Mikä on sellainen vanhanaikainen ruoka jota hyvin harva syö nykypäivänä?

Ananas-porkkanaraaste

Lipeäkala

Mustikkasoppa

Naudan kieltä laitettiin paljon.

Kebab ranskalaisilla

Tilliliha. Tiedän, se oli aikanaan kaikkien inhokki kouluruokailussa, mutta se oli aika huonosta lihasta tehtyä. Sain kerran maistaa sitä hyvän ammattikokin tekemänä ja liha oli vasikkaa.   Hyvää oli.  

Sonnin suti

Koparakeitto 

Veripalttu

Köyhät ritarit eli leipävanukas 

Jauheliha ja muussi sekasin, ihan hirveetä oli koulussa  ;(

Itsetehty perunamuusi 

Kotletti 

Korvasieni on nykyään myrkkysieni. 

Vierailija kirjoitti:

Lapskoussi

Noin viisi vuotta sitten vasta tutustuin koko ruokaan ja siitä tuli koko perheen lemppareita. Teen sitä joka toinen kuukausi.. 

Kiva löytää maistuvia perinneruokia(vai maakuntaruokia) näin keski-ikäsenä..

Aloin keittämään kaurapuuroa joka viikko ja teen sen suurista kaurahiutaleista. Myllyn Paras oli paras myös testissä. Keitän isomman erän kerralla. Laitan isot hiutaleet yöksi turpoamaan veteen ( kylmälle parvekkeelle) ja keitän seuraavana päivänä. Hiljalleen n puoli tuntia. On niin hyvää voisilmän kanssa, että ei voi kuin kehua. Painokin on pudonnut. Kaksi satsia viikossa, kattilallinen kestää syödä kolmisen päivää. Enkä ole kyllästynyt. Halpaa, ravitsevaa ja annos myös illalla auttaa nukkumaan. Veriarvot hyviä. Saa ottaa  mallia. 

Vierailija kirjoitti:

Veri ohukaiset. Maistuisi nyt oikeasti kun on runsaat kuukautiset, katson vesi kielellä 50 luvun veriohukais mainosta:ei enää hankalaa veren ostamista. Sinne lähtisi tämä raudanpuute 

Menepä ostamaan ne veriohukaiset kaupassa. Kuuluu lähes joka kaupan tuotevalikoimaan. 

Mykysoppa on tappaiskeitto ja perunavelli ovat minulle tuntemattomia. Mutta kaikki muut täällä esiintulleet ruuat on minulle tuttuja ja laitan niitä edelleen, hyviä, ravitsevia, edullisia ruokia. Mutta olenkin kokki

Sultsinat

Tattaripuuro. Ja oikeaa voita päälle. Söin sitä usein pikkulapsena ja tykkäsin siitä.