Mitä ruokaa syötiin krapulassa ennen kuin nykyaikainen pikaruoka tuli tarjolle

Lämpimiä voileipiä joissa ananasrengas päällä ja jääkylmää maitoa.

Vierailija kirjoitti:

1800-luvulla krapulaa hoidettiin usein menetelmillä, jotka olivat joko vaarallisia, rajuja tai nykymittapuulla vatsankääntäviä. Koska lääketiede oli vasta kehittymässä eikä alkoholin aineenvaihduntaa täysin ymmärretty, krapulalääkkeinä käytettiin kaikkea oopiumista sokkihoitoihin ja erikoisiin cocktail-sekoituksiin. [1, 2, 3]

Suosituimmat ja erikoisimmat 1800-luvun "krapulatropit" jakautuivat muutamaan kategoriaan:

1. Vaaralliset lääkesekoitukset ja opiaatit

Laudanumi ja oopiumi: Erityisesti 1800-luvun Englannissa työläisluokka suosi laudanumia (oopiumin ja vahvan alkoholin sekoitusta) krapulan ja särkyjen hoitoon. Se poisti tehokkaasti tärinän ja kivun, mutta johti usein vakavaan opiaattiriippuvuuteen. [1, 2, 3]

Ihmepotionit (Patent Medicines): Vuosisadan loppupuolella markkinoille tuli pullotettuja ihmelääkkeitä, joiden etiketeissä luvattiin pikaista apua. Ne sisälsivät usein salaa heroiinia, morfiinia tai puhdasta alkoholia, jotka vain siirsivät krapulaa eteenpäin. [1, 2, 3]

2. Shokkiterapia ja etikka

Ajan lääkärinoppaat (kuten The Medical Advisor) suosittelivat raskaiden juominkien jälkeen etikan juomista ja sen hieromista ohimoille.

Jos potilas oli edelleen tiedoton tai huonovointinen, ohjeeksi annettiin riisua hänet alasti ja kaataa sankollinen kylmää vettä suoraan päälle. [1]

3. "Krapulacocktailit" ja erikoiset ruoat

Prairie Oyster (Preerian osteri): Tämä vuonna 1878 Pariisin maailmannäyttelyssä esitelty ja 1800-luvun lopulla villinnyt juoma sisälsi kokonaisen raa'an kananmunankeltuaisen, Worcestershire-kastiketta, Tabascoa, etikkaa, suolaa ja pippuria. Keltuainen kulautettiin alas kokonaisena rikkomaan rakennetta. [1, 2]

Noki ja lämmin maito: Kotitekoisena rohtona käytettiin lämmintä maitoa, johon oli sekoitettu ruokalusikallinen tulisijan tuhkaa tai nokea. [1]

Raaka peruna: Erityisesti sotilaiden keskuudessa suosittiin suolattomia, raakoja perunaviipaleita aamun pahaan oloon. [1]

4. "Koiran karva" (Hair of the dog)

Kuten kaikkina aikoina, myös 1800-luvulla yksi yleisimmistä korjaussarjoista oli krapularyyppy eli saman juoman nauttiminen, jolla krapula oli hankittu. 1800-luvun loppupuolella lääkärit alkoivat kuitenkin herätä siihen, että jatkuva aamuryyppyjen ottaminen altisti vakavalle alkoholismille. [1, 2]

Kukaan ei jaksa lukea tekoälypaskaasi.

Sillilleipää. Keiteetyä munaa ja silliä päälle. Ja oli makkarakioskit, nakkia, ns taxareita eli makkaraperunat kurkkusalaatit jne höysteet.

Myös muna-anjovisleivät tekivät kauppansa- Jos edes joku on pystynyt syömään- useinmiten  ei heillä maistunut mikään kuin limu ainakaan vuorokauteen.

ps. Jokin ihme oli myös ns taikaa-  hernekeitto kuulema auttoi joillakin, vieläkin oon kuullut moisesta avusta.

Eräässä vanhassa laulussa laulettiin : Herrat söivät aamusuolaisiaan. 
Mitä vain suolaista, kuten silliä, maustekurkkuja, kinkkua jne. Suolaa saatettiin vielä ripotella ruoan päälle. 

Vierailija kirjoitti:

Grilliltä sai lihapiirakoita ja makkaraperunoita.

