Miksi jotkut vie ravintolassa astiat ja roskat pois?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Jokaisessa lounasravintolassa ja pikaruokapaikassa pitää itse viedä astiat ja roskat.

niin ihanaa asiakaspalvelua. missä päin venäjää käyt ravintoloissa ?

En ole Venäjällä käynyt, mutta yleensä kehitysmaissa palvelun taso on korkeampi, koska työvoima halpaa.

No ei ravintoloissa viedäkkään, joissain kahviloissa ja pikaruokapaikoissa ehkä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Ihan sama, en tee muiden töitä ilmaiseksi.                      

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Ihan sama, en tee muiden töitä ilmaiseksi.                      

Et teekään, vaan ne ravintolat ovat keskimäärin halvempia, joten saat työstäsi hyvityksen.

Vierailija kirjoitti:

Miks jotkut menee tiskille tilaamaan ruuan kun kuuluu mennä pöytään istumaan ja odottaa tarjoilija, se kuuluu tarjoilijan töihin hakea se tilaus sinulta.

 

Näin teen kaikissa ravintoloissa kieltämättä pikaruokaloissa on melkein aina käsittämättömän huono palvelu ja saatan joutua odottamaan tunteja ennen kuin joku tulee kysymään miksi ostanko jotain.

Ravintoloita on erilaisia. 

- Tilaat pöydässä, ruoka tuodaan sinulle pöytään ja astiat haetaan pois

- Tilaat tiskillä, ruoka tuodaan sinulle pöytään ja astiat haetaan pois

- Tilaat tiskillä, ruoka tuodaan sinulle pöytään ja astiat viedään

- Buffet maksetaan tiskillä, ruoka haetaan seisovasta pöydästä ja astiat haetaan pois

- Buffet maksetaan tiskillä, ruoka haetaan seisovasta pöydästä ja astiat viedään pois

Kaikissa ravintoloissa ei edes ole tarjoilijoita.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Ihan sama, en tee muiden töitä ilmaiseksi.                      

Oletko jotenkin katkeroitunut tai jotain? Asenne ainakin on ihan outo jos kerta menet paikkaan missä näin KUULUU toimia.

Mene sitten ns oikeisiin rafloihin missä homma oikeasti kuuluu saliväelle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Ihan sama, en tee muiden töitä ilmaiseksi.                      

Et teekään, vaan ne ravintolat ovat keskimäärin halvempia, joten saat työstäsi hyvityksen.

Mikä on vielä keskimäärin halvempi lounas? Missä menee hintaraja, jonka jälkeen astuoiden poisvienti on hintaan nähden kohtuutonta?

Koska ne pitää viedä keräyspisteeseen ja roskikseen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Ihan sama, en tee muiden töitä ilmaiseksi.                      

Oletko jotenkin katkeroitunut tai jotain? Asenne ainakin on ihan outo jos kerta menet paikkaan missä näin KUULUU toimia.

Mene sitten ns oikeisiin rafloihin missä homma oikeasti kuuluu saliväelle.

Hänelle on tainnut tulla paha mieli viime kerralla, jostain syystä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Ihan sama, en tee muiden töitä ilmaiseksi.                      

Et teekään, vaan ne ravintolat ovat keskimäärin halvempia, joten saat työstäsi hyvityksen.

Mikä on vielä keskimäärin halvempi lounas? Missä menee hintaraja, jonka jälkeen astuoiden poisvienti on hintaan nähden kohtuutonta?

Onkohan asennevammaan kehitetty jotain salvaa tai lääkettä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Ihan sama, en tee muiden töitä ilmaiseksi.                      

Oletko jotenkin katkeroitunut tai jotain? Asenne ainakin on ihan outo jos kerta menet paikkaan missä näin KUULUU toimia.

Mene sitten ns oikeisiin rafloihin missä homma oikeasti kuuluu saliväelle.

Kuka sen määrää että näin kuuluu toimia? Jos laki ei sitä määrää, se ei ole mikään pakko tehdä.

Vierailija kirjoitti:

Kohteliaisuudesta ja hyvistä tavoista.

