Miksi pizza maksaa nykyään 15€?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mä kerran laskin itse tekemäni pitsan hinnan,meni yli 20e pelti, se oli oikein lihamättö ja ravut sun muut.

Eli oli niin kaukana oikeasta pizzasta, kuin olla voi.

Oikea pizza, siis se alkuperäinen, luotiin kaikesta siitä, mitä oli jäänyt ylitse. Pizza oli köyhien ruokaa ja päällä oli ns. tähteet.

Köyhät söivät rapuja ja lihaa kahdellakympillä/yksi syömiskerta?

Vierailija kirjoitti:

Meiltäpäin saa 4 täytteen pizzan 12€. On todella maukas.

Meillä 8,50e,kuitti ei kuulu diiliin.

Vierailija kirjoitti:

Eihän kukaan enää nykyään missään ravintoloissa käy. Itse teen juureen kunnollisen pizzan 3€/pelti.  Saa meinaan olla aika hyvä pizzeria että on paremman makuista. Käytännössä pitää olla kiviuuni että saisi parempaa.

Surkuhupaisa kokemus oli kun porukan mukana jouduin pari vuotta sitten käydä Rossossa. V*tutti koko homma jo valmiiksi, mutta testiksi tilasin margaritan. Ei hitto, kantoivat pöytään ihan oikeasti pakastimesta otetun lätyn, jolla ei pizzan kanssa ollut mitään tekemistä. Ja hinta melkein 20€. Kuka noissa oikeasti käy?

Rosso nyt on ravintolan irvikuva muutenkin. Ei siellä käy kukaan vähänkään ymmärtävä.

Suomalaisten talousosaaminen: mikään ei saa maksaa mitään, mutta työntekijöille pitää maksaa vähintään 3000 e/kk + sivukulut. Kannattaa laskea, kuinka monta pizzaa pitää myydä, että saa maksettua liiketilan vuokran, työntekijöiden palkat, sähkön, veden, työvälineet ja raaka-aineet. Nämä paikat pysyvät pystyssä siksi, että omistajat tekevät 12-tuntista työpäivää, verot maksetaan jos maksetaan ja työntekijät saavat pimeää palkkaa.

Vierailija kirjoitti:

Täältä saa monesta paikasta 7-8€ pizzan tai kebabin.

Aika varma veikkaus että niillä kiekoilla ei ole pizzan kanssa mitään tekemistä.

Vierailija kirjoitti:

Jostain syystä kotona tehty pizza maksaa enemmän, vaikka siinä kaupan pizzassa on arvonlisäverot, palkat, sähköt, tilan vuokrat, vakuutukset, uunien hankinta jne. 

Jos ne kulut jaetaan vaikka 50000 tehdylle pizzalle, niin eihän siitä paljoa tule, versus se että itse teet yhden.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mä kerran laskin itse tekemäni pitsan hinnan,meni yli 20e pelti, se oli oikein lihamättö ja ravut sun muut.

Eli oli niin kaukana oikeasta pizzasta, kuin olla voi.

Oikea pizza, siis se alkuperäinen, luotiin kaikesta siitä, mitä oli jäänyt ylitse. Pizza oli köyhien ruokaa ja päällä oli ns. tähteet.

Köyhät söivät rapuja ja lihaa kahdellakympillä/yksi syömiskerta?

Siinä pizzan päällä oli mitä tahansa mitä vaan löytyi tai oli. Se tarkoittaa sitä, että ihan kaikki syötävä mitä ihmiset tahtovat käyttää on sitä oikeaa pizzaa.

Vierailija kirjoitti:

Porukka ei tajua että Suomessa tyypillinen pizzaksi kutsuttu lätty ja Italialainen pizza ovat käytännössä aivan eri ruokalajeja. 

Suomalaisessa pizzassa se maku haetaan isolla määrällä erilaisia täytteitä. Suomi-juntille enempi parempi. Iso annos = hyvä ruoka.

Italialainen pizza nojaa maukkaaseen taikinaan ja tomaattikastikkeeseen sekä oikeaoppiseen paistoon kuumassa kiviuunissa. Itsekään en tätä tiennyt ennen kuin ekaa kertaa kävin Italiassa. Mullisti makumaailman aivan täysin.

Italiassakin on monia erilaisia pizzoja. Olen liikkunut paljon myös turistialueiden ulkopuolella ja kyllä niitä täytteitä on ollut useampi kuin yksi tai kaksi monissa pizzoissa.

Vierailija kirjoitti:

Tein tänään kaksi pellillistä pizzaa, ainekset maksoi 27,77 euroa!

 

Vehnäjauho 2,79 euroa

Rypsiöljy 2,15 euroa

Kuivahiiva 1,49 euroa

Suola 1,75 euroa

Ketsuppi 4,65 euroa

Tonnikala 2,19 euroa

Katkaravut 3,99 euroa

Sinisimpukat 2,99 euroa

Edamjuusto 5,09 euroa

Oregano 0,68 euroa

 

Mitä järkeä?

