Suomessa on hyvä kouluruokajärjestelmä, mutta tarjottu ruoka on ala-arvoista

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Päättäjät ajattelevat jotenkin puusilmäisesti, että se on hyvä vaan, jos lapset eivät käy syömässä. Kunta säästää. Kaupunki säästää.

 

Kun sen kouluruoan tarkoitus on tukea lapsen tervettä kasvua ja oppimista. Ei se lapsi jaksa iltapäivän tunneilla keskittyä nälkäisenä. Meillä lapset ovat kaikkiruokaisia yleensä. Syövät puurot, hernekeitot, kalaa ja ihan kaikkea kotiruokaa, mutta ei se kouluruoka silti aina uppoa, kun valmiiksi kuorituissa perunoissa on sitkeä nahkakuori, kurkut vetisiä löllyköitä, riisi kuivaa koppuraa, makaroonilaatikko vesilitkua jne. 

Lähtökohtaisesti olet jo väärässä. Me maksamme koulussa kouluaterian, käy lapsi syömässä tai ei, joten säästöä siinä ei synny, jos ruoka heitetään roskiin. 

Ei se keittiötyöntekijä seuraavalla ker

ajattelit sitten jättää osan nälissään, kun ruoka loppui? Ruoka on tilattava koko oppilasmäärälle, lisäannokset mietitään erikseen. Ruoattakaan kun ei voi oppilaita jättää..

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Päättäjät ajattelevat jotenkin puusilmäisesti, että se on hyvä vaan, jos lapset eivät käy syömässä. Kunta säästää. Kaupunki säästää.

 

Kun sen kouluruoan tarkoitus on tukea lapsen tervettä kasvua ja oppimista. Ei se lapsi jaksa iltapäivän tunneilla keskittyä nälkäisenä. Meillä lapset ovat kaikkiruokaisia yleensä. Syövät puurot, hernekeitot, kalaa ja ihan kaikkea kotiruokaa, mutta ei se kouluruoka silti aina uppoa, kun valmiiksi kuorituissa perunoissa on sitkeä nahkakuori, kurkut vetisiä löllyköitä, riisi kuivaa koppuraa, makaroonilaatikko vesilitkua jne. 

Lähtökohtaisesti olet jo väärässä. Me maksamme koulussa kouluaterian, käy lapsi syömässä tai ei, joten säästöä siinä ei synny, jos ruoka heitetään roskiin. 

 

 

Kouluateria saa maksaa 1.50-5.00 €/ateria, ruuan lisäksi sisältää juomat, leivät, sähköt jne.  kunnasta/kaupungista riippuen.  Ja budjetissa on pysyttävä. Jo yksi 2 dl maito lohkaisee määrärahasta ison siivun. 

 

Tietysti, sitä kunnallisveroa voisi korottaa, jolloin määrärahat suurenisi. 

 

 

Vierailija kirjoitti:

Riippuu koulusta. Täällä on lapsen mielestä tosi hyvää ruokaa. Hän haluaa aina kesäruokailuunkin syömään. Se vain harmittaa, että nyt hän on allergisoitunut kurkumalle,ja sitä tunnutaan laitettavan vähintään puoleen ruuista. Allergiaruuat ovat täällä kehnoja.

Allerginen kurkumalle? Koskaan kuullutkaan varman ei myöskään voi syödä inkivääriä.

Ei meidän koulun keittiö tilaa ruokaa enää koko oppilasmäärälle, kun niin vähän on syöjiä.

Vierailija kirjoitti:

On se merkillistä, kun kuitenkin koulun ylijäämäruoka viedään käsistä ja siitä maksetaan hyvä hinta ja sitä ostavat koulun henkilökunta, yritykset, lasten vanhemmat jne. ja tarjoavat sitä samaa ruokaa kotonaan perheelleen.  Ja hyvää on

 

Missä näin tapahtuu? Entinen anoppi on töissä suurtalouskeittiössä tekemässä sitä koulumättöä, ja ihan ilmaiseksi saavat mukaansa ylijäämät, enkä ihmettele. Aivan luokatonta mössöä, mautonta ja harmaata. Kantaa mullekin niitä ruokia koska koirani syö niitä. Ihminen ei.