 

Samalla tavalla kuin pidän ovea joskus auki toisille vaikka se kuuluisi oven avaajien työhön.

Ei kuulu hyviin tapoihin se, että ravintolassa, jossa on pöytiintarjoilu, aletaan itse siivoilla ja kasailla lautasia. 

Se on tarjoilijan työ, jota hän tekee ammattitaidolla tilanteessa, jossa asiakkaat maksavat siitä, että heitä palvellaan. Samalla kasatut lautaset voi sotkea tarjoilijan logistiikan kokonaan, heillä kun on oma systeeminsä kerätä lautaset käsiin pois viemistä varten. 

Kuvastaa heikkoa tilannetajua ja sivistymättömyyttä tehdä tällaisesta ruokailusta jokin arkipäiväisen kotiruokailun jatke. Menee samaan sarjaan kuin se, ettei viitsitä ottaa päällysvaatteita tai hattua (miehet) pois ruokailun ajaksi, ripustellaan takit selkänojille vaikka naulakko olisi metrin päässä jne.. Tällä vaan häiritään tarjoilijan työtä ja hänen mahdollisuuttaan tehdä omalla palveluosaamisellaan ruokailusta arvokas kokemus. Ainakin itseäni häiritsisi, jos olisin tarjoilija.

Ymmärrän kyllä hyvää tarkoittavuuden, siksi sitä moni tekee. Ja jotkut kapinoidakseen kaikkea tapakulttuuria vastaan, ja niitä kommentteja tässä ketjussa varmaan tuleekin vilisemään.

Egyptissä takavuosina hotellin ravintolassa tein itse sen virheen, että yritin kaataa pöydällä olleesta kivennäisvesipullosta vettä lasiini. Tarjoilija huomasi tämän ja otti kohteliaasti päätään pyöritellen pullon kädestäni ja kaatoi. Hänelle olisi ollut häpeä se, että asiakas alkaa palvella itseään. Siellä on vielä tapakulttuuri kunniassaan.

Antakaa siis tarjoilijoiden tehdä työnsä ja arvostetaan heidän osaamistaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Eikä ole. Ravintolalla on oikeus määrittää oma palvelukonseptinsa. Jos sinä haluat täyttä palvelua, niin sitten menet sellaiseen ravintolaan.

Ja kun menee täyden palvelun ravintolaan, hinta on sen mukainen, silloin ei itketä, että naapurissa maksaa niin ja niin paljon vähemmän.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Ihan sama, en tee muiden töitä ilmaiseksi.                      

Oletko jotenkin katkeroitunut tai jotain? Asenne ainakin on ihan outo jos kerta menet paikkaan missä näin KUULUU toimia.

Mene sitten ns oikeisiin rafloihin missä homma oikeasti kuuluu saliväelle.

Kuka sen määrää että näin kuuluu toimia? Jos laki ei sitä määrää, se ei ole mikään pakko tehdä.

Olet varmasti erittäin kevyttä ja hauskaa seuraa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän ravintoloissa edes ole mitään paikkaa minne viedä astioita. Pikaruokapaikat on asia erikseen.

Kaikissa ravintoloissa ja kahviloissa se on tarjoilijan työ viedä roskat ja astiat pois, jopa siellä McDonaldsissa.

Jos on näkyvillä ne pisteet johon voi lautaset ja roskat viedä, niin ne on ihan asiakkaita varten laitettu sinne.

Ihan sama, en tee muiden töitä ilmaiseksi.                      

Oletko jotenkin katkeroitunut tai jotain? Asenne ainakin on ihan outo jos kerta menet paikkaan missä näin KUULUU toimia.

Mene sitten ns oikeisiin rafloihin missä homma oikeasti kuuluu saliväelle.

Kuka sen määrää että näin kuuluu toimia? Jos laki ei sitä määrää, se ei ole mikään pakko tehdä.

Jotkut ovat vain huonokäytöksisiä moukkia, eivätkä siitä muutu. Ihmettelen tätä lapsellista asennetta normaaleja käytöstapoja kohtaan mutta ei sitä ole pakko aikuistua.