Lue keskustelun säännöt.
Hyviä ideoita uunileipien päällisiksi?
06.12.2025 |
Mitä muuta kannattaa kokeilla kuin ainaista tonnikalaa, ananasta, ketsuppia ja juustoa?
Kommentit (35)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ne mitään ...tun "uunileipiä" ole.
Paistettu kananrinta ja pesto: Paista kananrinta ja pilko se viipaleiksi. Lisää päälle pestoa ja paista vielä hetki uunissa, niin pesto saa hieman rapeutta. Voit lisätä myös mozzarellaa, joka sulaa kauniisti.
Tomaatti ja mozzarellajuusto: Tomaatti- ja mozzarellaviipaleet uunileivän päälle, ja paista kunnes juusto sulaa ja tomaatti pehmenee. Lopuksi vielä tuore basilika.
Vihreä curry ja kana: Kanafileet, jotka on maustettu vihreällä currykastikkeella, tuovat mukavan mausteisen twistin kuumiin leipiin. Lisää päälle esimerkiksi pinaattia ja paistettuja sieniä.
Banaani ja pekoni: Toinen hieman erilainen yhdistelmä: paista pekonia ja laita banaaniviipaleita päälle. Uunissa banaani pehmenee ja saa makeutta, mikä yhdistyy ihanasti suolaiseen pekoniin.
Chili con carne: Kuumaa chili con carnea voi laittaa leivän päälle ja sitten vielä juustoa ja tuoreita korianterinlehtiä. Tämä on tuhtia ja täyttävää!
Härkis ja juustokastike: Härkiksestä tai muista kasviproteiineista voi tehdä täytteen, joka on sopivan mehevää kuumaan leipään. Lisää päälle juustokastiketta ja paista, niin saa kivan juustoisen pinnan.
Tzatziki ja kebabliha: Jos tykkäät mausteisista lihatuotteista, kebabliha ja tzatziki tuovat raikkautta ja mausteisuutta. Tzatziki kannattaa lisätä vasta paistamisen jälkeen, jotta se ei mene liian vetiseksi.
Paahdettu juustokastike ja sienet: Paahda juustokastiketta (esim. cheddar) ja laita siihen paistettuja sieniä tai jopa valkosipulia. Tämä yhdistelmä toimii hyvin kuumilla leivillä.
En enää yhtään ihmettele kalliita sairaanhoitokuluja, kun suomalaisten ravitsemuksellinen tietämys ja valinnat on tätä tasoa
Painele paahtoleipä keskeltä lyttyyn. Voita, meetwurstiviipale, taco/salsakastike, tomaattipyre, raaka kananmuna ja juusto päälle. Paista uunissa 200 asteesssa noin 10-15 minuuttia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En enää yhtään ihmettele kalliita sairaanhoitokuluja, kun suomalaisten ravitsemuksellinen tietämys ja valinnat on tätä tasoa
Miten niin? Tässä ei etsitty mitään terveysruokaa tai jokapäiväisen ravitsemuksen kulmakiveä. Terveelliseen ruokavalioon mahtuu myös vähemmän terveellisiä "sattumia".
Vierailija kirjoitti:
En enää yhtään ihmettele kalliita sairaanhoitokuluja, kun suomalaisten ravitsemuksellinen tietämys ja valinnat on tätä tasoa
Ei joka päivä, vaan joskus. Tänään oli vuoden ainut kerta ja jäi vielä huomisellekkin...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vanha vitsi...uunileipien päälle ylähuuli!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jätä tuo ketsuppi pois ja tilalle kurkkusalaatti niin tulee syötävää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Homejuustoa, tomaattia, valkosipulia
Homejuusto ja tomaatti ei sovi yhteen missään muodossa. Kumpikin pilaa toinen toisensa maun.
Tärkeintä on juustomassa lämpimien leipien päällä. Siinä ei riitä pelkkä juustoraaste. Juustoraasteen sekaan vatkataan kananmuna, ja jos on silti kovin kiinteä massa niin pikku loraus kermaa lisäksi. Tätä massaa leipien päälle monen sentin kerros niin tulee pinnalta rapea ja sisältä muheva juustokuorrute. Isä teki näin jo 70-luvulla, jolloin ei paljon muita täytteitä harrastettu kuin kinkku-ananas tai kinkku-tomaatti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leivän päälle voi laittaa haluamiaan täytteitä mutta laita päällimmäiseksi tämä: Vatkaa kananmuna, juustoraastetta ja kurkkusalaattia, vähän mustapippuria ja suolaa.
Ota pitkä leipä. Laita toiselle puolelle munakoisoa ja toiselle persikkaa.