Ei mitää gourmet ruokaa mutta tavallista perusruokaa, on erilaisia lämpimiä ruokia, raasteita, leipää, juomia. Jos joku tekee kotonaan itse parempaa siitä vaan. Mutta en usko, lapset ei halua kuoria itse edes perunoita. Ne on tottuneet että kotona on eineksiä. Koulun suosituin ruoka on varmaan letut. Pellkästään. 

Äidit ei osaa tehdä kotona ruokaa, siitä tämä johtuu. 

Vierailija kirjoitti:

Ei mitää gourmet ruokaa mutta tavallista perusruokaa, on erilaisia lämpimiä ruokia, raasteita, leipää, juomia. Jos joku tekee kotonaan itse parempaa siitä vaan. Mutta en usko, lapset ei halua kuoria itse edes perunoita. Ne on tottuneet että kotona on eineksiä. Koulun suosituin ruoka on varmaan letut. Pellkästään. 

Äidit ei osaa tehdä kotona ruokaa, siitä tämä johtuu. 

Nyt menee sitten ainakin mulla tunteisiin, koska teen joka päivä lämpimän aterian, johon kuuluu myös aina salaatti. Puhu omasta puolestasi vaan. 

Suurin osa aikuisistakin syö lounaaksi vastaavaa ruokaa työmaaruokaloissa,  lounaspaikoissa, buffeteissa jne. jos lounaan hinta alle 15€.

Harvalla on varaa syödä hyvää ja laadukasta ruokaa lounaaksi ja käydä laadukkaassa  ravintolassa, ellei sitten tuo kotonta omia eväitä. 

Riippuu aika paljon myös koulun keittiöhenkilökunnasta. Osaako he tilata välillä "kalliimpia" esim. liharuokia maustaa ruokia, tilata salaattia ym. Eroja on Olen ollut töissä eri kouluissa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

On se merkillistä, kun kuitenkin koulun ylijäämäruoka viedään käsistä ja siitä maksetaan hyvä hinta ja sitä ostavat koulun henkilökunta, yritykset, lasten vanhemmat jne. ja tarjoavat sitä samaa ruokaa kotonaan perheelleen.  Ja hyvää on

 

Missä näin tapahtuu? Entinen anoppi on töissä suurtalouskeittiössä tekemässä sitä koulumättöä, ja ihan ilmaiseksi saavat mukaansa ylijäämät, enkä ihmettele. Aivan luokatonta mössöä, mautonta ja harmaata. Kantaa mullekin niitä ruokia koska koirani syö niitä. Ihminen ei.

 

Ei todella saa ottaa ilmaiseksi, sehän on  työpaikalta varastanista. Ei missään työpaikalla. 

 

Nykyään jo Eu säätelee hävikkiruokaa, eikä sitä saa tulla, sanktioiden uhalla. Hävikkiruoka voidaan myydä  esim. 10€/kg tai lahjoittaa hyväntekeväisyyteen.  

Ravitsemusasiantuntijoiden  suunnittelema ruoka ei voi olla ala-arvoista.  Ei se  limsaa ja  karkkia voikaan olla.  Hyvä jos kotonakaan saavat mitään.  Jos ei kelpaa niin lopetetaan koko kouluruokailu. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lapset tarvitsevat eläinperäistä ruokaa, mikä kasvattaa aivoja. 

 

 

Mitä soopaa sinä nyt oikein selität?

Onko tämä sinun vasta-argumentti? Hahaha...

Helsingissä kouluateria saa enimmillään maksaa 2.50 €/ateria. Millaisen aterian itse pystyiset sillä tekemään?

Tuo 2.50€ pitää sisällään myös leivän, juomat, levitteet, salaatit jne. 

Vierailija kirjoitti:

Just viikolla kun kävin syömässä lounaalla lounasbuffetissa mietin että Suomessa vanhemmat( ei tietty kaikki)  nauttii todella hyvän  ja monipuolisen lounaan buffetista jälkiruokineen ja koululaiset vetää eineskuraa koulussa.Kasvaville lapsille pitäisi olla vastaavaa tarjolla , mutta on kyllä ero kuin yöllä ja päivällä ruoan tasossa.Kyllä koululaiset satavarmasti kävisi ruokailussa jos vastaava olisi heillekin tarjolla, nyt on kuin kahden kerroksen väkeä.Sitten ihmetellään kun lapset ei syö koulussa.Kyllä kouluruokailuun pitäisi panostaa rahaa, otettakoon se raha jostain muusta siihen.

