Lue keskustelun säännöt.
Mitä ruokaa tekisin ensi viikolla?
Kommentit (135)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makkarakeittoa. Heti maanantaina kymmenen litran kattilalla.
Se keitto on vain silloin ensimmäisenä päivänä hyvää. Makkaroiden maku lähtee ja keittoliemi imeytyy jääkaapissa perunoihin.
Kuumenna hellalla pikku kattilassa. Älä lämmittele mikrossa. Kyllä maku pysyy.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruuantähteistä quiche lorraine-tyylinen juusto-tähde-piiras.
Ei oo tähteitä
Tee ensin kinkku-herkkusienipitsa, johon käytät palvikinkkua ja jätä siitä kinkkutähteitä piirakkaan.
Kiitos vinkistä. Sieniä en voi syödä ja sianlihasta teen nyhtöpossua. Kinkku ei just nappaa. Oon kalkkunan lihan suurkuluttaja.
Ihan OT niin ankanrinta on yliarvostettua. Ostin 60 euron kilohintaan ja en tykännyt.
Kinkun tilalla voi käyttää mitä vain, sekä tehdä millaista vain ruokaa, se oli vain esimerkki.
Olet oikeassa.
Tässä helppo ja maistuva ruoka:
spagettia
jauhelihaa
pari tomaattia
1 sipuli
mustapippuria
Bowl ruokia ajattelin laittaa useampana iltana. Lohta, raakana kukka ja parsakaalia sekä salaattia. Kanaa, raaka punapaprika, kesäkurputsa, salaattia ja kenties tonnikala bowl. Perjantaina tulee pihvit, haudutettua mustakaalia valkosipulissa ja kenties joku perunaviritelmä. Perjantaina aukaistaan myös hyvä punaviini. Viikonloppuna voisi laittaa kokonaisen kanan uuniin ja uunivihanneksia.
Kiitos vinkistä. Sieniä en voi syödä ja sianlihasta teen nyhtöpossua. Kinkku ei just nappaa. Oon kalkkunan lihan suurkuluttaja.
Ihan OT niin ankanrinta on yliarvostettua. Ostin 60 euron kilohintaan ja en tykännyt.
Kuka hullu maksaa ankanrinnasta 60e/kilo!?
Yksi ankanrinta painaa 300-400g ja maksaa reilun kympin, Lidlistä muistaakseni sai n 7 eurolla. Valmistaminen on taitolaji ja vaatii hyvän soosin.
Vielä parempaa on Rougien ankkaconfit, tonkassa useampi koipi ja maksaa n 24e. Rasvassa paistetaan vielä rosmariiniperunat!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Bowl ruokia ajattelin laittaa useampana iltana. Lohta, raakana kukka ja parsakaalia sekä salaattia. Kanaa, raaka punapaprika, kesäkurputsa, salaattia ja kenties tonnikala bowl. Perjantaina tulee pihvit, haudutettua mustakaalia valkosipulissa ja kenties joku perunaviritelmä. Perjantaina aukaistaan myös hyvä punaviini. Viikonloppuna voisi laittaa kokonaisen kanan uuniin ja uunivihanneksia.
Jäätelöä jälkkäriks!
Vierailija kirjoitti:
Tässä helppo ja maistuva ruoka:
spagettia
jauhelihaa
pari tomaattia
1 sipuli
mustapippuria
Totta. Minulla on spagettia monta pakettia kaapissa. Spagettia käytän mm. Mexikanakeittoon. Puoliso syö paljon tomaattipohjaisia ruokia. Kiva säveltää ruokaa mielen mukaan.
Tomaattipohjaan soijarouhetta tai linssejä tai molempia toisinaan.
Gulassia joskus.
Minä olen silmillä syöjä kun en voi tomaattia syödä. Olen kai syönyt kiintiöni täyteen kun siitä tulee ihoon allergialäiskiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunakasvispapu/liha/makkara-muhennos tai -pata. Keitä perunat ja juurekset, lisää makkarapalat/kypsä liha/papuja ja kypsennä vielä hetki. Tarkoitus että perunat ja juurekset on paloina, eli ei muussattuna. Palojen pinta saa olla vähän muussaantunut.
Vierailija kirjoitti:
Bowl ruokia ajattelin laittaa useampana iltana. Lohta, raakana kukka ja parsakaalia sekä salaattia. Kanaa, raaka punapaprika, kesäkurputsa, salaattia ja kenties tonnikala bowl. Perjantaina tulee pihvit, haudutettua mustakaalia valkosipulissa ja kenties joku perunaviritelmä. Perjantaina aukaistaan myös hyvä punaviini. Viikonloppuna voisi laittaa kokonaisen kanan uuniin ja uunivihanneksia.
Sano suomeksi vaan kulho. Vai bowl! On se hienoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kiitos vinkistä. Sieniä en voi syödä ja sianlihasta teen nyhtöpossua. Kinkku ei just nappaa. Oon kalkkunan lihan suurkuluttaja.
Ihan OT niin ankanrinta on yliarvostettua. Ostin 60 euron kilohintaan ja en tykännyt.
Kuka hullu maksaa ankanrinnasta 60e/kilo!?
Yksi ankanrinta painaa 300-400g ja maksaa reilun kympin, Lidlistä muistaakseni sai n 7 eurolla. Valmistaminen on taitolaji ja vaatii hyvän soosin.
Vielä parempaa on Rougien ankkaconfit, tonkassa useampi koipi ja maksaa n 24e. Rasvassa paistetaan vielä rosmariiniperunat!
Tätä se oli;
Hanhenrintaa
Hauhalan Hanhifarmi Hanhen rintafile n. 450g raakapakaste
n.Noin26,48 €
58,85 €/kgVertailuhinta 58,85 €/kg
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Bowl ruokia ajattelin laittaa useampana iltana. Lohta, raakana kukka ja parsakaalia sekä salaattia. Kanaa, raaka punapaprika, kesäkurputsa, salaattia ja kenties tonnikala bowl. Perjantaina tulee pihvit, haudutettua mustakaalia valkosipulissa ja kenties joku perunaviritelmä. Perjantaina aukaistaan myös hyvä punaviini. Viikonloppuna voisi laittaa kokonaisen kanan uuniin ja uunivihanneksia.
Sano suomeksi vaan kulho. Vai bowl! On se hienoa.
Eli salaatti jossa on kalaa tai kanaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Korealainen bibimbap-annos on hyvä, se olisi helppo tehdä itsekin. Vähän kuin ne mainitut bowlit.
Pohjalle riisiä, päälle omina osastoinaan raastettua porkkanaa, jotain proteiinia, kesäkurpitsaa vähän kypsennettyna suikaleena, lehtikaalia, ym. En nyt muista mitä kaikkea siinä on. Päälle paistettu kananmuna ja maustekastiketta, tulista tai teriyakia tms. Sekoitetaan ja syödään.
Niin näissä ankan- ja hanhenrintalihassa onkin eroa.
Olen ostanut sekä ankanrintaa että hanhenrintaa harvoin.
Suomessa kasvatettua ja Saksassa kasvatettua. Suomalainen liha on kalliimpaa. -hän, joka kutsuu kaikkia sorsalintuja ankoiksi, ja maksaa itsensä kipeäksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kinkun tilalla voi käyttää mitä vain, sekä tehdä millaista vain ruokaa, se oli vain esimerkki.