Espanjalaiset, ranskalaiset ja italialaiset syövät suomalaisia enemmän lihaa ja elävät suomalaisia pidempään

Nyt meni pieleen. Oliiviöljyä on ruokaöljynä käytetty jo tuhansia vuosia ennen ajanlaskun alkua mm. juuri Välimeren maissa. Laardia käytetään joihinkin harvoihin ruokiin. 

Tutustu ruokahistoriaan äläkä puhu roskaa. Laardi ja eläinrasvat olivat se pääasiallinen paistorasva ja ennen modernia oliiviöljyteollisuutta öljyä tuotettiin suhteessa vähän eikä sitä tosiaankaan käytetty ruoanlaittoon nykyisessä mittakaavassa. Esim. bolognese kastike paistettiin alkujaan laardissa ja siinä ei ollut tomaattia lainkaan.

Yleisemmin laardia käytettiin ja käytetään pohjois-Italiassa mutta oliiviöljyä on käytetty siellä ruuanlaitossa jo yli 3000 vuotta. Tomaatteja on käytetty 1500-luvun puolivälistä. Mutta totta on että ragùa on myös ilman tomaattia kuten Genovese ragù jossa on vain sipulia, lihaa ja tilkka valkoviiniä eikä muuta nestettä.

Mutta en löytänyt linkkiä tuohon bologneseväitteeseen?

Japanilaiset syövät vähemmän lihaa kuin suomalaiset ja elävät pidempään. 

Vierailija kirjoitti:

Japanilaiset syövät vähemmän lihaa kuin suomalaiset ja elävät pidempään. 

Mutta siellä liha on korkealaatuista eikä suomalaisten syömää ties millä roskalla jatkettua pula-ajan "lihaa". Jo hinnan takia syövät lihaa vähemmän

Vierailija kirjoitti:

Siellä syödään parempaa lihaa ja vähemmän maitorasvoja, eivät juo maitoa lasista.

Alkoholinkäyttö on paremmin hallussa, ja etenkin PÄÄSY terveydenhoitoon on huikeasti nopeampaa.

Nämä on Suomea köyhempiä maita noin niin kuin teoriassa (Ranska samalla viivalla), mutta parempia pumppaamaan etuuksia itselleen. 

Olen asunut sekä Ranskassa että Espanjassa, ja sanon nyt ihan tosi tosissani: äkkiä lisää rahaa ihan suomensuomalaisten hyvinvointipalveluihin! Nykyisellään me maksamme näitä palveluita kehitysmaihin, köyhempiin eu-maihin, ja omassa maassa ei-s**malaisille.

Maidolla ja juustolla ei ollut mitään rasvahaittoja ihmistutkimuksissa.Rasvainen juusto ei vaikuttanut kolesteroliarvoihin mitenkään, proteiini tai joku näyttää estävän oletetut kolesterolihaitat. 

Vierailija kirjoitti:

Japanilaiset syövät vähemmän lihaa kuin suomalaiset ja elävät pidempään. 

Mutta tupakoivat moninkertaisesti suomalaisiin verrattuna. Kuten myös eteläeurooppalaiset. 

Että ei tämä yksinkertaista ole toisin kuin meille väitetään. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siellä syödään parempaa lihaa ja vähemmän maitorasvoja, eivät juo maitoa lasista.

Alkoholinkäyttö on paremmin hallussa, ja etenkin PÄÄSY terveydenhoitoon on huikeasti nopeampaa.

Nämä on Suomea köyhempiä maita noin niin kuin teoriassa (Ranska samalla viivalla), mutta parempia pumppaamaan etuuksia itselleen. 

Olen asunut sekä Ranskassa että Espanjassa, ja sanon nyt ihan tosi tosissani: äkkiä lisää rahaa ihan suomensuomalaisten hyvinvointipalveluihin! Nykyisellään me maksamme näitä palveluita kehitysmaihin, köyhempiin eu-maihin, ja omassa maassa ei-s**malaisille.

Maidolla ja juustolla ei ollut mitään rasvahaittoja ihmistutkimuksissa.Rasvainen juusto ei vaikuttanut kolesteroliarvoihin mitenkään, proteiini tai joku näyttää estävän oletetut kolesterolihaitat. 

Jaa. Mikäs sitten on syy siihen että kolesteroliarvot tippuu kun jättää rasvaisen juuston vähemmälle/kokonaan? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siellä syödään parempaa lihaa ja vähemmän maitorasvoja, eivät juo maitoa lasista.

Alkoholinkäyttö on paremmin hallussa, ja etenkin PÄÄSY terveydenhoitoon on huikeasti nopeampaa.

