Lue keskustelun säännöt.
Millaisia on laivakorput?
Kommentit (2)
Ihan tavallisia korppuja, laivoissa kun se yleisin ongelma ruuansäilytyksessä on kosteus joka melkein vain parantaa korpun syötävyyttä. Vastaavasti pölyjä ei ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Laivakorppu on laivoissa ennen käytetty miehistön ruoka. Korput olivat pelkästä jauhoista ja vedestä tehtyjä lähes mauttomia keksejä, jotka oli paistettu kuin leipä ja sitten kuivatettu. Joissain resepteissä korpputaikinaan lisättiin myös suolaa. Korpputaikina vaivattiin vähällä vedellä ilman rasvaa tai nostatusaineita niin, että pelkkä vesi ja jauhot muodostivat kuivan ja tiiviin taikinan"