Mikä on sellainen vanhanaikainen ruoka jota hyvin harva syö nykypäivänä?
Kommentit (308)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Veriletut, silakkalaatikko, ohrauunipuuro, makaronivelli, rättänä (ruis-mustikkapaistos), uunijuusto, piimäjuusto, marjakiisseli, luumukiisseli, perunavelli.
Olen varmaan outo kun kaipaan lapsuudesta koulun uuniohrapuuroa
Ohrapuuro on parasta.
Vierailija kirjoitti:
Itsetehty hernekeitto
Just tänään söin 😃
Olen muutaman kuukauden keitellyt aamupuuroksi ohrajauhopuuroa.
Vaihtelua ainaiseen aamupuuroon.
Teimme viime viikolla kaalilaatikkoa hirven selkärangasta hauduttamaani liha-luuliemeen. Suussasulavaa!
Tavallisia ruokia meillä ovat myös mainitut rössypottu ja läkisoosi.
t: nimim. Assburger
Vierailija kirjoitti:
Olen muutaman kuukauden keitellyt aamupuuroksi ohrajauhopuuroa.
Vaihtelua ainaiseen aamupuuroon.
Teimme viime viikolla kaalilaatikkoa hirven selkärangasta hauduttamaani liha-luuliemeen. Suussasulavaa!
Tavallisia ruokia meillä ovat myös mainitut rössypottu ja läkisoosi.
t: nimim. Assburger
läskisoosi siis
Vierailija kirjoitti:
Tilliliha, ja se on hyvä että ei syö. Oli hirveää.
Tilliliha on todella herkkua, kun sen hyvin tekee.😋
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kinkkukiusausko "vanhanaikainen" ruoka. Eikö se ole aika uusi keksintö, Jamssoninkiusaus on vanha.
No 90-luku on jo nykypäivänä vanhanaikaista.
Mutta aloittaja kysyy ruokia joita nykyään ei syödä. Kinkkukiusaus on hlöstöravintoloiden listoilla ihan yleisesti. Joten kyllä se taitaa väelle maistua.
Klimppisoppa ei ole yleisesti syömälistoilla. Joskus tavattiin paistaa lauantaimakkarapötköstä leikattuja paksuhkoja siivuja makkarakupeiksi tai miksi niitä kukakin sanoi.
Hernekeittoa varmaan kovin moni syö enää tänä päivänä. Yököttää vieläkin se kouluajan perjantai hernekeitto ja rieska
Meillä oli 1970-luvun lopulla päiväkodissa joskus välipalana hedelmäsalaattia, jossa hedelmäpalat (omenaa, banaania, appelsiinia...) oli sekoitettu vaaleaan rahka(?)kastikkeeseen. Siis kyseessä ei olllut varsinaisesti rahka, vaan ne hedelmät olivat siinä pääosassa. Tykkäsin siitä kovasti, mutta tätä ketjua lukiessa tuli mieleen, että enpä ole vastaavaa tainnut saada päiväkotiaikojen jälkeen. Onko muille tuttu?
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli 1970-luvun lopulla päiväkodissa joskus välipalana hedelmäsalaattia, jossa hedelmäpalat (omenaa, banaania, appelsiinia...) oli sekoitettu vaaleaan rahka(?)kastikkeeseen. Siis kyseessä ei olllut varsinaisesti rahka, vaan ne hedelmät olivat siinä pääosassa. Tykkäsin siitä kovasti, mutta tätä ketjua lukiessa tuli mieleen, että enpä ole vastaavaa tainnut saada päiväkotiaikojen jälkeen. Onko muille tuttu?
Mullakin oli 2000 luvun alun päiväkodissa just tota.
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli 1970-luvun lopulla päiväkodissa joskus välipalana hedelmäsalaattia, jossa hedelmäpalat (omenaa, banaania, appelsiinia...) oli sekoitettu vaaleaan rahka(?)kastikkeeseen. Siis kyseessä ei olllut varsinaisesti rahka, vaan ne hedelmät olivat siinä pääosassa. Tykkäsin siitä kovasti, mutta tätä ketjua lukiessa tuli mieleen, että enpä ole vastaavaa tainnut saada päiväkotiaikojen jälkeen. Onko muille tuttu?
Lounaspaikoissa on joskus jälkiruokana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapskoussi
Mitä se on?
Lihajuuresmuhennos, ainakin Raumalla perinneruoka. Ja on hyvää.
Olen varmaan outo kun kaipaan lapsuudesta koulun uuniohrapuuroa