Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten teette munakokkelin?
18.03.2026 |
Alkoi kiinnostaa, kun hotelliaamiaisella sellaista oli tarjolla ja tykkäsin. Ihan vaan kylpylähotelli oli, ei sen rehvakkaampi.
Kommentit (21)
3 munaa, 3 ruokalusikallista maitoa, suolaa ja mustapippuria. Pannulle sotku ja lastalla vedän reunoilta keskustaan päin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
3 munaa, 3 ruokalusikallista maitoa, suolaa ja mustapippuria. Pannulle sotku ja lastalla vedän reunoilta keskustaan päin.
Tuosta tulee munakas, kokkeli tehdään kattilaassa ja maitoa vähän enemmän. Mausteeksi suolaa, valkopippuria ja ruohosipulia.
Vierailija kirjoitti:
3 munaa, 3 ruokalusikallista maitoa, suolaa ja mustapippuria. Pannulle sotku ja lastalla vedän reunoilta keskustaan päin.
Ei sitä niin tehdä?
Hotelleissa tehdäänkin munakokkeli JAUHOISTA, ei tietty vehnäjauhoista mutta jostain kuivamunajauhoista. Kamalaa on.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
3 munaa, 3 ruokalusikallista maitoa, suolaa ja mustapippuria. Pannulle sotku ja lastalla vedän reunoilta keskustaan päin.
Tuosta tulee munakas, kokkeli tehdään kattilaassa ja maitoa vähän enemmän. Mausteeksi suolaa, valkopippuria ja ruohosipulia.
Munakkaaseen ei kuulu maito tai kerma vaan tilkka jääkylmää vettä. Tämä on opittu yhdeltä arvostetulta ja palkitulta kokilta 30 vuotta sitten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kai se on sitten parempi hakea neuvot ruokasivustoilta.
Nyt sitten näitä munaohjeita oikein kaksin kappalein tänne suolletaan. KVG.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei sitä itse pysty tekemään. Ravintolassa sen voi tilata itselleen.
4 munaa, n. 0,5dl maitoo, pari t-lusikallista sokeria ja vähän suolaa. Vatkaan sekaisin ja laitan mikroon kolmeksi minuutiksi. Valmis!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihan vaan rikon munat ja vispilällä sekoitan kulhossa ja pannulle rasvaa, sitten sekoittelen niitä siinä kikkareiksi. En yleensä laita kuin pienen lirauksen maitoa sekaan, ei se sitäkään välttis tarvitse, voi vettäkin laittaa.
Mausteet tietysti oman mielen mukaan.
Tri-koo munat, hik-ii-palli rikotaan kulh-ooon. Visp-ataaan. Munakokkeli on valmis nautittaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hotelleissa tehdäänkin munakokkeli JAUHOISTA, ei tietty vehnäjauhoista mutta jostain kuivamunajauhoista. Kamalaa on.
Hotelleissa se tehdaan luultavasti pussimuushijauheesta. Siltä se maistuu. Vähän makkispekkiksen makuinen on.
Minä en osaa munakasta tehdä vaan kokkeliksi se menee. Omalla, vapaalla tyylillä teen. Rasvaa pannulle, pari-kolme munaa sinne, rikon ne lastalla, suolaa ja loraus maitoa tai kermaa, mitä sattuu olemaan. Levy ei saa olla liian kuumalla. Ihan hyvää tuosta tulee ja nopeasti. Pitäiskin tehdä taas.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paras tulee vesihauteessa kypsentäen, sekoitus vispilällä ja kananmunien lisäksi vain suolaa ja voita. Päälle ruohosipulia.
Vierailija kirjoitti:
4 munaa, n. 0,5dl maitoo, pari t-lusikallista sokeria ja vähän suolaa. Vatkaan sekaisin ja laitan mikroon kolmeksi minuutiksi. Valmis!
Öö siis ei se noin toimi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hotelleissa tehdäänkin munakokkeli JAUHOISTA, ei tietty vehnäjauhoista mutta jostain kuivamunajauhoista. Kamalaa on.
Hotelleissa se tehdaan luultavasti pussimuushijauheesta. Siltä se maistuu. Vähän makkispekkiksen makuinen on.
Siis ei sitä noin ole tarkoitettu syödä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
3 munaa, 3 ruokalusikallista maitoa, suolaa ja mustapippuria. Pannulle sotku ja lastalla vedän reunoilta keskustaan päin.
Tuosta tulee munakas, kokkeli tehdään kattilaassa ja maitoa vähän enemmän. Mausteeksi suolaa, valkopippuria ja ruohosipulia.
Munakkaaseen ei kuulu maito tai kerma vaan tilkka jääkylmää vettä. Tämä on opittu yhdeltä arvostetulta ja palkitulta kokilta 30 vuotta sitten.
Nii i, mutta vain jos ei ole maitoa tai kermaa...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
4 munaa, n. 0,5dl maitoo, pari t-lusikallista sokeria ja vähän suolaa. Vatkaan sekaisin ja laitan mikroon kolmeksi minuutiksi. Valmis!
Öö siis ei se noin toimi?
SOKERIA, ei helvetissä? En koskaan kuullut moista, kokkelin kuten myöskin munakkaan kuuluu olla miedosti suolainen...kas ku ei etikkaa...
Alue: Aihe vapaa
Lopeta spämmi.
Mode poista aloitus.