Alle kymmenen arkiruokaa - pitääkö paikkansa kohdallasi ja mitkä ovat nuo ruoat?

Mä kyllä kokeilen herkästi uusia reseptejä ja aineksia, Instagramissakin pyörii tällä hetkellä pääasiassa aasialaisia kokkausvideoita, jouluna tallensin M&S ruokakatalogin ja muutenkin ketään keittokirjoja joita on jo 2 Billy-hyllyllistä

Joku tollo, jolta olet lukenut, ilmeisesti "hieman" laventanut. Tyyliin: keitto, laatikko, kiusaus, pasta, pizza, "pihvi", kala jne. Mutta jokaisella toteutuu niiden kymmenet/sadat variaatiot. Joten en pidä väittämääsi edes uskottavana.

Kalakeitto, hernekeitto, makaronilaatikko, kaalikeitto, karjalanpaisti, kanasuikaleet kermakastikkeella + riisiä tai juuresten kanssa uunissa, kalapuikot ja pottumuusi, keitetty makaroni, erilaiset kiusaukset, uunijuurekset, jauhelihapihvit ja paistettu kala. Aika lailla näitä pyöritellään. 

Jos tykkää jostain, miksi sitä muuttaa? 

Joo ehkä just 10. Tuskin edes sitä. Meitä on 5 henkeä, teen sellaisia ruokia jotka kelpaavat kaikille, on suht halpoja , kun kaikki on niin helvatan kallista. 

Jauhelihakeitto, kanakeitto, makaronilaatikko,  nakkikeitto, muusi ja lihapullat/ kalapuikot/:tonnikalapihvit. Spagetti ja  kastike,  riisi ja kanakastike, uunilohi sekä kalakeitto.  Leivon lisäksi ja teen iltapalaksi esim pinaattilättyjä tai uunimunakasta. Eli samoilla mennään, mutta menköön. Bravuurini on aamupuuroon jämästä tehdyt sämpylät. Ne on hyviä.

Vierailija kirjoitti:

Kalakeitto, hernekeitto, makaronilaatikko, kaalikeitto, karjalanpaisti, kanasuikaleet kermakastikkeella + riisiä tai juuresten kanssa uunissa, kalapuikot ja pottumuusi, keitetty makaroni, erilaiset kiusaukset, uunijuurekset, jauhelihapihvit ja paistettu kala. Aika lailla näitä pyöritellään. 

 

 

Sama täällä.

Jep

Kanapasta

Lasagne

Jauhelihakastike

Uunifetapasta

Tortillat

Ranut ja nakit

Uunilohi

Sitten on tiettyjä vuodenaikasidonnaisia ruokia, kuten kasvissosekeitto jota syödään kesäisin, toki uudet perunat myös. Ja juurespelti auradipin kanssa, jota syödään talvisin. Lisäksi satunnaiset einekset eli nugetit ja kalapuikot. Välillä innostun kaikenlaisia kasvissörsseleitä tekemään myös. 

Kyllä pitää paikkansa. 
 

Lihapullat

Makaronilaatikko

Pari kolme pastaa seuraavista; aglio alio, alfredo, bolohnese tai carbonara

Kaalilaatikko

Papua tomaattikastikkeessa riisillä; tässä pari eri vaihtoehtoa

Lohta

Kasviswokki

Pizza; joko ostettu, omatekoinen tai pakaste

Tortillat

syömme usein samaa ruokaa 2-3 päivää. 

Koska tykkään kokeilla uusia reseptejä, teen nykyään harvoin samaa ruokaa. Tosin jotkut uunikasvikset nyt on aika samanlaiset, vain pientä vaihtelua kasviksissa ja mausteissa, niitä varmaan teen tiheämpään. Kesällä kyllä kauden kasviksia voin syödä vaikka päivittäin. 

Ei pidä meillä paikkaansa. 

Meillä oli lasten asuessa kotona 6 viikon kiertävä ruokalista - siinäkin jo n 25 eri ruokaa ja vielä ylimääräisiä varalla.

Samoja tehdään miehen kanssa yhä, johan meillä tehdään 7 eri ruokaa viikossa (syömme kotona 2x päivässä)! 

Kyllähän sitä tietyt ruuat tuntuvat pyörivän ruokalistalla vaikka paljon tuleekin kokeiltua myös uusia reseptejä. 

