Millä korvata paprika ruoissa?

Lähes kaikissa lempiruoissani on paprikaa ja siitä on ennen tullut vain kutinaa ja kirvelyä suuhun, mutta nykyään siitä tulee vesikelloja ja suu on välillä täysin vereslihalla ja samaa tulee jo pelkästä mausteena olevasta paprikasta ja joistain chileistä (ja niitä on kaikki kaupan ruoat täynnä mausteseoksista salatteihin. 

Olen siis nyt alkanut tehdä kotona ruokaa, kun kaupasta ei enää oikein saa kuin paria ruokaa ilman paprikaa. 

Tässä ruoanlaittoa opetellessa kuitenkin pitä tyytyä resepteihin ja mietin, millä paprikan korvaisi kanapastassa tai makaroonilaatikossa jauhelihakastikkeessa jne ruoissa? 

Tomaati sopi pariin ruokaan, mutta on aika vetinen kesäkurpitsassa taas ei ole makua eikä siinäkäään ole pastamisen jälkeen mitään suutuntumaa. Ideoita tälläiselle alottelevalle kotikokille?