Mustan kahvin juojat, kerro lempparisi

No minä pidän löfsbergin mellan rost merkistä

Aina olen tykännyt Reilun kaupan kahveista. 

Ratkaisu: vedenkeitin lämpötilansäädöllä. Keitä vesi +90 C. Kaada kuumaa vettä 2,5 dl mukiin. Jätä kylmävesivara, eli älä kaada täyteen.  Lisää veden sekaan Coopin halvinta pikakahvijautetta 1 kahvimitallinen. Lisää sekaan hanasta kylmää vettä. Ei saa sekoittaa! Nauti.

Löfbergin Crescendo 😋

Käy jossakin herkkukaupassa, mikä myy erilaisia makukahveja, esim. Mokkamaassa. Oma suosikkini on minttusuklaakahvi. Kaupassa se on papuina, mutta jauhavat kaupassa haluttuun hienouteen. Sillä saa myös minttusuklaanhimon pois hiilarittomasti. On siellä muitakin makuja eli vaniljaa, pähkinää, tavallista suklaata jne.

Juhlamokka on hyvää. 

Zoegas Skånerost, pavuista itse jauhettuna

Pikakahvia mustana ja kuumana.

Vierailija kirjoitti:

Ratkaisu: vedenkeitin lämpötilansäädöllä. Keitä vesi +90 C. Kaada kuumaa vettä 2,5 dl mukiin. Jätä kylmävesivara, eli älä kaada täyteen.  Lisää veden sekaan Coopin halvinta pikakahvijautetta 1 kahvimitallinen. Lisää sekaan hanasta kylmää vettä. Ei saa sekoittaa! Nauti.

Moni pikakahvi liukenee oikein hyvin kylmäänkin veteen, ei tarvitse tehdä tuollaista vedenkeittohumppaa suotta. Esim. kesähelteellä kylmä kahvi on oikein mainio juoma.

Lavazza Qualità Rossa pavut, jotka jauhan itse. Käytän mutteripannua ja juon espressoa, johon en käytä maitoa. Sitä siemaillaan hitaasti ja saa kuitenkin pienestä määrästä saman kofeiinimäärän kuin tavallisesta kupillisesta. Ei määrä vaan laatu edellä.