Makaronilaatikko 

Kasviskiusaus

Gnocchivuoka

Spagetti tomaattikastikkeella

Kalapuikot ja perunamuusi

Kanaton kastike riisillä

Hoisin tofu 

Butter chicken

Chili sin carne

Sienipasta

Kurpitsarisotto

Kanakeitto, kasvissosekeitto, uunijuurekset ja Ikean lihattomat pullat, tortillat (vai burritoiksiko niitä pitäisi sanoa), jokin paistettu kala ja muusi, broilerin koivet uunissa + riisi ja vihannekset, pasta ja tomaattikastike, sienipasta, savuporopasta. 

Tykkään kokeilla eri reseptejä, mutta kyllä  noi samat jutut tahtoo toistua aika usein arjen ruokapöydässä! 

Vierailija kirjoitti:

Ei pidä meillä paikkaansa. 

Meillä oli lasten asuessa kotona 6 viikon kiertävä ruokalista - siinäkin jo n 25 eri ruokaa ja vielä ylimääräisiä varalla.

Samoja tehdään miehen kanssa yhä, johan meillä tehdään 7 eri ruokaa viikossa (syömme kotona 2x päivässä)! 

Samoin meillä on ollut käytössä ainakin 15 vuotta jo arkiruokalistat. Joskus pidin 4 viikon listaa, kun lapsilla oli se päiväkoti- ja kouluruokailuissa niin ettei tullut samaa ruokaa samalle päivälle kotiin ja kouluun. Heti alkuun oli ideana että tulee syötyä tarpeeksi kalaa ja vihanneksia eikä liikaa jauhelihaa tai makkaraa, ja että suunnitellaan yhdessä, niin että kaikki hyväksyvät ne ruoat mitä listalla on, eikä ole kenenkään inhokkeja. Nykyään pidän 6 viikon listaa, niin tulee enemmän variaatiota. Listat päivittyy muutaman kerran vuodessa sesonkien mukaan. 

En osaa enkä jaksa kokata, Atrian laatikoilla mennään.

Suunnilleen 10 arkiruokaa on käytössä. Tosin en tiedä, että onko kanapasta sama asia kuin kermainen makaronilaatikko, jossa on kanaa tai lihapulla-ateria sama, jos sen kanssa on perunaa tai kikhernepataa. Joka tapauksessa se on vain ruokaa, ei sillä ole muuta merkitystä kuin tulla syödyksi.

Vierailija kirjoitti:

Koska tykkään kokeilla uusia reseptejä, teen nykyään harvoin samaa ruokaa. Tosin jotkut uunikasvikset nyt on aika samanlaiset, vain pientä vaihtelua kasviksissa ja mausteissa, niitä varmaan teen tiheämpään. Kesällä kyllä kauden kasviksia voin syödä vaikka päivittäin. 

Tää on innostavaa🤩Mitä ruokia oot tällä viikolla kokkaillut?

Pyttipannuun v*ttu kaikki vaan mitä löytyy. On nerokkaita nuo ruotsalaiset.

- Tomaattinen jauhelihakastike + pasta

- Juustotortellinit (eines)

- Peltipizza

- Broileria (koipia/uunikana) ja riisiä

- Paistettu riisi

- Paistettu liha (kana/possu/nauta) ja wokkivihannespussi sekä riisiä/nuudeleita

- Uunilohi/medaljongit ja muussi/keitetyt perunat

- Kalapuikot ja itsetehdyt lohkoperunat

- Lohikeitto

- Tortillat

- Kana- tai tonnikalasalaatti 

- Pihvit (possu/nauta) ja perunaa

- Pinaattikeitto

- Pinaattiletut (joskus tavalliset)

- Possun filee ja uunijuurekset, perunaa

Aikalailla näillä mennään. Ennen syötiin kasvissosekeittoa, puuroja ja silakkapihvejä useammin, nyt ei ole maistunut. Minä söisin mielelläni useammin hernekeittoa sekä ruskeaa kastiketta, mutta muille ei maistu. 

Ruoka on 95% pelkkää bensiiniä keholle

Vierailija kirjoitti:

Joku tollo, jolta olet lukenut, ilmeisesti "hieman" laventanut. Tyyliin: keitto, laatikko, kiusaus, pasta, pizza, "pihvi", kala jne. Mutta jokaisella toteutuu niiden kymmenet/sadat variaatiot. Joten en pidä väittämääsi edes uskottavana.

Pizza arkiruokaa?! 😳🙄