Voiko pienellä budjetilla oikeasti syödä terveellisesti?
Otsikossa kysymys. "Osta pakastevihanneksia jne." Eivät nekään kovin edullisia kilohinnoiltaan ole.
Kommentit (17)
Riippuu vähän kuinka pienellä. Kaali, sipuli, porkkana, tomaattimurska on halpaa. Itsellä on niistä jotain (tai kaikkia) aina ruuan kanssa/seassa. Ja kyllä siellä pakastealtaassakin on edullisia kasviksia.
Kuivatut palkokasvit myös edullisia, teen kerran viikossa hernekeittoa kuivaherneistä. Linssit myös edullsia.
Lihaa syön myös, yritän etsiä laputettua.
Syön mielestäni terveellisesti ja halvalla.
Jos on mahdollista seurata sovelluksia ja tarjouksia ja käydä eri kaupoissa eikä keskitä sekä tekee itse kaiken niin voi ja varsinkin jos on mahdollista marjastaa ja sienestää itse esim. pyöräilymatkan päästä. Esimerkiksi itsellä olisi mahdollista kun on useita kauppoja kävelymatkan päässä ja Prismaankin jaksaa mennä pyörällä. Tänään käytiin, oli banaaneja eurolla. Kaali ja porkkanat on tähän aikaan vuodesta halpoja. Itsellä marjapaikka on 15 km päässä, mutta tiedän paikkoja pyöräilymatkankin päästä, tosin niistä saa lähinnä vain soppamarjoja. Kantarelleja olen löytänyt marjapaikaltani samalla reissulla myös. Parvekekasvatukseen jos on mahdollista, niin sinä voi säästää. Jos on vähänkin pihaa, niin sitten voi jo kasvattaa itse jotain. Suunnittelemalla, miettimällä, katsomalla kilohintoja ja seuraamalla tarjouksia voi. Makeiset on kalliita, jos niitä on vara ostaa on vara ostaa vihanneksia missä kilohinta on viisikin euroa. Tai jos on vara tupakoida, on vara ostaa terveellistäkin ruokaa. Kaura on viljoista paras ja se on edullista. Sitten jos on kalasstukseen aikaa ja mahdollisuus, niin sillä säästää paljon jos voi usein käydä, kalan syönti kun on tuurista kiinni. Mato-onki ei maksa paljon, toki pitää löytää niitä matoja myös.
Miksi joku ehdottaa makaronia tai soijaa? Nyt puhuttiin terveellisestä syömisestä.
Peruna, sipuli, kaali, banaani, porkkana, omena jne ei ole kalliita kilohinnalta. Niitä sitten täydentää edullisilla ja terveellisillä säilykkeillä ja kuivatuotteilla. Varmasti vaatii jonkin verran kekseliäisyyttä ja viitsimistä, mutta kyllä se mahdollista on.
Voi tietty. Kaali, sipuli, kikherneet, pavut, oliiviöljy ja kananmunat. Pääasiassa noista koostuu mun ruokavalio. Joskus lihaa ja kalaa, jos on tarjouksessa.
No mitä nyt kukin terveellisenä pitää. Prosessoitu ruoka on täynnä siemenöljyjä. Kai keitetty peruna kuorineen ihan terveellinen on. Sen kylkeen sitten aina jotain. Siinä se, pienen pudjetin syömiset itselle. Vegaanille se voi olla sitten jotain aivan muuta.
Miten pienellä? Meillä 2 ihmistä syö hyvin kotiruokaa n 10-15€/pvä ja 2 lämmintä ateriaa päivässä.
