Kerro suosikki-arkiruokasi? Mikä ruoka maistuisi parhaiten?

Ranskikset ja lihapullat/kalapuikot. Ne on vaan niin hyvää .

Steak&eggs eli pihvi ja paistettuja kananmunia; arkiversiona usein 480g jauhelihapihvi 80/20 burgerlihasta ja kolme isoa kananmunaa.

Vierailija kirjoitti:

Tämä! Itseään trendikkäiksi kutsuvien dissaamama herkkuruoka, joka pitää pitkään kylläisenä.

Kuka sitä muka dissaa? Onkohan tuo vain sun mutua? Kasvissyöjät ovat eri asia.

Porkkanakasvispihvit ja perunamuusi. Jotain vihanneksi siihen.

Paistettu riisi. Siihen saa upotettua eilispäivän riisin ja kaiken, mitä kaapista sattuu löytymään.

Kananuggetit ja muusi.

Pizza on aina pizza.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Janssoninkiusaus. Se valmistuu uunissa ihan itsestään, kunhan jaksaa alkuvalmistelut. Tehdään aina niin paljon, että rittää kaksi tai kolme päivää.

Mulla se vie ylensyöntiin, en tiedä miksi.

Sehän on selvä. Se on vain niiiiiiin hyvää, ettet voi lopettaa. Heti kuin entinen koirani, kun jouluna laitoin kilon koiranmakkaraa puolen kilon sijaan.

Söi kerralla kaiken ja sitten makasi lattialla. Jopa ulos lähteminen oli suuren ponnistuksen takana.

Mutta kyllä tuli kakkelia.

Ei oikeastaan mikään maistu enää.

Meidän suosikkiarkiruoka on erilaiset keitot, tai sitten kiusaukset. Teen kiusauksia usein valmiista pakastesuikaleista, vaikka itse pilkkomalla tulee parempaa, mutta arkisin ei ehdi. Viimeksi meillä oli kikhernekiusausta ja sitä ennen taisi olla kirjolohesta. Keittoja tehdään nakeista, erilaisia kasvikeittoja, siskonmakkarasta, jauhelihasta jne. 

Vierailija kirjoitti:

Broitsusuikaleita, kasvissuikaleita, liemikuutio, vettä ja kolmen juuston kerma keitoksi, paljon paprikajauhetta. Törkeän hyvää juustonäkkärin kanssa. Helppo, halpa ja nopea.

BROITSU 🤮

No makaronilaatikkohan se aina maistuu.

Nistipata

Makaroni/spagetti ja jauhelihakastike/lihapullakastike

 

Janssoninkiusaus. Se valmistuu uunissa ihan itsestään, kunhan jaksaa alkuvalmistelut. Tehdään aina niin paljon, että rittää kaksi tai kolme päivää.

Mulla se vie ylensyöntiin, en tiedä miksi.

 

Sehän on selvä. Se on vain niiiiiiin hyvää, ettet voi lopettaa. Heti kuin entinen koirani, kun jouluna laitoin kilon koiranmakkaraa puolen kilon sijaan.

Söi kerralla kaiken ja sitten makasi lattialla. Jopa ulos lähteminen oli suuren ponnistuksen takana.

Mutta kyllä tuli kakkelia.

-No toivottavasti ei ollu mäyräkoita, meinaan herkuista pullea maha olisi laahannut maata...

Janssonin kiusaus on kyllä joo todella hyvää.

Vierailija kirjoitti:

 

Broitsusuikaleita, kasvissuikaleita, liemikuutio, vettä ja kolmen juuston kerma keitoksi, paljon paprikajauhetta. Törkeän hyvää juustonäkkärin kanssa. Helppo, halpa ja nopea.

 

- Tuo kuulostaa hyvältä! Millainen tuo liemikuutio on minkä lisäät tuohon sun keittoon?

 

Näkyy olevan kasvisliemikuutio.

Kaikista yksinkertaisin kalakeitto, eli pussi keittojuures+peruna, paketti kalakuutioita ja mausteet.

Jos vähän enemmän viitsii vaivautua niin bolognese tai broiler-kermakastike tuoretagliatellen kanssa. 

Ja sitten mulla on vielä sellainen makaroni-he-ma-pa mössö johon tulee reilusti mausteita, laitan jauhelihasta, tonnikalasta tai vaikka kikherneistä vaihdellen. 

Vierailija kirjoitti:

 

Broitsusuikaleita, kasvissuikaleita, liemikuutio, vettä ja kolmen juuston kerma keitoksi, paljon paprikajauhetta. Törkeän hyvää juustonäkkärin kanssa. Helppo, halpa ja nopea.

 

- Tuo kuulostaa hyvältä! Millainen tuo liemikuutio on minkä lisäät tuohon sun keittoon?

 

Eri, mutta onko niissä liemivalmisteissa periaatteessa mitään makueroa? Itse käytän aina kasvisfondia (pieni nestemäinen, Knorr). 

Tein sairaalle vanhukselle perunamuusia ja siihen hakkasin graavilohta. Hän melkeen itki kun sanoi  että oikeaa ruokaa pitkästä aikaa. Hänellä syöminen tekee vaikeuksia ja niin hakkasin hakkurilla oikeen pieneksi , laitoin ylimääräistä voita ja maitoa että tuli helppo niellä. 

Olen assistenttina ja vien omaa ruokaa usein niille, jotka elävät eivillä ja yougurtilla. 

Suoranaista rääkkäämistä.