Kuppilat kuntoon Kape Aihinen uusi kausi alkoi.

Kuvaushetkellä. Ja odotti tilityksiä juuri viikonlopusta 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

https://www.iltalehti.fi/tv-ja-leffat/a/7be2c9d5-4218-40da-a0aa-5d4ca00…

Hienoa kuulla, että Ismaililla ja kievarilla menee hyvin ja on saanut rahaakin tilille.

Nämä on käsikirjoitettuja ohjelmia, kyllä sillä omistajalla oli rahaa enemmän kun 2 euroo, pitää saada jotain draamaa.

Kanta-asiakkaana haluan tuoda tähän vähän toistakin näkökulmaa. Kievarin myynti painottuu vahvasti kesään. Sesonkiaikaan paikka on täynnä aamusta iltaan, mutta talvella on paljon hiljaisempaa. Silloin jokainen sisään tuleva euro on tärkeä ja jokainen hukkaan menevä euro tuntuu yrittäjän kukkarossa.

Ismail tekee töitä sen eteen, että Kievari pysyisi elävänä myös talvella. Hän järjestää tietovisoja, karaokea ja kaikenlaisia tapahtumia saadakseen asiakkaita paikalle myös hiljaisina kuukausina. Laskut pitää maksaa ympäri vuoden, vaikka vilkkain sesonki kestää vain muutaman kuukauden.

Ismaililla on 25 vuoden kokemus ravintola-alalta. Hänet tuntevana voin sanoa, että hän on lämmin, helposti lähestyttävä ja tutustumisen arvoinen ihminen, joka välittää paikasta ja asiakkaistaan.

Kritiikkiä saa antaa, mutta mustamaalaamisen sijaan käykää edes kerran itse paikan päällä. Silloin näette, millainen Kievari on ja millainen ihminen sitä pyörittää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Jos kasilta alkavaan työhön pitää herätä pitkän työmatkan takia jo viideltä tai kuudelta, on takuulla nälkä jo yhdeltätoista. Ota nyt muutkin asiat huomioon ensin ennen omaa nälkääsi, ennen kuin vingut yhtään mitään. Jos sulle ei nappaa noin aikainen syöminen, ota eväät mukaan ja syö sitten, kun itsellesi passaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei osaa kokata. Ei osaa maustaa ruokaa eikä paistaa pihviä mediumiksi.

Raaka jauheliha ei ole riskitön asia. Moni ravintola kieltäytyy jättämästä hampurilaispihvejä mediumiksi terveyssyistä.

Jos teet pihvisi sikanaudasta niin ei sitä saa raa-aksi jättää tai edes mediumiksi. Paremmat hampparit tehdään naudanlihasta joka periaatteessa on turvallisempaa oikein käsiteltynä jopa täysin raakana (tartar). 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Jos kasilta alkavaan työhön pitää herätä pitkän työmatkan takia jo viideltä tai kuudelta, on takuulla nälkä jo yhdeltätoista. Ota nyt muutkin asiat huomioon ensin ennen omaa nälkääsi, ennen kuin vingut yhtään mitään. Jos sulle ei nappaa noin aikainen syöminen, ota eväät mukaan ja syö sitten, kun itsellesi passaa.

Sinä et selvästi ole eläessäsi ottanut kertaakaan muita huomioon kuin itsesi, kuten kommentistasikin näkee. Heti ollaan raivoamassa jos kaikki ei halua samaa kuin sinä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Lounasaika työelämässä on jäänne tehdastyöläisen aikataulusta.

Mentiin seitsemältä duuniin, johan se nälkä on jo yhdeltätoista.

Tai jopa maatalousajoilta.

Ihan älytön aika toimistoduunarin syödä.

Mä syön lounaan kahden jälkeen, silloin kun se on mahdollista. Välillä joutuu menemään muiden aikataulun mukaan jo yhdeltätoista. Sitte ihmettelevät kun en syö.. no, ysiltä vedin aamupalan. Syön aina töissä just ennen työajan alkua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Lounasaika työelämässä on jäänne tehdastyöläisen aikataulusta.

Mentiin seitsemältä duuniin, johan se nälkä on jo yhdeltätoista.

Tai jopa maatalousajoilta.

Ihan älytön aika toimistoduunarin syödä.

Mä syön lounaan kahden jälkeen, silloin kun se on mahdollista. Välillä joutuu menemään muiden aikataulun mukaan jo yhdeltätoista. Sitte ihmettelevät kun en syö.. no, ysiltä vedin aamupalan. Syön aina töissä just ennen työajan alkua.

