Ehdota herkullista suolaista piirakkaa rippijuhliin, jonka voisi tehdä edellisenä päivänä.
Vieraita tulossa 30 eli jotain sellaista, jota saisi helposti tuolle määrälle vieraita. Kiitos avustasi etukäteen.
Kommentit (41)
Pellillisestä tulee 20 - 25 palaa.
22! Oikeastiko lasket vai 8 palaa yhdestä pyöreästä piirakasta?
Miten olis ihan vaan Quiche Lorraine?
Pellillinen kinkkupiirakka jossa kinkkusuikaletta, paprikakuutioita ja fetakuutioita. Pohja vaan pizzapohjan kaltainen jossa osana jauhoista korvaan kaurahiutaleilla. Päälle kananmuna maitoseos. Jonka maustan mustapippuria jauhettu ja suolaa hiukan. Ehkä muuta jos haluaa.
Vierailija kirjoitti:
Miten olis ihan vaan Quiche Lorraine?
Sehän on vain hienompi nimi kinkkupiirakalle, vai mitä?
Voiko tuon Quiche Lorrainen tehdä pellille eli isona?
Miten rippijuhlat voi tehdä edellisenä päivänä? Sana joka viittaa aina sitä edeltävään sanaan.
Ehkä 30 ymmärsit pointin,mutta pidät saivartelusta?
Mun mielestä piirakan lisäksi pitää olla muutakin suolaista, tai edes sen kanssa sopivaa "lisuketta", siis muuta kuin makeaa kakkua. Jos et halua salaattia tehdä niin esim. melonia, viinirypäleitä tms. Tai cocktail tikkuja missä voi olla hedelmiä, kasviksia, juustoja, pieniä lihapullia, nakkeja tms, riippuu vähän siitäkin onko lapsia tulossa. Nämä kaikki voi tehdä edellisenä päivänä. Tai lisäksi vaihtoehto riisipiirakat ja munavoi, tms. Mutta ei pelkkiä suolaisia piirakoita.
Suolaisia piirakoita tekisin kolme tai neljä pyöreää. Vieraista riippuen mitä täytteeksi. Fetapinaatti on helppo perus, sit joku kasvis ja vaikka se kinkkupiirakkakin, jos vieraana on perinteistä vanhempaa väkeä. Varmaan maistuu nuoremmillekin, mutta esim itse en tykkää, ja kasvissyöjille ei, jne, mutta siis riippuu vieraista.
Öööö, miten juhlat voi tehdä edellisenä päivänä?
Paras maistamani ja tekemäni piirakka on ollut kylmäsavuporo leipäjuusto, johon tulee myös reilusti purjoa.
Feta-tomaatti-aurinkokuivattu tonaatti on tosi hyvä. Tee muutama erilainen.
Onko tarjolla vain kakkua ja yhdenlaista suolaista piirakkaa? Kuinka moni vieraista tulee suoraan kirkosta juhliin? Rippijuhlissa voi olla aika nälkäistä porukkaa, jos jumalanpalvelus kestää puolitoista tuntia ja matkat päälle.
Kapakka Kana kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tiennytkään tuntevani kanssasi Riemu Riitta?! Yksi lapsi ja yhdet rippijuhlat.
ap
Kyllä sinä olet oikea kylähuora. Olet lässyttänyt näitä rippijuhliasi 2 viikkoa joka päivä joten täytyy kyllä olla melkoinen kakaralauma !
Keskenkasvuset pois palstalta.
Vierailija kirjoitti:
Ehkä 30 ymmärsit pointin,mutta pidät saivartelusta?
Jos kirjoittaa mielipidepalstalle, olisi hyvä kirjoittaa oikein, jottei tule väärinkäsityksiä.
eri
ps: Älä kirjoita kiireessä, tulee virheitä.
Vierailija kirjoitti:
22! Oikeastiko lasket vai 8 palaa yhdestä pyöreästä piirakasta?
Mä lasken 6 palaa. Kukin 60 asteen kulmalla. Kaunis ja harmooninen pala.
Vierailija kirjoitti:
Numero 20! On tarjola myös tuorejuustokakkuja makeana.
ap
Aina niitä 🙄
Lohipiirakka eli kulibiaka, joka tehdään lehti/voitaikinaan tai rahkavoitaikinaan. Täytteeksi kerroksina puuroriisi, lohi tai kylmäsavulohi, siivutettua munaa ja tillisilppua. Voidellaan munalla ennen paistamista. Ohjeita netissä paljon. Valmiitakin 600 ja 800 g:n taikinalevyjä saa kaupasta pakasteena. Piirakka säilyy jääkaapissa useita päiviä ja voi myös pakastaa. Sovita ja lämmitä mikrossa ennen tarjoilua. On ruokalista ja huippumaukas.
Numero 20! On tarjola myös tuorejuustokakkuja makeana.
ap