Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Leivotteko koskaan pullaa?
08.03.2026 |
Mä teen pikku taikinan pari kertaa kuukaudessa. 2.5dl nestettä. Aika vaivaaminen siitäkin käsin. Mummoni teki ison pilkkumin pullataikinaa ja käsin. Se oli aika urakka.
Kommentit (29)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leivon. Juuri eilen otin IS-reseptin pikkupullista jossa taikina tehdään vähän eri tavalla. Aion kokeilla pian. Vaivaan tietty taikinan aina käsin. Myös leipätaikinat. Ei ole suurikaan urakka vaivata taikinaa 10 min. kun tulos on aina mehevä ja herkullinen kun pullat/leivät ovat uunista ulos.
Oliko se joku japanilaisohje mikä lie? Ap
Luultavasti oli mutta oli varsin yksinkertainen taikinanvalmistus, kokeilen kun siinä luki, että pysyvät tuoreen tuntuisina muutaman päivän. Ainekset samat kuin muissakin pullataikinoissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Enpä juuri nykyään enää leivo pullaa, kun peruspullaa saa kaupan pakastealtaasta niin halvalla ja airfryessa voi laittaa parit pullalla paistuu
No jos sulle kelpaa. Kyllä itse leivotut pullat ovat aivan toisenlaisia.
Ja tein tän aloituksen, kun kaipasin jotain hyvänmielen aloitusta. Muuten ei niin muiden leipomiset kiinnosta. Ap :)
Vierailija kirjoitti:
Leivon. Juuri eilen otin IS-reseptin pikkupullista jossa taikina tehdään vähän eri tavalla. Aion kokeilla pian. Vaivaan tietty taikinan aina käsin. Myös leipätaikinat. Ei ole suurikaan urakka vaivata taikinaa 10 min. kun tulos on aina mehevä ja herkullinen kun pullat/leivät ovat uunista ulos.
Itsekin otin sen ohjeen ylös. Saapa nähdä millaisia tulee.
- sivusta
Teen joskus. Nestettä 2,5 tai 3 dl. Taikina yön yli jääkaapissa - tulee parempaa ja ilman vaivausta. Paistan airfryerilla. Uuni on niin hidas, etten viitsi käyttää sitä pienten määrien paistamiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vain lihavat ja vanhukset syö pullaa
Ei pidä paikkaansa. Olen 66 ja en syö pullaa, mutta muita kahvileipiä syön.
Lasket siis itsesi vanhukseksi?
Eikö tällä palstalla pidetä vanhuksina kaikkia yli viisikymppisiä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enpä juuri nykyään enää leivo pullaa, kun peruspullaa saa kaupan pakastealtaasta niin halvalla ja airfryessa voi laittaa parit pullalla paistuu
No jos sulle kelpaa. Kyllä itse leivotut pullat ovat aivan toisenlaisia.
Niin ovat. Todella puisevaa syötävää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Enpä juuri nykyään enää leivo pullaa, kun peruspullaa saa kaupan pakastealtaasta niin halvalla ja airfryessa voi laittaa parit pullalla paistuu