Minä menin liukuvassa työajassa töihin seiskaksi, jotta pääsen sieltä pois jo kolmelta. Totta kai silloin on nälkä yhdeltätoista. Ei kaikki ihmiset venytä liukumia myöhäisimpään ajankohtaan, varsinkin jos on työelämän ulkopuolella jotakin muutakin aktiviteettia kuin kotityöt ja sohvalla makaaminen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Mikä pakko on mennä porukan mukana? Meilläkin muut menee pääosin syömään klo 11 heti, kun alakerran lounasruokala avautuu. Itse käyn vasta klo 13. Ei mikään pakota menemään lauman mukana. Minusta mukavampaa syödä muutenkin, kun saa ajatella omia juttujaan, eikä tarvi jutella väkinäistä diipadaapaa ihmisten kanssa, joiden kanssa mieluiten ei juttelisi muuta kuin sen mitä työ vaatii.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Mikä pakko on mennä porukan mukana? Meilläkin muut menee pääosin syömään klo 11 heti, kun alakerran lounasruokala avautuu. Itse käyn vasta klo 13. Ei mikään pakota menemään lauman mukana. Minusta mukavampaa syödä muutenkin, kun saa ajatella omia juttujaan, eikä tarvi jutella väkinäistä diipadaapaa ihmisten kanssa, joiden kanssa mieluiten ei juttelisi muuta kuin sen mitä työ vaatii.

Ja huom koska lounas on jokaisen omaa aikaa eikä työaikaa, ärsyttää kun työkaverit ja etenkin sellaiset pomojen mielistelijätyypit joilla kauhea pätemisen tarve nostaa itseään muiden yläpuolelle, alkaa jauhaa työjuttuja lounaan aikana, kyselemään jotain jostain tietystä tapauksesta kun muut haluaa syödä rauhassa ja pureskella ruuat rauhassa omalla ajallaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei osaa kokata. Ei osaa maustaa ruokaa eikä paistaa pihviä mediumiksi.

Raaka jauheliha ei ole riskitön asia. Moni ravintola kieltäytyy jättämästä hampurilaispihvejä mediumiksi terveyssyistä.

Jos teet pihvisi sikanaudasta niin ei sitä saa raa-aksi jättää tai edes mediumiksi. Paremmat hampparit tehdään naudanlihasta joka periaatteessa on turvallisempaa oikein käsiteltynä jopa täysin raakana (tartar). 

Valmispihvejä ei koskaan saa jättää edes mediumiksi. Eivät tainneet itse jauhaa lihaa paikan päällä ja tehdä pihvejä?

Kape sopi paremmin keittiökaappaukseen kuin tämmöiseen "tylytys" -ohjelmaan. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Mikä pakko on mennä porukan mukana? Meilläkin muut menee pääosin syömään klo 11 heti, kun alakerran lounasruokala avautuu. Itse käyn vasta klo 13. Ei mikään pakota menemään lauman mukana. Minusta mukavampaa syödä muutenkin, kun saa ajatella omia juttujaan, eikä tarvi jutella väkinäistä diipadaapaa ihmisten kanssa, joiden kanssa mieluiten ei juttelisi muuta kuin sen mitä työ vaatii.

Koska sit on joku typerä palis heti kun tää klo 11 syönyt porukka palaa toimistolle niin syömään ei enää kerkiä 12-13 vaikka lounasaika jatkuisikin. Eli käytännössä on pakko käydä syömässä silloin kuin muutkin tai jättää syömättä joinain päivinä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Mikä pakko on mennä porukan mukana? Meilläkin muut menee pääosin syömään klo 11 heti, kun alakerran lounasruokala avautuu. Itse käyn vasta klo 13. Ei mikään pakota menemään lauman mukana. Minusta mukavampaa syödä muutenkin, kun saa ajatella omia juttujaan, eikä tarvi jutella väkinäistä diipadaapaa ihmisten kanssa, joiden kanssa mieluiten ei juttelisi muuta kuin sen mitä työ vaatii.

Koska sit on joku typerä palis heti kun tää klo 11 syönyt porukka palaa toimistolle niin syömään ei enää kerkiä 12-13 vaikka lounasaika jatkuisikin. Eli käytännössä on pakko käydä syömässä silloin kuin muutkin tai jättää syömättä joinain päivinä. 

Jättäydy hyvä ihminen töistä pois kokonaan. Saat sitten syödä ihan silloin kuin itsellesi passaa.

Kape on päällikkö! Osaa homman kuin homman. Ammattitaidottomat jauhaa jaskaa.  

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Jos kasilta alkavaan työhön pitää herätä pitkän työmatkan takia jo viideltä tai kuudelta, on takuulla nälkä jo yhdeltätoista. Ota nyt muutkin asiat huomioon ensin ennen omaa nälkääsi, ennen kuin vingut yhtään mitään. Jos sulle ei nappaa noin aikainen syöminen, ota eväät mukaan ja syö sitten, kun itsellesi passaa.

