Miksi soijarouhetta haukutaan, vaikka se on kaikella tapaa terveellisempi, halvempi ja ekologisempi kuin naudan tai sianliha?

Ei mikään prosessoitu ruoka pärjää luonnontuotteille. Eläimen lihassa on kaikkia tarvittavia rakennusaineita, mitä ihminenkin tarvitsee, sopivassa suhteessa ja hyvin imeytyvässä muodossa.

Syökää vain niitä kasviksianne, jos niistä tykkäätte, mutta prosessoidusta ruuasta kannattaa pysyä kaukana.

Vierailija kirjoitti:

Onneksi ei ole pakko mokomaa käyttää. 

Onneksi viimeisetkin sademetsät raivataan karjatiloiksi. Palaa loputkin pallosta ilmaston muutoksessa.  Mutta siihen asti maistuu liha niin hyvältä. 😒

Aloitus koski soijarouheen ekologisuutta, terveellisyyttä ja edullista hintaa verrattuna lihaan. Jotenkin suurin osa keskustelijoista ohittää nämä aloituksen järkipointit, ja puhuu vain mausta. 

Tietysti makukin on ruoassa tärkeä, mutta jonkin raaka-aineen maku on hyvin subjektiivinen ja tottumukseen perustuva asia. Aika moni onkin todennut, että kannattaa totutella pikku hiljaa ja kokeilla erilaisia, itselle sopivia tapoja maustaa. 

Vierailija kirjoitti:

Aloitus koski soijarouheen ekologisuutta, terveellisyyttä ja edullista hintaa verrattuna lihaan. Jotenkin suurin osa keskustelijoista ohittää nämä aloituksen järkipointit, ja puhuu vain mausta. 

Tietysti makukin on ruoassa tärkeä, mutta jonkin raaka-aineen maku on hyvin subjektiivinen ja tottumukseen perustuva asia. Aika moni onkin todennut, että kannattaa totutella pikku hiljaa ja kokeilla erilaisia, itselle sopivia tapoja maustaa. 

No onhan tässä nyt moneen kertaan todettu, että kotimainen nauta ja jopa sikakin sekä kotimainen järvikala ovat ekologisempia ja terveellisempiä, se kala myös edullisempaa hinnaltaan, kuin tuo soija. Ketjussa on hyvin asiantuntevaa tietoa nautojen ja sikojen ruokinnasta Suomessa ja toisaalta peltoviljelymahdollisuuksista Suomen ilmastossa. Ketjussa on myös sivuttu ekologiaa luontokadon, perinnebiotooppien ja monokulttuuriviljelyn kannalta.

Mitä ihmettä vielä puuttuu?