Onko keskiluokka täysin hylännyt joulukinkun?
Vaihdeltiin joulukuulumisia juuri kaveriporukan kanssa ja yksikään ei ollut syönyt kinkkua jouluna.
Oli ollut kaloja, äyriäisiä, poroa, hirveä, riistalintuja ja jopa kalkkunaa, mutta kinkkua ei kenenkään pöydässä ollut ollut.
Onko kinkku nykyään enemmän työväenluokan juttu ja keskiluokka valitsee pöytäänsä sitten muuta? Ehkä terveellisempää, ja vähemmän arkiselta tuntuvaa?
Kommentit (43)
Vierailija kirjoitti:
Se vaan on hyvätuloiselle liian halpaa. Karitsan ulkofile ruistaikinaan kuorrutettuna on paljon hienompaa.
Niinhän se on. Juhlana ei tarjota halpaa vaan sitä jota harvemmin ostaa. Kinkku ei tunnu juhlaruoalta, sitä lähinnä laitetaan hernariin. Hyvin arkista.
Ns tiedostavat tosiaankin aivopesevät kansaa muslimien yms. ruokakulttuuriin ja -tavoille. Ja ovat onnistuneetkin siinä kohtalaisen hyvin.
Ihan kuin jotkut muut liharuuat olisivat niin paljon parempia kuin possu... EIVÄT OLE!
Meillä kinkku ei ole arkista ruokaa :D harvoin muuta lihaa on varaa ostaa, kuin jauhelihaa. Joten kyllä meidän pöydässä sitä oli. Ja toinen on pakkasessa kun kilohinta oli todella halpa tänä vuonna.
Meilläkin kinkun syönti loppuu kun vanhempani ei enää ole joilupöydässä
Meillä oli pieni 4kg savustettu luomukinkku paikallisesta lihaliikkeestä. Lisäksi kalkkuna ja peuraa.
Niin, no eihän se kinkku oikein juhlavalta tunnu... Meillä on jäänyt myös lohi pois viime vuosina, sekin tuntuu liian arkiselta jouluun, kerran tai pari viikossa sitä normaalisti syödään niin ei sitä oikein sitten jouluna huvita tarjota...
Oon varmaan keskiluokkaisten keskiluokkaa ja jos syöjiä olisi enempi, laittaisin oikean kinkun. Mutta meitä on vain 3, niin paistan kilon possunfileen. Siitäkin riittää puolet pakastimeen js tehdään alkuvuodesta jotain pastaa tai munakasta.
Suomalaisilla on hirveän alhainen itsetunto. Se näkyy selvästi juurikin siinä, että kun muutama viher- ja muslupiiperö alkaa mediassa tykittämään omaa tiedostavaa propagandaansa lihoista sun muista, moni alistuu suosiolla tällaiseen uuteen ruokakomentoon. Säälittävää...
No ei todellakaan olla hylätty! Kinkku ruiskuoressa on parasta ikinä ja sianliha nyt on makoisaa aina. Taas kävi niin, että kinkku meinaa loppua kesken, kun tuli hankittua aika pieni luomukinkku. Pitänee (taas tänäkin vuonna) mennä kauppaan etsiskelemään jotain alennuskinkkua, jolla selvittäisiin loppiaiseen...
Voihan se olla trendikästä olla syömättä kinkkua, koska sillä ei tosiaan mitään erikoisuuspisteitä voi kerätä.
En tiedä millaisissa piireissä itse liikut mutta omassa ystävä-, tuttava- ja perhepiireissä kaikilla köyhistä rikkaisiin oli joulukinkku. Jos itse liikkuu vegaani ja kasvissyöjä piireissä niin niissä on varmasti luovuttu kinkusta
Vierailija kirjoitti:
Suomalaisilla on hirveän alhainen itsetunto. Se näkyy selvästi juurikin siinä, että kun muutama viher- ja muslupiiperö alkaa mediassa tykittämään omaa tiedostavaa propagandaansa lihoista sun muista, moni alistuu suosiolla tällaiseen uuteen ruokakomentoon. Säälittävää...
Oikeastaan se on juuri toisinpäin. Ennen on syöty naama norsunveellä lanttulaatikoita, koska niitä täytyy syödä jouluna. Nyt vasta viime aikoina suomalaisten itsetunto on kasvanut ja syödään jouluna mitä halutaan.
Lapsena pakotettiin syömään joulukinkkua isän toimesta. En ikinä pitänyt sen mausta.
Kun isä kuoli ei enää joulupöydässä syöty joulukinkkua.
Nykyisin syödään kalkkunaa huomattavasti parempaa ja kevyenpää.
Kalaa myös menee.
Lohi on ainakin tarjouksessa mainoksista päätellen monessa paikkaa jouluna ;)
Söin myös tänä jouluna hirvipaistia se on harvinaista herkkua jota saa kerran vuodessa.
(Hirvenliha saatu ilmaiseksi)
The only fears we have to fear is these fears itself.
Vierailija kirjoitti:
En minä nyt tiedä, mitä luokkaa edustan, mutta meilläkin oli vain muutama kinkkusiivu lapsille. Aikuiset eivät halunneet kinkkua.
Meilläkin kinkku jäi muutama vuosi sitten pois, aikuisille uppoaa muut paljon paremmin, ja kinkkua jäi aina syömättä... Sitten siitä piti keväällä kokkailla ja kaivaa pakasteesta...
Vierailija kirjoitti:
Tuntuu ettette oikein osaa edes valmistaa kinkkua jos se on arkinen? Meillä tulee kuorrutteeseen esim. vaahterasiirappia.
Ja miten vaahterasiirappi on jotenkin juhlavaa?
Kinkku on ihan hyvää, mutta en minäkään sitä pidä juhlavana ruokana.
Meillä oli taas poroa, oli hyvää!
Vaikka liha on kallista, se ei ole hyvää ruokaa. Se että joku asia prosessoidaan pitkälle kehon ulkopuolella ei tee siitä ihmiskeholle soveltuvaa ravintoa, oikeastaan jopa päin vastoin. Yksinkertaiset komponentit ja raaka-aineet mahdollistavat tehokkaamman synteesin, sillä mitään ei tarvitse ensiksi purkaa, eivätkä vieraat geenirakennelmat pääse häiritsemään ihmiskehon geenijärjestelmää. Jos syö paljon näitä ihmiskehoon soveltumattomia asioita, ei ole kohta ihminen itsekään. Reptiliaani overlordia pahempi on sammakko overloordi, tai miettikää jos se on aivotoiminnaltaan yhtä retardi kuin kala xD Ei pyhä sylvi sentään.
Siis miten tämä teikäläisen ajattelu menee? Että jos syö jotain niin se syöty asia vaikuttaa geenijärjestelmään? Eli jos syömme sammakoita ja kaloja niin meistä tulee sammakko-overloordeja tai kalaoverloordeja? Olemmeko nyt sitten jotain nautaoverloordeja tai possuoverlordeja tai broilerioverloordeja? Ja mistä ne reptiliaanioverloordit tulivat, söivätkö jotkut jossain paljon liskoja? Kasvit eivät ilmeisesti vaikuta, vai onko papuoverlordeja ja perunaoverloordeja?
Luomu sisältää vähemmän ravinteita johtuen siitä että kasveja lannoitetaan eri tavalla.