Eikö enää saa tuoretta leipää mistään
Kaikki työntekijät potkittu ulos ja leivät on kaikki pakasteesta sulatettua, täysi hinta kuitenkin. Naurettavaa. Missä enää myydään tuoretta leipää?
Kommentit (58)
Vierailija kirjoitti:
Meidän uunista kyllä saa aina tuoretta leipää.
Osoite ja hinnasto, mihin aikaan voi ostaa ja noutaa.
Vastaa tähän. Tuhannen taalan paikka. Yritysidea ja ilmainen mainos.
Muitakin tarvitsijoita löytyy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaisissa kaupoissa, joissa on Fazerin myymäläleipomo. Ei siis paistopiste, vaan oikea leipomo kaupan sisällä.
Nekin on pakasteesta lämmitetty.
Eikä ole, kun ne leivotaan siellä paikan päällä
https://www.fazer.fi/leipomot-ja-ravintolat/leipurit/loyda-lahin-myymal…
Höpön löpön. Nuo leipämäärät mitä noista Fazerin "leipomoista" kaupan sisällä myydään on niin pieniä, että mikään kauppa ei antaisi sellaisia tiloja, mitä oikea leipomo vaatisi. Raaka-ainevarastot, nostatuskaapit, uunit, sekoittimet yms. Kyllä nuo leivät on puolivalmisteita tai raakapakasteita, mitä noissa tiloissa paistavat.
Ei se itse leipominen estä silti pakastamasta osaa niistä leivistä. Silloinkin ne ovat itse leivottuja, jos ne pakastetaan myöhempää myyntiä varten.
Miksi niitä pakastettaisiin? Ei siinä säästy edes aikaa ja kun tilaa on rajallisesti, niin ei sinne mitään pakastuskaappeja mahdu. (Pakastin on eri asia)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaisissa kaupoissa, joissa on Fazerin myymäläleipomo. Ei siis paistopiste, vaan oikea leipomo kaupan sisällä.
Nekin on pakasteesta lämmitetty.
Eikä ole, kun ne leivotaan siellä paikan päällä
https://www.fazer.fi/leipomot-ja-ravintolat/leipurit/loyda-lahin-myymal…
Höpön löpön. Nuo leipämäärät mitä noista Fazerin "leipomoista" kaupan sisällä myydään on niin pieniä, että mikään kauppa ei antaisi sellaisia tiloja, mitä oikea leipomo vaatisi. Raaka-ainevarastot, nostatuskaapit, uunit, sekoittimet yms. Kyllä nuo leivät on puolivalmisteita tai raakapakasteita, mitä noissa tiloissa paistavat.
Sä et varmaan tiennyt tätä, mutta se leipomon perusvalikoima ei ole ainoa, mihin leivotaan.
Onko kaupan palvelutiskillä myynnissä täytettyjä patonkeja? Arvaa, kuka ne on leiponut?
Lähellä sijaitseva urheiluseura/teatteri myy leipätuotteita sekä kahvileipää väliajalla, kenen jälkeä niiden luulet olevan?
Leipomot myyvät "oman" kauppansa lisäksi tuotteitaan ihan kaikkialle yksityisistä kuluttajista (joku tilaa voileipäkakun, toinen jotain muuta) isommille tahoille. On catering-sopimuksia, sponsseja, myyntiä ravintoloihin....you name it.
Täällä ainakin saa leipomosta tuoretta leipää käydä ostamassa ja kahvila-konditoria joka myy vähän erikoisempia leipiä. Eikä noita nyt hirveän vaikea oo itsekään tehdä, jos uunituoreita tekee mieli.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaisissa kaupoissa, joissa on Fazerin myymäläleipomo. Ei siis paistopiste, vaan oikea leipomo kaupan sisällä.
Nekin on pakasteesta lämmitetty.