Esim:
- aamulla itsetehty sämpylä n 10cnt, juustosiivu ja oivariinia 20cnt (kallis juusto), kuppi maitokahvia 20cnt. Yht 50cnt
- lounas tomaattista linssikeittoa, 1 sämpylä ilman päällisiä 1e
- ip maitokahvi
- päivällinen gulassia (lihaa, porkkanaa, perunaa, paprikaa, sipulia, valkosipulia, tomaattipyrettä, mausteita) 2e
- iltapala 1 hapankorppu, oivariinia ja juustosiivu 23cnt
Päivän ruuat yhdelle 3,93 e
Tai vaikka
- 4 isoa lettua + 4 rkl mansikkahilloa 1,50e
- lounas lihapullia ja muussi 2e
- ip maitokahvi
- päivällien kanankoipea kasvisriisipedillä 2e
Yhteensä 5,70e
Tai
- sama aamupala kuin 1
- lounas melanzane alla parmigiana 2,70e
- ip kahvi 20cnt
- paistettua broileria ja kesäkurpitsa- perunapyttipannu 2,30e
Yhteensä 6,20e
Nykyään toitotetaan, että pavut ovat ihmeruokaa: alentavat kolesterolia ja painoa, paljon kuitua ja proteiinia ja kaikkea.
Kuivatut pavut maksavat ehkä kympin kilo. Kilosta syö koko kuukauden, kun käyttää lihan korvikkeena.
Ei ne pakastealtaan kasvikset nyt kovin korkeita ole kilohinnaltaan. Sieniä voi kerätä. Kuivatut pavut ja linssit. Uuniissa voi kypsentää broilerin koipia. Jne. Kyllä edullisesti ja terveellisesti voi syödä. Tomaattimurskan joku mainitsi. Hernekeitto. Vaikka mitä tulee mieleen.
Vierailija kirjoitti:
Voi tietty. Kaali, sipuli, kikherneet, pavut, oliiviöljy ja kananmunat. Pääasiassa noista koostuu mun ruokavalio. Joskus lihaa ja kalaa, jos on tarjouksessa.
Aika sama mulla. Rasvaton, proteiinipitoinen kreikkalainen jugurtti. Kotimaisia omenoita moni tarjoaa jopa ilmaiseksi tähän vuodenaikaan. Sienikastiketta teen jne.
Vierailija kirjoitti:
Nykyään toitotetaan, että pavut ovat ihmeruokaa: alentavat kolesterolia ja painoa, paljon kuitua ja proteiinia ja kaikkea.
Kuivatut pavut maksavat ehkä kympin kilo. Kilosta syö koko kuukauden, kun käyttää lihan korvikkeena.
Etnisiä kauppoja/kioskeja mainostan aina näissä. Mulla lähimmät 2-3km päässä. Kuivatut Linssit 3-3,50€/kg. Pavut 4-4,50€/kg.
Huvitrava meininkia täällä palstalla. Jollekin oli totuuden kuuntelemimen liika? Ei ongelmista välttyttää peittämällä pää strutsin tavoin hiekkaan, vaan ongelmista pitää olla tietoinen, osaitaksen tehdä oikeita valintoja. Onpas surkea sivistyksen taso täällä.
Osta riisiä 10 kilon säkki, jotain extraa pitää suoda ja riisin syömistä paheksutaan nykyisin täällä meillä.
Mikä on pieni budjetti? Itse sanon tarkan euron ihmisenä, että 10 eurolla päivässä syö todella hyvin. Syön perusruokaa, ruisleipää ja kasviksia. Mitään sokerituotteita tai maustekastikkeita ym lisuketta en käytä.
Vierailija kirjoitti:
Osta riisiä 10 kilon säkki, jotain extraa pitää suoda ja riisin syömistä paheksutaan nykyisin täällä meillä.
Kannattaa muistaa sellainen kiva asia kuin "riisitauti".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Osta riisiä 10 kilon säkki, jotain extraa pitää suoda ja riisin syömistä paheksutaan nykyisin täällä meillä.
Kannattaa muistaa sellainen kiva asia kuin "riisitauti".
Johan siinä on se todettu että paheksutaan. Vai etkö ymmärrä.
Ostaa kuivaruokia mahdollisimman paljon. Makaronia, soijarouhetta, papuja...