Ketsuppia?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tein tänään kaksi pellillistä pizzaa, ainekset maksoi 27,77 euroa!

 

Vehnäjauho 2,79 euroa

Rypsiöljy 2,15 euroa

Kuivahiiva 1,49 euroa

Suola 1,75 euroa

Ketsuppi 4,65 euroa

Tonnikala 2,19 euroa

Katkaravut 3,99 euroa

Sinisimpukat 2,99 euroa

Edamjuusto 5,09 euroa

Oregano 0,68 euroa

 

Mitä järkeä?

Ketsuppia?

Netissä löydetyssä reseptissä oli ketsuppia

Vierailija kirjoitti:

Täältä saa monesta paikasta 7-8€ pizzan tai kebabin.

Missä on "täällä"?

Ap ei ole ymmärtänyt, että liiketoiminnan tarkoitus on tuottaa voittoa tai vähintäänkin leipä yrittäjän pöytään. Ei myöskään ymmärrä todellisista kuluista yhtään mitään. Esim todellisista palkkakuluista.

Vierailija kirjoitti:

Kallis työvoima ja kallis vuokra

Duunarin vika tämäkin. Miten sellainen palkka voi olla kallis, jolla ei edes elä? Paljonko työntekijälle pizzan tekemisestä maksettava osuus on kokonaishinnasta? 

Korona aikana jäi rahaa muka tulematta, vaikka sitä tuli ovista ja ikkunoista, kun jengi tilaus himaan. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Täältä saa monesta paikasta 7-8€ pizzan tai kebabin.

Missä on "täällä"?

Helsingissä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mä kerran laskin itse tekemäni pitsan hinnan,meni yli 20e pelti, se oli oikein lihamättö ja ravut sun muut.

Eli oli niin kaukana oikeasta pizzasta, kuin olla voi.

Oikea pizza, siis se alkuperäinen, luotiin kaikesta siitä, mitä oli jäänyt ylitse. Pizza oli köyhien ruokaa ja päällä oli ns. tähteet.

Köyhät söivät rapuja ja lihaa kahdellakympillä/yksi syömiskerta?

Siinä pizzan päällä oli mitä tahansa mitä vaan löytyi tai oli. Se tarkoittaa sitä, että ihan kaikki syötävä mitä ihmiset tahtovat käyttää on sitä oikeaa pizzaa.

Sovitaan, että ihan kaikki on maailman aidointa pizzaa. Vaikkei olisi jauhojakaan kaapissa, niin silti voi tehdä pizzaa, koska kaikki on pizzaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mä kerran laskin itse tekemäni pitsan hinnan,meni yli 20e pelti, se oli oikein lihamättö ja ravut sun muut.

Eli oli niin kaukana oikeasta pizzasta, kuin olla voi.

Oikea pizza, siis se alkuperäinen, luotiin kaikesta siitä, mitä oli jäänyt ylitse. Pizza oli köyhien ruokaa ja päällä oli ns. tähteet.

Köyhät söivät rapuja ja lihaa kahdellakympillä/yksi syömiskerta?

Siinä pizzan päällä oli mitä tahansa mitä vaan löytyi tai oli. Se tarkoittaa sitä, että ihan kaikki syötävä mitä ihmiset tahtovat käyttää on sitä oikeaa pizzaa.

Mistä ajasta puhut? Pizzan kaltaisia leipiä on "keksitty" useammassa eri paikassa eri aikoina.  Nykymuotoinen "aito" Italialainen pizza on kuitenkin sellainen kuin tässäkin keskustelussa on pariinkin otteeseen kuvailtu. Sama se mitä joku joskus on jossakin tehnyt ehkä.

Vierailija kirjoitti:

Kaupasta ei kyllä yhdellä eurolla kummoista juustonpalaa saa.

Koko palnko tunget siihen pizzaan

Vierailija kirjoitti:

Tein tänään kaksi pellillistä pizzaa, ainekset maksoi 27,77 euroa!

 

Vehnäjauho 2,79 euroa

Rypsiöljy 2,15 euroa

Kuivahiiva 1,49 euroa

Suola 1,75 euroa

Ketsuppi 4,65 euroa

Tonnikala 2,19 euroa

Katkaravut 3,99 euroa

Sinisimpukat 2,99 euroa

Edamjuusto 5,09 euroa

Oregano 0,68 euroa

 

Mitä järkeä?

Konalan mies taas tehnyt kalliita pizzoja joihin tulee kilo suolaa ja kilo juustoa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kallis työvoima ja kallis vuokra

Duunarin vika tämäkin. Miten sellainen palkka voi olla kallis, jolla ei edes elä? Paljonko työntekijälle pizzan tekemisestä maksettava osuus on kokonaishinnasta? 

Mutta hei! Jokainen voi laittaa pizzerian pystyyn ja alkaa yrittäjäksi, jos ajattelee, että tekee paljon halvemmalla kuin muut. Eikö olekin mahtavaa?