Jep! Käsittämättömiä mustavalkoisia minäminämminä-ihmisiä nämä palstat pullollaan kirjoittamassa älyttömyyksiä. Surullista....

Vierailija kirjoitti:

Surullista,että olemattomilla talous-ja ruuanlaittotaidoilla perustetaan ravintola.

Noutopöytä on hyvä ajatus,mutta ahmatit pilaa sen nautinnon muilta. 

Eli heidän kuuluisi olla mielestäsi työttöminä sen sijaan, että perustaisivat yrityksen? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onhan se selvää, että mitään ei jää käteen, jos joku asiakas syö kahdeksan pihviä 12,50 eurolla. Tykkään Kapesta, vaikka en hänen keittiöremonttiohjelmaansa katsokaan, se ei kiinnosta minua yhtään. Mutta tämä ohjelma kiinnostaa, olen katsonut kaikki versiot ja katsonut myös Gordon Ramseyn ohjelmat. Gordon on Gordon ja Kape on Kape, Kape tekee ohjelmaa omalla tavallaan ja se on hyvä. Tässä ohjelmassa oli loistavat tyypit, nuo Ismail ja Ali, jotka olivat halukkaat saamaan uutta tietoa ja oppimaan hyviltä kokeilta. Joskus menneinä kausina on ollut sellaisiakin ravintolan omistajia, jotka eivät ole olleet halukkaita myöntämään, että jotain on pielessä, vaikka se on nähty heti TV:ssä, esimerkiksi siten, että koko keittiö oli todella likainen.

Tänään katsoin henkilöstöruokalan linjastolla, kun edelläni menevä nuori mies lappoi lautaselleen 5 kukkuraa kauhallista perunamuusia ja 12 jauhelihapihviä. 

Onko työnkuvansa nostella sementtisäkkejä vai kliksutella hiirtä?

Kevyen työn tekijälläkin voi olla kova nälkä. Jotkut tekevät myös sitä, että syövät vain kaksi tai jopa vain yhden kerran päivässä, jolloin yhdellä aterialla syödään hyvin paljon. Lisäksi lihavilla ihmisillä on levossakin paljon suurempi energiankulutus kuin laihoilla, eli ihmisen painokin vaikuttaa ravinnontarpeeseen.

Syön just aamiaien ja yhden ison lämpimän aterian päivässä, ja duunissa ärsyttää kun välillä porukka haluaa heti yhdeltätoista syömään. Itse söisin mieluiten vaikka yhdeltä tai vieläkin myöhemmin ettei tarvitse illalla syödä isoa ateriaa. Mutta nää lounasajat on säädetty just noiden mielen mukaan jotka syö 3-5 lämmintä ateriaa päivässä. 

Lounasaika työelämässä on jäänne tehdastyöläisen aikataulusta.

Mentiin seitsemältä duuniin, johan se nälkä on jo yhdeltätoista.

Tai jopa maatalousajoilta.

Ihan älytön aika toimistoduunarin syödä.

Mä syön lounaan kahden jälkeen, silloin kun se on mahdollista. Välillä joutuu menemään muiden aikataulun mukaan jo yhdeltätoista. Sitte ihmettelevät kun en syö.. no, ysiltä vedin aamupalan. Syön aina töissä just ennen työajan alkua.

Joo ne muut kyllä ei pane yhtään pahakseen jos menet eri aikaan syömään kuin he ;) Kukaan ei halua lounastaa tuollaisen ankeuttajan kanssa, hyi!

Ohjelma on varmasti hyvä ja tarpeellinen, mutta arvaan, että kyse on edelleen samoista ongelmista kuin aina ravintola-alalla?

- konsepti on hukassa tai sitä ei ole?

- käytetään puolivalmisteita ja pakasteita?

- annokset ovat isoja ja hinnat pieniä?

- väitetään että meillä on seudun "paras ruoka"?

- puhtaus on puoli ruokaa muualla paitsi keittiössä?

- tunnemme asiakkaat ja tiedämme mitä he haluavat?

- ruoka on kokille tai omistajalle "intohimo"?

Onpa ikävä tylytysohjelma. Todellakin kievarissa näytti olevan loppu edessä, mutta kyllä korjaavat asiat voisi sanoa nätimmin ja silti jämäkästi. Kävi niin sääliksi omistajaa ja työntekijää, mahtoivatko tietää millaiseen ohjelmaan ovat suostuneet mukaan. Harmi että tällaiset inhottavat nöyryyttävät formaatit porskuttavat ympäri maailmaa, en arvosta.