Leivinuuni vai pönttöuuni leivinuunilla? Kokemuksia?
Harkitsemme erään talon ostoa. Talossa on takkavaraus max 2800 kg takalle, jos välittäjä antoi oikeaa tietoa. Mietimme, kumpi olisi parempi vaihtoehto, leivinuuni vai pönttöuuni, jossa on leivinuuni?
Kummassa pysyy pinta pitempään lämpimänä?
Ja jos on takkavaraus, saako siihen laittaa leivinuunin, jos se ei ylitä painorajaa?
Aiemmassa kodissa leivinuuni pysyi lämpimänä 3 päivää. Toisessa kodissa varaava takka oli jo toisena päivänä aika haalea pinnaltaan - kuoritakka kyseessä.
Kiitos neuvoista etukäteen. :)
Kommentit (44)
Pönttöuuneja rakennettiin ennen koska talot olivat pieniä. Pönttöuuni ei vie niin paljon pinta-alaa, mutta korkeutta sillä on kattoon asti.
Oliko näin että sisustan ja peltikuoren välinen tila on täytetty hiekalla?
Millaisia sisälämpötiloja teidän varaavissa takoissa on ollut yleensä lämmityksen jälkeen? Liian kuumaksi takkaa tai muutakaan tulisijaa ei kannata lämmittää.
Meillä n. 230 astetta vähän sen jälkeen kun laitan pellit kiinni. Onko liian kuuma?
Kiva, että on tullut keskustelua aiheesta.
Omat kokemukseni pönttöuunista ovat lapsuudesta, jolloin - siis 70-luvun alussa - isä lämmitti pakkasilla pönttöuunia aamuin illoin, eli ei kovin hyvin kai lämpö riittänyt kertalämmityksellä.
Lisäksi olen asunut kahdessa talossa, jossa oli leivinuuni molemmissa ja hyviä olivat. Kovilla pakkasilla. n. -30, lämmitettiin joka toinen päivä ja pienemmillä pakkasilla joka kolmas päivä. Uunit olivat vielä kolmantenakin päivänä vähän lämpimiä pinnastaan.
Kun jouluisin aatonnaattona lämmitin uunin iltapäivällä, niin aattona laitoin sinne aamupäivällä, joskus klo 11 aikoihin laatikot lämpenemään, kun asteita oli vielä noin 75-80.
Kolmannessa kodissa oli 3400 kg painava varaava kuoritakka, joka ei lämmennyt pinnalta lähellekään yhtä kuumaksi kuin leivinuunit. Sisälämpötilaksi tuli noin 200-240 astetta. Paistoin sielläkin leipää, pullaa ja tein ruokaa. Muutaman tunnin päästä takan sisälämpötila oli laskenut johonkin 75-100 asteeseen. Aina seuraavana päivänä takka oli jo aika laimea pintalämmöltään, eli vähemmän lämmin kuin leivinuunimme kolmantena päivänä lämmityksestä.
Siispä kuoritakkaa en halua, kun haluan tehdä sekä ruokaa että leipomuksia uunissa, mutta lisäksi myös lämmittää kotia. Pönttöuuni sopisi hyvin sellaiseen perinnetaloon, jonka ostamista harkitsemme. Miksipä ei myös kakluuni. Vielä vain mietityttää, riittääkö pönttöuunissakin 10-15 asteen pakkasilla lämmitys joka kolmas päivä ja voiko lämmitystä seuraavana aamuna laittaa sinne uunipuuron hautumaan, kuten tein usein leivinuunien avulla.