Lue keskustelun säännöt.
Miksi leivän päälle laitetaan levitettä?
21.03.2026 |
Rasvaa siis, voita tai margariinia tai mitä nyt onkaan
Mikä tarkoitus sillä on?
Kommentit (28)
Tätä minäkin olen aina ihmetellyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Huvipuistohullu kirjoitti:
Ei oo niin kuivaa ja maistuu paremmalta 😎
Tarviiko joku pehmeä sämpylä lisää "pehmeyttä"? Ihmettelen vain
Leivän päälle laitetaan levitettä (kuten voita tai margariinia) useasta käytännöllisestä ja makuun liittyvästä syystä:
1. Maku ja suutuntuma
Levite tuo leipään rasvaa, joka tekee mausta täyteläisemmän ja pehmeämmän. Ilman sitä leipä voi tuntua kuivalta.
2. Kosteus ja rakenne
Levite estää leipää kuivumasta ja tekee siitä miellyttävämmän syödä, varsinkin jos leipä on hieman kuivaa tai paahdettua.
3. Liima päällisille
Se auttaa esimerkiksi juustoa, leikkeleitä tai kasviksia pysymään paremmin paikallaan eikä ne luiskahda pois.
4. Suojaava kerros
Levite voi estää kosteiden täytteiden (kuten tomaatin tai kurkun) nestettä imeytymästä leipään, jolloin leipä ei muutu vetiseksi.
5. Energia ja ravinto
Rasva on energiapitoista ja sisältää myös rasvaliukoisia vitamiineja (esim. A- ja D-vitamiinia, riippuen levitteestä).
Eli levite ei ole pelkkä tapa se vaikuttaa oikeasti sekä makuun että siihen, miltä leipä tuntuu ja miten se toimii muiden täytteiden kanssa.
Oletko koskaan syönyt leipää? Kokeile joskus sekä levitteen kanssa että ilman. Ei kaikki levitettä laita, joten se siitä.
En itse laita leivän päälle mitään levitettä, koska on vain turhia lisäkaloreita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Huvipuistohullu kirjoitti:
Ei oo niin kuivaa ja maistuu paremmalta 😎
Tarviiko joku pehmeä sämpylä lisää "pehmeyttä"? Ihmettelen vain
Kuivaa se pehmeä sämpyläkin on ilman voiteluainetta 😄
Vierailija kirjoitti:
En itse laita leivän päälle mitään levitettä, koska on vain turhia lisäkaloreita.
Jokainen voi syödä leivän juuri omien mieltymysten mukaisesti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitan joskus dijon-sinappia rasvan sijaan. Vähän terveellisempi vaihtoehto
Vierailija kirjoitti:
Laitan joskus dijon-sinappia rasvan sijaan. Vähän terveellisempi vaihtoehto
Hummus on myös hyvä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En itse laita leivän päälle mitään levitettä, koska on vain turhia lisäkaloreita.
En minäkään, laitan voita päällysten päälle ja jätän leivän pois. Näin vältän turhat kalorit.
Onko tämä yksi syy suomalaisten lihavuuteen? Syödään niin paljon leipää ja aina rasvaa päälle?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onko tämä yksi syy suomalaisten lihavuuteen? Syödään niin paljon leipää ja aina rasvaa päälle?
Joo missään muualla ei tehdä niin. Ainoastaan Suomessa.
Vierailija kirjoitti:
Onko tämä yksi syy suomalaisten lihavuuteen? Syödään niin paljon leipää ja aina rasvaa päälle?
Näinhän se on. Leipä on pahis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko tämä yksi syy suomalaisten lihavuuteen? Syödään niin paljon leipää ja aina rasvaa päälle?
Joo missään muualla ei tehdä niin. Ainoastaan Suomessa.
Mutta Suomessa syödään tosi paljon leipää, monessa muussa maassa ei niin paljon.
Siinä näkyy suomalaisten elintaso ja hyvinvointi. Ei leivänpäälle laitettu voita tai muuta vielä 50-luvulla. Jos haluttiin oikein herkutella, vanhat ruisleipäviipaleet saatettiin kastaa kuumaan sianrasvaan tai keitettyyn maitoon, muuten leipä syötiin ilman rasvaa ja leikkeleitä.
Ruuan maistua pitää, levitettä, leikkeleitä, juustoa runsaasti ja ehkä jotain litkua päälle vielä,voi oi kyllä suu jauhaa. Toissijainen on terveys, pyh ketä kiinnostaa----> läskit mättää niin pitkään kun pystyy ja ihmiskeho sietää uskomatonta kidutusta. Sit joku päivä sattuu ja lääkäri-setä sanoo et ei ei ei pillerit kouraan ja himaan. Vapaaehtoisesti sairaaksi syövät, juovat kyllä pitäs heittää julkisen terveydenhuollon jonoista hevon v...un.
Vierailija kirjoitti:
Siinä näkyy suomalaisten elintaso ja hyvinvointi. Ei leivänpäälle laitettu voita tai muuta vielä 50-luvulla. Jos haluttiin oikein herkutella, vanhat ruisleipäviipaleet saatettiin kastaa kuumaan sianrasvaan tai keitettyyn maitoon, muuten leipä syötiin ilman rasvaa ja leikkeleitä.
Totta, leikkeleitä ei ollut äitini lapsuudenkotona vielä 70-80-luvuilla.
Vierailija kirjoitti:
Oletko koskaan syönyt leipää? Kokeile joskus sekä levitteen kanssa että ilman. Ei kaikki levitettä laita, joten se siitä.
Monet vanhat ihmiset eivät käytä mitään levitettä, eikä koskaan käyttäneet, kuten äitini 94v. Hänellä leivänpäällä oleva levite, juustot ja makkarat kuulvat vain juhliin. Ovat tottuneet lapsena syömään leivän leipnä.
Ei oo niin kuivaa ja maistuu paremmalta 😎