Lue keskustelun säännöt.
Mikä on suosikki marjanne?
Kommentit (45)
Monilla marjoilla on paikkansa.
Hilla on herkku.
Karpalon aromi on hieno, sillä voi myös terästää miedompia, kuten mansikkaa ja vadelmaa.
Mustikka on arkisempi, mutta tuore mustikka on kausiherkku, musikkasoppa on hyvää myös.
Puolukka on monikäyttöinen. Taipuu, mehuksi, liharuokien lisukkeeksi hillona, makeaksi kiisseliksi, piirakaksi... Paranee vain pakastamisesta toisin kuin mustikka.
Mesimarja olisi hienoarominen. mutta sitä ei enää löydä mistään.
t: nimim. Assburger
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ohis.
Pakastin täynnä puolukkaa ja mustikkaa jotka ei vaan uppoa. Muut marjat olen jo syönyt, mutta nuo kaksi irvistyttää. Vinkkejä kuinka ne maistuisi? Smoothieita en voi tehdä kun ei ole sitä "räpellintä".
Puolukkaan kun sekoitat sokeria ja survot osan marjoista ja annat survoksen tekeytyä jääkaapissa vähintään vuorokauden, saat mainiota hilloa, joka käy esim. liharuokien lisukkeeksi. Kokeile myös jälkiruokana turkkilaisen jugurtin kanssa.
Puolukasta voi tehdä hyvää kiisseliä. Keitä marjat rikki, lisää sokeria ja suurusta perunajauholla.
Puolukasta ja mustikasta tulee hyvää piirakkaa.
Valmista murotaikinapohja, paista pohjaa n. 5-10 min, kaada puolikypsän pohjan päälle täyte(survottuja marjoja, sokeria, ruokalusikallinen perunajauhoa) ja paista vielä 10 min.
Mustikkakiisseli on hyvää.
Kevyesti sokeroidut mustikat ovat hyviä aamupuuron kanssa.
t: nimim. Assburger
Lähes kaikki marjat, riippuu miten ne syö.
Mustaherukkahillo mansikkajogurtissa on huippua.
Vadelma
Mustikka
Puolukka
Karviainen
Mansikka.
Suomuuraimesta en välitä.
Puolukka on kestosuosikkini. Mesimarjat ovat ihania, mutta niitä löytyy nykyään harvoin.
Mut kyllä kaikki marjat niiiiin NAM !😋
Sulata puolukat, survo soseeksi vaikka haarukalla, 1-2 rkl sokeria sekaan, tarjoa perunamuusin ja itsetehtyjen jauhelihapihvien, lihapullien tai lihamurekkeen kanssa. On hyvää!
Miten vanha olet, muistatko mustikkarahkan? Purkki vispikermaa vaahdoksi ja sekoitetaan purkilliseen maustamatonta maitorahkaa. Sulatettuja mustikoita ja sokeria maun mukaan sekaan, ja a vot! Näppärä pikajälkiruoka on valmis. Mustikoiden kanssa pitää kyllä olla varovainen: jos laittaa liikaa, seoksesta tulee kitkerää. Seos sitten jääkaappiin jäähtymään vähintään tunniksi ennen tarjoilua. Mustikoiden maku vahvistuu seoksen viilentyessä.