Eikä ole, kun ne leivotaan siellä paikan päällä
https://www.fazer.fi/leipomot-ja-ravintolat/leipurit/loyda-lahin-myymal…
Luuletko oikeasti että jossain fazerin kojulla kaupassa ne leivät leivotaan tilauksesta? Kyllä ne leivotaan edellisenä päivänä/yönä ja pakastetaan siinä välissä, sitten seuraavana päivänä ne paistetaan ja myydään "tuoreena".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaisissa kaupoissa, joissa on Fazerin myymäläleipomo. Ei siis paistopiste, vaan oikea leipomo kaupan sisällä.
Nekin on pakasteesta lämmitetty.
Eikä ole, kun ne leivotaan siellä paikan päällä
https://www.fazer.fi/leipomot-ja-ravintolat/leipurit/loyda-lahin-myymal…
luuletko että 1-2 leipuria siinä leipoo 100 erilasta taikinaa aamupäivällä? leipovat 1-2 tuotetta näytön vuoksi, että saavat mainostaa noin, muut pakasteita.
Tässä keskustelussa on samaa kuin valituksissa, että ruisleipä onkin vehnäleipää. Jos ostaa sitä halvinta, muovipussiin pakattua isojen leipätehtaiden ns. leipää, niin saa jotain leiväntapaista, usein ulkomailla leivottua höttöä. 100% ruisleipää ja muita tuoreita leipiä saa useimmista kaupoista, mutta ne ovat kalliimpia kuin tehdasleivät. Jos ihmiset eivät ostaisi tehdasleipiä, niin eivät kaupat niitä myisi, joten ilmeisesti ne riittävän monelle kelpaavat.
Vierailija kirjoitti:
Tässä ketjussa sekoitetaan useampi asia.
Yksi on leipomo vs paistopiste, toinen on taikinan pakastaminen.
Joo, lähes kaikissa leipomoissa se taikina pakastetaan ainakin joskus. Syy tähän on se, että muuten ei riitä tilat eikä tekijät, jos joka ikinen päivä aloitetaan alusta viidentoista tuotteen tekeminen. Siksi alkuviikosta leivotaan loppuviikonkin leipälaatu x, pakastetaan pariksi päiväksi, ja paistetaan sitten loppuviikosta.
Se taikina on silti edelleen itse leivottua.
Aamen! Ja jos joku pitää kerran pakastettua tuotetta tuoreena niin mikäs siinä, itse en pidä. Jokainen hetkenkin alalla ollut tajuaa ettei mikään "oikea" leipomo pyöri tuollaisissa tiloissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaisissa kaupoissa, joissa on Fazerin myymäläleipomo. Ei siis paistopiste, vaan oikea leipomo kaupan sisällä.
Nekin on pakasteesta lämmitetty.
Tai leivotaan pakaste taikinasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Osta suoraan leipomosta. Tai leivo itse. Se ei oikeasti ole kovin vaikeaa, vaatii vaan viitseliäisyyttä.
Aika monella paikkakunnalla saa myös kaupoista paikallisten leipomoiden leipiä. Sitten on keskisuuria leipomoita kuten Ullan Pakari, jonka leipiä löytyy ainakin Uudeltamaalta ja Hämeestä melkein joka kaupasta.
Jotkut leipomot toimittavat leipiä vain tiettyinä päivinä, joten jos on kaupassa vääränä päivänä, niin niiden leivät saattavat olla loppu.
Ullan pakari myy pakoputkia autoihin, paakarilta saa leipää !
Meillä saa S-kaupasta kun mammat on ensin jauhaneet kymppiin asti paskaa kahvihuoneessa tai seisottaneet ihmisiä jonossa. Ja klo 22 asti auki olevassa kaupassa on myyty klo 16 kaikki grillistä ja lappu luukulle.
Käytän edelleen smarketia mutta taso laskee kokoajan.
