Pursotetaan teräväkärkisellä ohuella tyllalla. Jos on Tupperwaren pursotinpussi ja siihen kärjet sekin toimii (toki on hiukka paksu mutta menettelee) leipomoissa tehdään vielä ohuemmalla kärjellä itseasiassa siihen on sellainen hillotuskone.

Jos laitat hillot ennen paistoa sillä on taipus tursua ulos ja hillo käryää öljyssä tätäkin olen kokeillut ennen leipurikoulutusta.

Täytteen ei tarvitse olla paistonkestävää jos hillotat paiston jälkeen.

Paisto - valuta rasva (lado vaikka talouspaperille) - hillotus - sokerointi.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju