Kumpaa suolaisen piirakan täytteeseen, kermaviiliä vai ruokakermaa? Kumpi parempi? Ja montako munaa?
Eli pellilliset kasvispiirakkaa ja salamipiirakkaa olisin tekemässä.
Laitanko 2prk kermaviiliä ja 2-4 munaa pellilliseen?
Vai 4dl ruokakermaa ja 2-4 munaa pellilliseen?
Mitä mieltä kokeneemmat on?
Kommentit (12)
Juustoraastetta lisäksi, olisko 250g peltiin?
-ap
Ruokakermaa ja kunnolla juustoraastetta, kananmunaa ei tarvitse ollenkaan.
Kumpikin käy ihan yhtä hyvin, kermaviili on maultaan vähän happamampi.
Vierailija kirjoitti:
Ruokakermaa ja kunnolla juustoraastetta, kananmunaa ei tarvitse ollenkaan.
Eikö muna tarvita hyydyttämään kermaa, tulee muuten liian kosteaa
Kermaviiliä ehdottomasti. Sen verran seosta, että saat muut täytteet peittoon. Eli vuoan koon mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Ruokakermaa ja kunnolla juustoraastetta, kananmunaa ei tarvitse ollenkaan.
Kyllä tarvitaan.
Kermat kun heittää piirakkaan niin se on siinä !
Kermaviiliä tai ranskankermaa (tai smetanaa), ei koskaan ruokakermaa ruoanlaittoon.
Luultavasti se on ihan makuasia. Jos haluaa hieman happamampaa makua, kerman tilalle sitten kermaviiliä tai muuta.
Minä laittaisin juustoraastetta.