Olen aina inhonnut tuoretta leipää. Noin viikon vanhana on ainakin ruisleipä parhaimmillaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Osta suoraan leipomosta. Tai leivo itse. Se ei oikeasti ole kovin vaikeaa, vaatii vaan viitseliäisyyttä.
Aika monella paikkakunnalla saa myös kaupoista paikallisten leipomoiden leipiä. Sitten on keskisuuria leipomoita kuten Ullan Pakari, jonka leipiä löytyy ainakin Uudeltamaalta ja Hämeestä melkein joka kaupasta.
Jotkut leipomot toimittavat leipiä vain tiettyinä päivinä, joten jos on kaupassa vääränä päivänä, niin niiden leivät saattavat olla loppu.
Ullan pakari myy pakoputkia autoihin, paakarilta saa leipää !
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaisissa kaupoissa, joissa on Fazerin myymäläleipomo. Ei siis paistopiste, vaan oikea leipomo kaupan sisällä.
Nekin on pakasteesta lämmitetty.
Eikä ole, kun ne leivotaan siellä paikan päällä
https://www.fazer.fi/leipomot-ja-ravintolat/leipurit/loyda-lahin-myymal…
luuletko että 1-2 leipuria siinä leipoo 100 erilasta taikinaa aamupäivällä? leipovat 1-2 tuotetta näytön vuoksi, että saavat mainostaa noin, muut pakasteita.
Missä fazerin myymäläleipomossa on 100 eri leipälaatua joka päivä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaisissa kaupoissa, joissa on Fazerin myymäläleipomo. Ei siis paistopiste, vaan oikea leipomo kaupan sisällä.
Nekin on pakasteesta lämmitetty.
Eikä ole, kun ne leivotaan siellä paikan päällä
https://www.fazer.fi/leipomot-ja-ravintolat/leipurit/loyda-lahin-myymal…
Höpön löpön. Nuo leipämäärät mitä noista Fazerin "leipomoista" kaupan sisällä myydään on niin pieniä, että mikään kauppa ei antaisi sellaisia tiloja, mitä oikea leipomo vaatisi. Raaka-ainevarastot, nostatuskaapit, uunit, sekoittimet yms. Kyllä nuo leivät on puolivalmisteita tai raakapakasteita, mitä noissa tiloissa paistavat.
Älähän valehtele. Mä boi
Uuu oikein oma myllykin! Sehän ei käytännössä kerro muuta kuin että siellä omin pikku kätösin sekoittelevat itselleen sopivat jauhot kyllästettynä jauhoparantein ja lisäainein.
Kotikylässä on leipomo ja joka aamu tuodaan tuoreet leivät myyntiin kauppoihin
Olin noin 13v sitten vielä työelämässä ja tilasin myös leipiä kauppaan. Siihen aikaan kaikki muovipussi pakattu leipäkin leivottiin aamuyöllä ja niihin tilausmäärät annettiin edellisenä päivänä. Ihmiset tehtaissa leipoi ja tuli uunituoreena, siis lämpimänä kauppoihin 3x päivässä. Aamukuorma, sitten 11-1 välillä toinen ja kolmas kerta kun varsinkin fazer ja Vaasa toimitti loput päivän kuormasta. Tuotteet tehtiin Suomessa ja mitään ei roudattu mistään Virosta sulatettuna. Ja nyt puhun nimenomaan ihan perus muovipussiin pakatuista paahto ja perus leivistä.
Tässä ketjussa sekoitetaan useampi asia.
Yksi on leipomo vs paistopiste, toinen on taikinan pakastaminen.
Joo, lähes kaikissa leipomoissa se taikina pakastetaan ainakin joskus. Syy tähän on se, että muuten ei riitä tilat eikä tekijät, jos joka ikinen päivä aloitetaan alusta viidentoista tuotteen tekeminen. Siksi alkuviikosta leivotaan loppuviikonkin leipälaatu x, pakastetaan pariksi päiväksi, ja paistetaan sitten loppuviikosta.
Se taikina on silti edelleen itse leivottua.