastasi näin.
"Keski-Euroopassa (kuten Alpeilla tai Ranskassa) kovia juustoja alettiin valmistaa, koska se oli ainoa tapa säilöä valtavat määrät kesämaitoa talven varalle ja kuljettaa sitä pitkiä matkoja markkinoille.
Suomessa karjakoko oli pitkään hyvin pieni, ja maito riitti lähinä oman perheen arkituotteisiin.
Suomen kylmä ilmasto helpotti maidon säilyvyyttä muutenkin, ja talvella maito voitiin kirjaimellisesti jäädyttää.
Kovan juuston pitkä kypsytys vaatii myös hyvin tarkat kellarilämpötilat ja -kosteuden, joita tavallisissa suomalaisissa maalaistaloissa ei yleensä ollut mahdollista järjestää."
Hirveän paljon, kun huomioi kovan rasvan määrän. Miten ennen ihmiset jaksoivat ja moni teki ruumiillista työtä. Syön korkeintaan muutaman kilon vuodessa, vaikka tykkään juustoista.
Vierailija kirjoitti:
Jännä miten tämä juuston kulutus on noussut näin paljon. Perinteiseen suomalaiseen ruokavalioonhan juusto ei juurikaan ole kuulunut. 1950-luvulla juustoa kului 2 - 3 kg vuodessa per nenä, ja nykyään kymmenkertainen määrä.
Perinteinen suomalainen ruokavalio oli sitä, että syötiin juuri sen verran, että jaksettiin viisikymppiseksi asti painaa pelto- js metsätöitä ruotsalaisen kartanonherran hyväksi. Kokokin oli optimoitu tähän, taloudellinen suomalainen peltotyökone oli alle 170cm pitkä ja korkeintaan 70kg painoinen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jännä miten tämä juuston kulutus on noussut näin paljon. Perinteiseen suomalaiseen ruokavalioonhan juusto ei juurikaan ole kuulunut. 1950-luvulla juustoa kului 2 - 3 kg vuodessa per nenä, ja nykyään kymmenkertainen määrä.
Juusto on kuulunut suomalaisten ruokapöytiin ainakin 70-luvulta lähtien.
Se on kuulunut ihan taatusti niin kauan ruokavalioon kun on ollut jotain lypsäviä koska parantaa maidon säilyvyyttä.
Tässä nyt viitattiin selkeästi teollisesti valmistettuihin juustoihin.
Ei viitattu.
Viitattiin. Siinähän vastattiin tuohon viestiin, jossa esitettiin arvio suomalaisten juustonkulutuksesta 50-luvulla. Ei kulutuksen mittaukseen sisälly kotona tehdyt juustot.
"Juusto on kuulunut suomalaisten ruokapöytiin ainakin 70-luvulta lähtien." Ei näy että teollisesti valmistettu juusto, vaan että juusto. On eri asia ajatella jotain, jos sitä ei saa ulos suustaan.
Ei ole ruoka liian kallista, kun luksustuotteet juusto ja suklaa repivät kaikkien aikojen myyntiennätyksiä.