Tahtoo vaan olla hyvät snägärit jo kiven alla Suomessa nykyään.

Vierailija kirjoitti:

Silliä !

Kitkan viisaita tönkkösuolattuina. Ai että olivat hyviä ruisleivän päällä. Sen päälle kirnupiimää.

Ranskanperunoita tietenkin! Ja oma tekemää pizzaa!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ennen vanhaan sai apteekista sellaisia lääkkeitä millä krapula lähti nopeasti. 

Alcaselzer! Muistinkohan nimen ihan oikein? Tämä oli krapulalääke jota apteekista ostettiin. 

Samarinia ka Valmarin uutetta käytettiin kans. Saattovat olla terveellisempiä kuin suolamuikut ja -sillit

En mä nytkään yleensä mitään pikaruokaa krapulassa syö. Joskus harvoin. Syön yleensä sitä mitä on jääny edelliseltä päivältä. Ei täällä tuppukylässä mitään kotiinkuljetuksia ole eikä krapulassa yleensä jaksa mihinkään lähteä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ennen vanhaan sai apteekista sellaisia lääkkeitä millä krapula lähti nopeasti. 

Alcaselzer! Muistinkohan nimen ihan oikein? Tämä oli krapulalääke jota apteekista ostettiin. 

Samarinia ka Valmarin uutetta käytettiin kans. Saattovat olla terveellisempiä kuin suolamuikut ja -sillit

Molempia on nykyäänkin myynnissä. Parempia ja terveellisempiä palautusjuomia kuin nykyiset energiajuomat. Ja toiminevat edelleen myös krapulaan

Lämpimiä leipiä.

Muistan, että äitini pakkasi vappupäivän piknikille sillivoileipiä, nakkeja ja perunasalaatta. Sitä edellisenä iltana oli emännöinyt vappuaaton juhlia ja juhlat siirtyivät aamulla kaivariin. Siellä oli monta lapsiperhettä menossa mukana ja ihme kyllä kukaan ei ollut mitenkään kauhean humalassa, joten en tiedä olivatko eväät krapulaa varten vai muuten vaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ennen vanhaan sai apteekista sellaisia lääkkeitä millä krapula lähti nopeasti. 

Pervetin oli suosittu sekä sotilailla että siviileillä

"Suomessa: Suomalainen Pharmacal Oy valmisti myöhemmin nimellä Pervitin tunnettua valmistetta vuosina 1959–2003, mutta sen koostumus oli muuttunut siten, että metamfetamiini oli korvattu kofeiinilla ja aspiriinilla. Fimean myyntilupa päättyi vuonna 1998."

Muistatteko myös Hota-pulverin. Siinä oli muistaakseni keltainen tausta ja inkkarin kuva jolla oli iso sulkapäähine. Oliko näin?

En itse käyttänyt, mutta näin mummolassa.

Vierailija kirjoitti:

Pauli Hanhiniemi söi äidin tekemiä sillivoileipiä.

Ja vuoltiin puukolla suolaläskistä suikaleita.

Haettiin grilliltä pikaruokaa, veetit ei tiedä :-))

Mä söin aina ison kasan hapankorppuja, päälle voita ja metukkaa. Juomana kylmä kaakao.

Vierailija kirjoitti:

Grilliltä sai lihapiirakoita ja makkaraperunoita.

No oli siellä oikeita kärkkäreitä ja hampurilaisiaki. Mitä aikakautta ap tarkoittanee? 

Minä kipitin aamulla navettaan ja sieppasin Äpylin suusta märepalan. Hyvä märepala kylmän kaivoveden kanssa nautittuna paransi pahankin krapulan oitis.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Grilliltä sai lihapiirakoita ja makkaraperunoita.

Tahtoo vaan olla hyvät snägärit jo kiven alla Suomessa nykyään.

Niin muttaku ennen! Kuten ap kyselee.

Vierailija kirjoitti:

Minä kipitin aamulla navettaan ja sieppasin Äpylin suusta märepalan. Hyvä märepala kylmän kaivoveden kanssa nautittuna paransi pahankin krapulan oitis.

Ne olivat aikoja ne. Mutta nykyään ei märepaloja tahdo löytyä oikein mistään. Toista oli ennen, kun joka talossa oli muutama lehmä navetassa.