Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mistä voi ostaa luuydintä ruoaksi?
28.07.2026 |
Haluaisin maistaa.
Kommentit (9)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Varsinaisista lihakaupoista tai isoista marketeista eli pääkaupunkiseudulla vaikka Votkin tai Ruoholahden sittari sitä saa. Osta osso buccoa, koska siinä on paljon luuydintä. Muista kypsentää matalalla lämmöllä pitkään. Mausteeksi riittää suola ja liperi.
Kauppahallissa 80-luvulla myytiin joskus luita, joissa sisus, jotka piti keittää ja imettiin sisus.
Vierailija kirjoitti:
Kauppahallissa 80-luvulla myytiin joskus luita, joissa sisus, jotka piti keittää ja imettiin sisus.
Ne oli todella hyviä. Olen lapsena syönyt. Olisiko ollut ihan perus lihakeitossa. Luuta laitettiin maun vuoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lopetettiinko luu syöminen jonkin ruokaskandaalin vuoksi, kuten hullun lehmän tauti?
Ei kannata kertoa paikkakuntaa, mistä sitä olisi ostamassa, koska silloinhan joku voisi kertoa mistä sitä oikeasti saa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lopetettiinko luu syöminen jonkin ruokaskandaalin vuoksi, kuten hullun lehmän tauti?
Ei lopetettu. Pitää erottaa asiassa luuydin ja selkäydin. Hullunlehmäntaudissa taudin aiheuttajat kerääntyvä selkäytimeen, aivoihin ja silmiin.
Alue: Aihe vapaa
Ehkä lihakaupasta.