Nämä on Suomea köyhempiä maita noin niin kuin teoriassa (Ranska samalla viivalla), mutta parempia pumppaamaan etuuksia itselleen. 

Olen asunut sekä Ranskassa että Espanjassa, ja sanon nyt ihan tosi tosissani: äkkiä lisää rahaa ihan suomensuomalaisten hyvinvointipalveluihin! Nykyisellään me maksamme näitä palveluita kehitysmaihin, köyhempiin eu-maihin, ja omassa maassa ei-s**malaisille.

Maidolla ja juustolla ei ollut mitään rasvahaittoja ihmistutkimuksissa.Rasvainen juusto ei vaikuttanut kolesteroliarvoihin mitenkään, proteiini tai joku näyttää estävän oletetut kolesterolihaitat. 

Jaa. Mikäs sitten on syy siihen että kolesteroliarvot tippuu kun jättää rasvaisen juuston vähemmälle/kokonaan? 

Minulla kolesteroliarvot eivät ole ikinä edes nousseet, vaikka olen aina syönyt juustoja huolettomasti, myös niitä rasvaisia, sekä syönyt voita tai oivariiniä. Ldl on myös aina ollut normaali. Sinulla on joku muu tekijä ruokavaliossasi nostanut ne ylös tai rankka perimä.

T N66

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja Hong Kongissa, missä eletään maailman pisimpään, syödään n. 400g lihaa per nuppi päivässä. 

Okinawalaiset syö 50 g lihaa päivässä ja on maailman terveimpiä. 

Hong Kongissa eletään pisimpään eli terveimmin ja syödään eniten lihaa. Perinteisesti Okinawalla on syöty paljon sikaa mitä nämä pitkään eläneet 100-vuotiaat ovat nuoruudessaan syöneet. Samoin Sardiniassa ja Kreikan saarilla on perinteisesti syöty paljon lihaa ja kalaa, sillä karuilla saarilla karjankasvatus ja kalastus on se pääasiallinen elinkeino. Oliiviöljykin oli pääasiassa aiemmin lamppuöljy ja paistamiseen käytettiin laardia koko välimeren alueella.

Nyt meni pieleen. Oliiviöljyä on ruokaöljynä käytetty jo tuhansia vuosia ennen ajanlaskun alkua mm. juuri Välimeren maissa. Laardia käytetään joihinkin harvoihin ruokiin. 

Tutustu ruokahistoriaan äläkä puhu roskaa. Laardi ja eläinrasvat olivat se pääasiallinen paistorasva ja ennen modernia oliiviöljyteollisuutta öljyä tuotettiin suhteessa vähän eikä sitä tosiaankaan käytetty ruoanlaittoon nykyisessä mittakaavassa. Esim. bolognese kastike paistettiin alkujaan laardissa ja siinä ei ollut tomaattia lainkaan.

Tutki sinä itse vaan enemmän ruokahistoriaa ja muutakin historiaa ettei tarvitse mututietoa tänne mättää.

200 vuotta ennen ajanlaskun alkua: Roomalaiset tekivät oliiviöljystä teollisen massatuotetun hyödykkeen. He kehittivät puristustekniikoita ja loivat luotettavia kauppareittejä kaikkialle Eurooppaan. Tätä ennenkin jo käytettiin muutama tuhat vuotta oliiviöljyjä ruokaöljyinä.

Vierailija kirjoitti:

Ei pidä paikkaansa että suominaiset eläisivät pitempään. Yli satavuotiaita elää Ranskassa 30 000 joista 80% naisia ja puolet näistä yli satavuotiaista elävät vielä omissa kodeissaan. Italiassa vastaava luku on 24 000 ja Saksassa 18 000. Suomessa yli satavuotiaita on noin 1100. 

Huh huh - oiskohan Suomessa vähemmän ihmisiä kuin Ranskassa ja Saksassa!!!!!!!! ??? OIskohan

 

On. 

Italiassa väkeä on 10x enemmän ja virkeitä satavuotiaita 24x enemmän...

Saksassa väkeä 14x enemmän ja satavuotiaita 18x enemmän.

Jotain parempaa noissa maissa siis on...

Naapurimaat parempia. Se selittää jo paljon suomalaisten eliniästä ja terveydestä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siellä syödään parempaa lihaa ja vähemmän maitorasvoja, eivät juo maitoa lasista.

Alkoholinkäyttö on paremmin hallussa, ja etenkin PÄÄSY terveydenhoitoon on huikeasti nopeampaa.

Nämä on Suomea köyhempiä maita noin niin kuin teoriassa (Ranska samalla viivalla), mutta parempia pumppaamaan etuuksia itselleen. 

