Miten Lidlissä ollaan mainostamisessa niin ammattitaidottomia että tarjouslohifileestä (8,90/kg) ei kerrota sen leikkuutasoa?
Kommentit (44)
Fileointiluokitukset A:sta D:hen
A-leikkaus
Kalasta on poistettu kidusluu sekä selkä- ja kylkiruodot.
Loistava raaka-aine perusruoanlaittoon.
Sopii uunikalaksi, medaljonkeihin, pannulla paistamiseen sekä esimerkiksi loimulohen valmistukseen.
Pienellä harjoittelulla fileestä voi poistaa ruodot ja sen voi käsitellä mieleisekseen.
B-leikkaus
A-leikkuun lisäksi fileestä on poistettu kaikki evät ja eväruodot sekä osittain vatsarasva.
Myös B-leikattu filee on hyvä raaka-aine perusruoanlaittoon.
C-leikkaus
B-leikkuun lisäksi vatsarasvat poistettu.
Kalan pystyruodot on poistettu koneellisesti 98–100-prosenttisesti.
Koska pystyruodot on poistettu, C-leikattu filee sopii hyvin myös lapsiperheille tai käyttäjille, joita ruodot haittaavat.
Käyttövalmis file mm. graavaukseen.
D-leikkaus
C-leikkuun lisäksi kaikki selkä- ja vatsarasvat sekä pyrstöpala poistettu.
Soveltuu kaikkeen ruoanlaittoon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen ostanut vuosikymmeniä kalaa, mutta ei ole mitään hajua mitä ne ABCD YM leikkaukset on. Kala on kalaa, samaan mahaan ne mulla menee.
Mitä isompi kirjain sen vähemmän ruotoja.
Ahaa niinkuin onko A vai a. Ok.
Puppa 👴🏻 leikkaa lohta