Lue keskustelun säännöt.
Otin broiskunfileet ohjeen mukaan huoneenlämpöön puoli tuntia ennen paistamista
10.12.2025 |
Sisälämpötila nousi yhden asteen tuossa ajassa. Mitä tuo asteen ero tarkalleen ottaen tekee lopputuotteelle?
Kommentit (83)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lukekaa tuorein Voima-lehti. Minun broilerin syöntini päättyi siihen. En halua enää osallistua eläinrääkkäykseen.
Juuri näin.
Nää on näitä aktivistien juttuja. Satun tietämään jotain asiasta ja voin vaan todeta, että ei ole tuotantoketjussa kenekään etu, että eläimet voisivat huonosti tai kuolisivat ennenaikaisesti. Sairaat ja heikkokuntoiset eläimet hylätään eikä niistä tule ihmisravintoa, niistä tulee hävikkiä. Se on miinusta kasvattajalle ja teurastamolle. Näihin asioihin todella kiinnitetään huomiota jo tästä syystä, ja toki myös eettisistä syistä.
Se on sitten toinen asia mitä mieltä ylipäätään on siitä, että eläin kasvatetaan ihmisen ruoaksi. Minusta lähellä (=kotimaassa) tuotettu liha on aina eettisempää
Eli et lukenut juttua mutta silti piti päästä öyhöttämään.
Broilerin tehtävä eläinteollisuudessa on kasvaa mahdollisimman isoksi mahdollisimman nopeasti. Se on kaukana lajityypillisestä elämästä.
Kannattaa lukea tuo juttu. Siellä kerrotaan TOSIASIAT siitä, millaista kärsimystä broilerin lyhyt elämä on.
Tai jos jotain asiasta tiedät, sinä tämän jo tiedätkin, mutta haluat silti puolustaa sitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minusta sinä öyhötät huomattavasti enemmän vaila minkäänlaista totuuspohjaa.
- eri
Vierailija kirjoitti:
Minusta sinä öyhötät huomattavasti enemmän vaila minkäänlaista totuuspohjaa.
- eri
Onkohan kaikki vihreät persuja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lukekaa tuorein Voima-lehti. Minun broilerin syöntini päättyi siihen. En halua enää osallistua eläinrääkkäykseen.
Mua ällöttää se, että kaikkia ruhoja ei pystytä tarkastamaan vaan myyntiin päätyy myös sairaita yksilöitä. Hyi hemmetti.
Ei päädy. Näitä virheellisiä uutisointeja on korjattu. Jokaikinen ruho menee tarkastuksen läpi.
Lähde?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Otathan ruiskarit myös pakkasesta sulamaan?
Vai syötkö ruiskikset jäisinä?
Vierailija kirjoitti:
Mikä on broisku?
Se on sitä mitä laitetaan ruiskiksen päälle nyhdettynä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä on broisku?
Kananretale jonka ap laittaa airfryeriin makkispekkisten lisäksi
Ruiskis siihen päällee niin...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Otan aina tuntia ennen.
Sanan "broisku" käyttämisestä kolmen vuoden porttikielto internetiin.
Parempi kuitenkin kuin kana, mitä rahvas käyttää. Nyt kaupassa myytävä siipikarjatuote ei ole ikinä kanaa, sen myynti loppui joskus 80-luvulla jo, eli broileriahan ne kaikki ovat. Broisku on tietenkin broilerin kutsumanimi, eli haitanneeko tuon nimen käyttäminen oikeastaan ketään?
Ei varmasti jossain junttilan juttien perähikiällä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei yhtään mitää väliä. Tämä on monessa puolitieteellisessä testissä todettu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä on broisku?
Eri jutska ku bursa.
Bursa on limapussi nivelen ja jänteen välissä. Myöskin kaupunki jossain, olisiko ollut Turkissa. Pil*un yksi lempinimi on bursa. Joka kutsuu hampurilaista bursaksi, ansaitsee raippaa.
Ruiskaribursasta nyrkkiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lukekaa tuorein Voima-lehti. Minun broilerin syöntini päättyi siihen. En halua enää osallistua eläinrääkkäykseen.
Juuri näin.
Eri asia mitä kanaa vedät poskeen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Otan aina tuntia ennen.
Sanan "broisku" käyttämisestä kolmen vuoden porttikielto internetiin.
Parempi kuitenkin kuin kana, mitä rahvas käyttää. Nyt kaupassa myytävä siipikarjatuote ei ole ikinä kanaa, sen myynti loppui joskus 80-luvulla jo, eli broileriahan ne kaikki ovat. Broisku on tietenkin broilerin kutsumanimi, eli haitanneeko tuon nimen käyttäminen oikeastaan ketään?
Broileri on kana.
Ei ole, usko jo. Etsipä joku keittokirja 70-luvulta ja tee joku broileriruoka julkaistun kanaohjeen mukaan, taatusti menee sinulla kokkaus niin vituralleen kuin vain voi mennä. Monesti nuo broilerit ovat vielä poikapuolisia, sanotko sinä niitäkin kanoiksi?
Urokset menevät heti silppuriin ja bioöjyjalostamoon. Naaraita ne ovat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lukekaa tuorein Voima-lehti. Minun broilerin syöntini päättyi siihen. En halua enää osallistua eläinrääkkäykseen.
Juuri näin.
Ei kiinnosta. Broileri on hyvää.
Järkyttävä asenne.
Sinua ei kiinnosta eläinten valtava kärsimys.
Riippuu kuule siitä mistä maassa kanasi on tuotettu.
Vierailija kirjoitti:
On jonkin verran tutkittu, että suoraan jääkaapista paistettu/uunitettu on mehevämpi. Kts. Anu Hopian juttu.
Jos tarkoitetaan tätä juttua, siinä puhutaan lihasta, punaisesta lihasta ja pihvistä. Broileria ei mainita sanallakaan ja ainoassa kuvassakin on ilmeisesti naudanlihaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On jonkin verran tutkittu, että suoraan jääkaapista paistettu/uunitettu on mehevämpi. Kts. Anu Hopian juttu.
Miksi sitten ohjeistetaan että pitäisi ottaa puoleksi tunniksi huoneenlämpöön? En irvaile vaan kysyn ihan tosissani jos suoraan jääkapista kerran tulee parempaa..
Kylmä pihvi jäähdyttää pannun ja pihvi alkaa kiehua omassa nesteessään.
Pannun pitää olla paksupohjainen ja kuuma. Eikä sitä pidä sulloa täyteen.
Lyhennä vastaavasti paistoaikaa 4ms.
Vierailija kirjoitti:
viheröyhöttäjä on kyllä sekaisin
Koska se on ollut muka järjissään?
Ei päädy. Näitä virheellisiä uutisointeja on korjattu. Jokaikinen ruho menee tarkastuksen läpi.