Olen asunut sekä Ranskassa että Espanjassa, ja sanon nyt ihan tosi tosissani: äkkiä lisää rahaa ihan suomensuomalaisten hyvinvointipalveluihin! Nykyisellään me maksamme näitä palveluita kehitysmaihin, köyhempiin eu-maihin, ja omassa maassa ei-s**malaisille.

Maidolla ja juustolla ei ollut mitään rasvahaittoja ihmistutkimuksissa.Rasvainen juusto ei vaikuttanut kolesteroliarvoihin mitenkään, proteiini tai joku näyttää estävän oletetut kolesterolihaitat. 

Jaa. Mikäs sitten on syy siihen että kolesteroliarvot tippuu kun jättää rasvaisen juuston vähemmälle/kokonaan? 

Minulla kolesteroliarvot eivät ole ikinä edes nousseet, vaikka olen aina syönyt juustoja huolettomasti, myös niitä rasvaisia, sekä syönyt voita tai oivariiniä. Ldl on myös aina ollut normaali. Sinulla on joku muu tekijä ruokavaliossasi nostanut ne ylös tai rankka perimä.

 

T N66

Normaali ei tarkoita vielä hyvää arvoa, viitearvot ovat liian korkeat. Näkisitte ne tilastot... Riittävän matala arvo vain ei ole valtaosalle realistinen ilman lääkkeitä.

Sehän on aivan pakosti pakko olla lihan ansiota. Ei mistään muusta syystä voi todellakaan missään nimessä johtua.

Saatte syödä mitä haluatte. Älkää kuitenkaan tyrkyttäkö mulla lihanhimoanne.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siellä syödään parempaa lihaa ja vähemmän maitorasvoja, eivät juo maitoa lasista.

Alkoholinkäyttö on paremmin hallussa, ja etenkin PÄÄSY terveydenhoitoon on huikeasti nopeampaa.

Nämä on Suomea köyhempiä maita noin niin kuin teoriassa (Ranska samalla viivalla), mutta parempia pumppaamaan etuuksia itselleen. 

Olen asunut sekä Ranskassa että Espanjassa, ja sanon nyt ihan tosi tosissani: äkkiä lisää rahaa ihan suomensuomalaisten hyvinvointipalveluihin! Nykyisellään me maksamme näitä palveluita kehitysmaihin, köyhempiin eu-maihin, ja omassa maassa ei-s**malaisille.

Maidolla ja juustolla ei ollut mitään rasvahaittoja ihmistutkimuksissa.Rasvainen juusto ei vaikuttanut kolesteroliarvoihin mitenkään, proteiini tai joku näyttää estävän oletetut kolesterolihaitat. 

Jaa. Mikäs sitten on syy siihen että kolesteroliarvot tippuu kun jättää rasvaisen juuston vähemmälle/kokonaan? 

Minulla kolesteroliarvot eivät ole ikinä edes nousseet, vaikka olen aina syönyt juustoja huolettomasti, myös niitä rasvaisia, sekä syönyt voita tai oivariiniä. Ldl on myös aina ollut normaali. Sinulla on joku muu tekijä ruokavaliossasi nostanut ne ylös tai rankka perimä.

 

T N66

Normaali ei tarkoita vielä hyvää arvoa, viitearvot ovat liian korkeat. Näkisitte ne tilastot... Riittävän matala arvo vain ei ole valtaosalle realistinen ilman lääkkeitä.

Miten sinä tohdit tulla kommentoimaan asiaa noin huonolla luetunymmärryksellä? Etkö viitsi lukea kommentteja kokonaan, vai etkö ymmärrä? Mitä sinun mielestäsi tarkoittaa lause Ldl on myös aina ollut normaali?

Epäilen että syövät enemmän punaista lihaa. Välimeren maissa suurempi  osuus  on kalaa ja muita meren eläviä. 

Vierailija kirjoitti:

Lihalla ja lihajalosteella on aika valtava ero. On ihan eri asia syödä jotain paikallista fillet mignonia (joka ei ole mikään luksusruoka ranskassa vaan parempi arkiruoka) kuin jotain HK:n sinistä ja erilaisia nitriittileikkeleitä useita kertoja viikossa.

 

Suomessa äärimmäisen harva ihminen syö puhdasta lihaa useita kertoja viikossa. Se käy melko kalliiksi.

Näinpä. Suurin osa ihmisistä ei tajua edes sitä mikä on leikkele. Leikkele tarkoittaa lihanjämistä lihaliimalla (transglutaminaasi- entsyymi) kasaan liimattua lihaklönttiä, joka on maustettu ja paistettu. Atria on myös erinomainen esimerkki siitä miten paskaa liha voi olla: leikkeleet valuvat vettä, ulko/sisäfile itkee vedet pannulle heti kun yrittää pistää pintoja kiinni (eli lihaan on pumpattu glukoosia ja/tai suoloja).

