Miten jauhetusta kalasta tulee jauhelihaa?
Lainaus Iltalehden uutista:
"Suomalaiset eivät ole löytäneet kalasta tehtyä jauhelihaa. Se olisi muita jauhelihoja terveellisempi vaihtoehto, koska se on pehmeiden rasvojen lähde."
Ei kala muutu lihaksi jos se jauhetaan pienemmäksi vaan se on silloin jauhekalaa. Vai muuttuuko kalasäilyke samalla tavoin lihasäilykkeeksi sen käsittelutavan perusteella?
Kommentit (48)
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli tänään vegaanisessa menussa lohipyöryköitä, koska lohi ei ole lihaa.
Ei kananmunakaan ole lihaa, mutta ei silti kelpaa vegaanille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta kaikista tärkein kysymys kuuluu: pesetkö jauhenkalan ennen kypsennystä?
Ei ole mitään jauhenkalaa. Jauhe on eläin, jonka lihasta tehdään jauhenlihaa. Taidat olla kovin nuori, kun et edes perusasioita tiedä.
Se on JAUHI. Taipuu genetiivissä JAUHEN. JAUHE taipuu genetiivissä JAUHEEN. Taidat olla kovin nuori, kun et edes perusasioita tiedä.
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli tänään vegaanisessa menussa lohipyöryköitä, koska lohi ei ole lihaa.
Ai, eikö lohi ole eläin ?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitäishän tuon olla kaikille selvää, että jos teen lohipullia tai haukipullia, niin niissä ei ole silloin lihaa!
Teetkö ne pelkistä ruodoista, sisäelimistä ja nahasta?
Et ole ilmeisesti eläissäsi käynyt ravintolassa tai edes nähnyt ravintolan menua?! Jos olisit, niin tietäisit, että liharuokien alta menusta et löydä kalaruokia!
Näköjään monen kommentoijan mielestä jos lohen jauhaa ja tekee lohipullia, niin se kuuluisi laittaa menuun liharuuaksi, eikä kalaruuaksi!
Ravintolat haluavat helpottaa asiakkaan ruoanvalintaa ja ryhmittelevät listoissansa nisäkkään, linnun ja kalan lihat omiin osioihinsa. Ja monia muita, kuten keitot, jälkiruoat jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli tänään vegaanisessa menussa lohipyöryköitä, koska lohi ei ole lihaa.
Ai, eikö lohi ole eläin ?
Ei
Ainoa jauhettu kala on sellainen. Jonka itse jauhan ja käytän heti ja mielellään pyyntipäibänä
tuoreus on oleellista
Näköjään monen kommentoijan mielestä jos lohen jauhaa ja tekee lohipullia, niin se kuuluisi laittaa menuun liharuuaksi, eikä kalaruuaksi!