Lue keskustelun säännöt.
Graavilohen tekojaan on sikahelppoa
22.09.2025 |
Kokeilin nyt ja teen itse jouluksi myös
nyt voi kohta tehdä pakkaseen sen valmiiksi kun lohi on halvempaa
Kommentit (3)
Eipä se kylmäsavustuskaan mitään rakettitiedettä ole varsinkaan viileällä säällä. Graavilohet vaan pönttöön, onnistuu vaikka korkeassa pahvilaatikossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen tehnyt jo vuosia, nyt vielä hiukan aikaista pakasta. Marraskuun lopulla 8,95kg kokobainen lohi. Itse fileoin, puolet graaviksi ja puolikkaasta + perkeistä lohisoppa. Graavaaminen on todella helppoa. Jos käydään vielä joulun alla mökillä niin savustan siian itse.
Niinh