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lihalla ja lihajalosteella on aika valtava ero. On ihan eri asia syödä jotain paikallista fillet mignonia (joka ei ole mikään luksusruoka ranskassa vaan parempi arkiruoka) kuin jotain HK:n sinistä ja erilaisia nitriittileikkeleitä useita kertoja viikossa.

 

Suomessa äärimmäisen harva ihminen syö puhdasta lihaa useita kertoja viikossa. Se käy melko kalliiksi.

Näinpä. Suurin osa ihmisistä ei tajua edes sitä mikä on leikkele. Leikkele tarkoittaa lihanjämistä lihaliimalla (transglutaminaasi- entsyymi) kasaan liimattua lihaklönttiä, joka on maustettu ja paistettu. Atria on myös erinomainen esimerkki siitä miten paskaa liha voi olla: leikkeleet valuvat vettä, ulko/sisäfile itkee vedet pannulle heti kun yrittää pistää pintoja kiinni (eli lihaan on pumpattu glukoosia ja/tai suoloja).

Puhumattakaan siitä, että Suomessa pitkään vedeltiin läskisoossia vielä muutama vuosikymmen sitten, kun ei ollut varaa parempaan. Tottakai samat tyypit alkoivat kuolemaan 50-70 vuotiaina sydän- ja verisuonitauteihin. 

Naiset näissä maissa ovat parempia sängyssä kuin suominaiset ja kauniimpia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siellä syödään parempaa lihaa ja vähemmän maitorasvoja, eivät juo maitoa lasista.

Alkoholinkäyttö on paremmin hallussa, ja etenkin PÄÄSY terveydenhoitoon on huikeasti nopeampaa.

Nämä on Suomea köyhempiä maita noin niin kuin teoriassa (Ranska samalla viivalla), mutta parempia pumppaamaan etuuksia itselleen. 

Olen asunut sekä Ranskassa että Espanjassa, ja sanon nyt ihan tosi tosissani: äkkiä lisää rahaa ihan suomensuomalaisten hyvinvointipalveluihin! Nykyisellään me maksamme näitä palveluita kehitysmaihin, köyhempiin eu-maihin, ja omassa maassa ei-s**malaisille.

Maidolla ja juustolla ei ollut mitään rasvahaittoja ihmistutkimuksissa.Rasvainen juusto ei vaikuttanut kolesteroliarvoihin mitenkään, proteiini tai joku näyttää estävän oletetut kolesterolihaitat. 

Perimä vaikuttaa siihen, kuinka suuri sydäntautiriski ihmisellä on. Italiassa on alueita, joissa riski on hyvin pieni vaikka söisivät mitä. Euroopan koillisosassa puolestaan on korkean sydäntaudin perimää varsin runsaasti, jolloin runsaan lihan ja rasvan käyttö nostavat riskin erittäin korkeaksi.

Näinpä. Suurin osa ihmisistä ei tajua edes sitä mikä on leikkele. Leikkele tarkoittaa lihanjämistä lihaliimalla (transglutaminaasi- entsyymi) kasaan liimattua lihaklönttiä, joka on maustettu ja paistettu. Atria on myös erinomainen esimerkki siitä miten paskaa liha voi olla: leikkeleet valuvat vettä, ulko/sisäfile itkee vedet pannulle heti kun yrittää pistää pintoja kiinni (eli lihaan on pumpattu glukoosia ja/tai suoloja).

Suomessa. Täällä kaikki teurasjäte syötetään kansalle kovalla hinnalla ja kehutaan vielä laatua🤣🤣 Tein juuri kilosta 50/50 jauhelihaa lihapullia, lopullinen paino 670g!? Mittasin kun v.tutti niin paljon se litkumäärä. 

Keski- ja Etelä-Euroopassa parhaat leikkeleet tehdään yhä perinteisesti vain kokolihaa suolaamalla ja kuivaamalla.

Serrano, Parmankinkku, bresaola, speck, lardo jne jne

Minulla kolesteroliarvot eivät ole ikinä edes nousseet, vaikka olen aina syönyt juustoja huolettomasti, myös niitä rasvaisia, sekä syönyt voita tai oivariiniä. Ldl on myös aina ollut normaali. Sinulla on joku muu tekijä ruokavaliossasi nostanut ne ylös tai rankka perimä.

 

T N66

Normaali ei tarkoita vielä hyvää arvoa, viitearvot ovat liian korkeat. Näkisitte ne tilastot... Riittävän matala arvo vain ei ole valtaosalle realistinen ilman lääkkeitä.

Suomessa taitaa olka Euroopan alimmat/tiukimmat viitearvot