Kouluruoan pitäisi kyllä olla nimenomaan vastaavaa kuin ravintoloiden kotiruokabuffeteissa on. Tottakai luonnollisesti vain yksi vaihtoehto päivässä pääruokana kustannussyistä, mutta jos ruoka olisi sellaista niin valittaminen olisi huomattavasti vähäisempää ja syömisprosentti selvästi korkeampi.

Vierailija kirjoitti:

Just viikolla kun kävin syömässä lounaalla lounasbuffetissa mietin että Suomessa vanhemmat( ei tietty kaikki)  nauttii todella hyvän  ja monipuolisen lounaan buffetista jälkiruokineen ja koululaiset vetää eineskuraa koulussa.Kasvaville lapsille pitäisi olla vastaavaa tarjolla , mutta on kyllä ero kuin yöllä ja päivällä ruoan tasossa.Kyllä koululaiset satavarmasti kävisi ruokailussa jos vastaava olisi heillekin tarjolla, nyt on kuin kahden kerroksen väkeä.Sitten ihmetellään kun lapset ei syö koulussa.Kyllä kouluruokailuun pitäisi panostaa rahaa, otettakoon se raha jostain muusta siihen."

 

 

Jos ajatellaan suomalaisten palkansaajien ostovoimaa, niin todella harvalla on varaa käydä  syömässä lounasta  laadukkaassa lounasbuffeissa, jossa  jälkiruuat yms. työaikana, sillä moni saa tehdä siihen tunnin pari töitä, verojen ja muiden maksujen jälkeen, lounasbuffetissa ateria helposti maksaa 20-30 €.  Ja harvalla kunnalla tälläisiä summia ei ole kouluruokailuun, vaan puhutaan 2-3 €. 

Vierailija kirjoitti:

Suurin osa aikuisistakin syö lounaaksi vastaavaa ruokaa työmaaruokaloissa,  lounaspaikoissa, buffeteissa jne. jos lounaan hinta alle 15€.

 

Harvalla on varaa syödä hyvää ja laadukasta ruokaa lounaaksi ja käydä laadukkaassa  ravintolassa, ellei sitten tuo kotonta omia eväitä. 

Lounaspaikoissa ei noudateta kouluruokasuositusta. Työmaaruokaloissa voi olla joukkoruokailusuosituksen mukaista, mutta siinäkään ei ole suola- ja rasvarajat niin alhaalla kuin kouluruokasuosituksessa.

Vierailija kirjoitti:

Ravitsemusasiantuntijoiden  suunnittelema ruoka ei voi olla ala-arvoista.  Ei se  limsaa ja  karkkia voikaan olla.  Hyvä jos kotonakaan saavat mitään.  Jos ei kelpaa niin lopetetaan koko kouluruokailu. 

Voi kuule. Aloiteaan nyt vaikka niistä vakuumiperunoista. Kyse ei ole karkeista, vaan niistä ruoka-aineista, jouta käytetään. Suurin osa tulee elintehtaista puolivalmisteina tai ihan valmisruokina. Ne on paperilla terveellisiä, mutta maun puuttuessa ne jätetään syömättä. Vain syöty ruoka voi olla terveellistä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Riippuu koulusta. Täällä on lapsen mielestä tosi hyvää ruokaa. Hän haluaa aina kesäruokailuunkin syömään. Se vain harmittaa, että nyt hän on allergisoitunut kurkumalle,ja sitä tunnutaan laitettavan vähintään puoleen ruuista. Allergiaruuat ovat täällä kehnoja.

Allerginen kurkumalle? Koskaan kuullutkaan varman ei myöskään voi syödä inkivääriä.

Kurkuma-allergia on yleinen ristiallergia heinä- ja siitepölyallergiaan. Lapsella ongelmia aiheuttaa myös omena, päärynä ja muut siitepölytteiset hedelmät, vaikka heinästä kaikki alkoi. Kurkumaa käytettiin ennen kanaruokiin mutta nykyisin näköjään koulussa myös liha-, kala- ja riisiruokiin. Siitä tulee ruokaan se keltainen sävy. Koodi on E100.