Raskitteko ostaa voita? Jos vaikka karjalanpaistiohjeessa semmoinen

?

Ei missään karjalanpaistissa nyt erota missä margariinissa lihat on paistettu mutta leivonnassa kyllä ja siinä kannattaa käyttää oikeaa voita

No ei kyllä ole kallista ja säilyykin lähes ikuisuuden.

Margariinia en raaski ostaa. Käytän voita.

Voi kun saisi oikeaa voita kaupasta, ei saa joten teen voin itse.

Raaskin. Voi paketti kestää käytössäni 1-2 kk 

Raskin, mutta riippuu mitä teen. Paistamiseen käytän öljyä tai margariinia, myös karjalanpaistiin. Paitsi kalat paistan voissa.  Samoin leipomiseen käytän voita. 

Voista ollaan tekemässä rikkaiden luksustuote. Me tavalliset porsaat voimme nauttia terveellisistä siemenöljyistä. Sitten ihmetellään kuinka kaikki ovat lihavia ja sairaita.

Aina on voita käytössä.

Vierailija kirjoitti:

No ei kyllä ole kallista ja säilyykin lähes ikuisuuden.

Ai voi muka säilyy ikuisuuden? Ei mulla säily, minä syön sen.

Karjalanpaistiin ei kuulu voita. Lihat ruskistetaan uunissa, pienessä vesimäärässä. Kun ruskistuneet, lisätään vettä. Perinteiseen karjalaiseen karjalanpaistiin ei kuulu kuin liha, vesi, pallopippurit ja suola. 

Raaskitko itse, ap?

Tokmannilla on välillä ollut 2pkt 7,50€. Tuon ei pitäisi olla liikaa kenellekkään.

Perunamuusiin lisään voita. Paistamisessa öljyä ja voita molempia yhtäaikaa.

Aina on voita jkaapissa.

Margariinia en ole ostanut ikinä.

Voipaketti on 4 euroa, ei maksa paljon, viinit ja kaljat kalliita ovat.

Mulla on aina jääkaapissa voita. En käytä margariinia leivonnassa tai ruuanlaitossa, se kelpaa vain leivän päälle.

Käytän voita ruoan laitossa ja leivonnassa. Paistan kaiken voissa. Tuoksu ja maku on parasta. On myös terveellistä. 

Perinteisessä karjalanpaistireseptissä ei mitään voita tai muutakaan rasvaa ole (jos ei lihassa itsessään olevaa rasvaa lasketa mukaan). Ei mummot, eikä äitikään mitään rasvoja laitelleet. Lihat menee raakoina uuniin. Karjalaiset mummoni tekivät paistin aina leivinuunissa.

Ja raaskin ostaa voita, ostelen kyllä yleensä tarjouksesta.

Perintisesti karjalanpaistilihoja ei enää erikseen rasvassa paisteta. Ne lihat vain laitetaan uuniin vuokassa ja seassa on sianlihaa, josta kyllä irtoaa rasvaa tarpeeksi.