Lue keskustelun säännöt.
Olin 50 vuotispäivillä ja keliakiaa sairastava vieras veti herneet nenään
28.05.2025 |
Isäntäperhe ei syö lainkaan viljaa, joten kaikki tarjoilut olivat luonnostaan gluteenittomia.
Yksi vieras sairastaa keliakiaa ja hän hermostui kun hänelle ei ollut erikseen tarjottuna gluteenitonta. Alko keuhkoomaan, että hänen sairaus on vaarallinen, jos on vähänkään gluteenia tarjottavissa.
Ihan oikeassahan tämä oli sairauden laadusta, mutta en ymmärtänyt mitä erikoista hän olisi halunnut kun kaikki tarjoilut olivat gluteenittomia.
Kommentit (94)
Ei varmaan vaan tajunnut, että kaikki on G. Se on niin harvinaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Oliko jossain sitten ilmoitettu, että kaikki on luontaisesti gluteenitonta?
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Et nyt ymmärtänyt. Vaikka olisit tehnyt ruoan ilman vehnäpastaa, niin kyse on siitä oletko tarkistanut kaikki käyttämäsi mausteet ja muut ruoka-aineet, että onko niissä gluteenia.
Erikoisin paikka, josta olen löytänyt "saattaa sisältää gluteenia" -merkinnän, on ollut jauhettu kaneli. Siksi näiden kanssa pitää keliaskikkons olla tarkkana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Et nyt ymmärtänyt. Vaikka olisit tehnyt ruoan ilman vehnäpastaa, niin kyse on siitä oletko tarkistanut kaikki käyttämäsi mausteet ja muut ruoka-aineet, että onko niissä gluteenia.
Erikoisin paikka, josta olen löytänyt "saattaa sisältää gluteenia" -merkinnän, on ollut jauhettu kaneli. Siksi näiden kanssa pitää keliaskikkons olla tarkkana.
Et tainnut itse ymmärtää. Vain viljoissa on gluteenia ja viljoja on muutkin kuin vehnä.
Please, ottakaa omat eväät mukaan ruokavammaiset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Et nyt ymmärtänyt. Vaikka olisit tehnyt ruoan ilman vehnäpastaa, niin kyse on siitä oletko tarkistanut kaikki käyttämäsi mausteet ja muut ruoka-aineet, että onko niissä gluteenia.
Erikoisin paikka, josta olen löytänyt "saattaa sisältää gluteenia" -merkinnän, on ollut jauhettu kaneli. Siksi näiden kanssa pitää keliaskikkons olla tarkkana.
Et tainnut itse ymmärtää. Vain viljoissa on gluteenia ja viljoja on muutkin kuin vehnä.
Luitko kommentin, jota lainasit?
Vierailija kirjoitti:
Please, ottakaa omat eväät mukaan ruokavammaiset.
Näin itse asiassa toimin itse. Eikä ole ongelma, jos minulle on vain kahvia, sekin on hyvä. Se on paljon parempi kuin ottaa riskiä altistuksesta.
Valitettavasti joissain paikoissa siitä tehdään numero, jos en koskekaan siihen minua varta vasten leivottuun gluteenittomaan (jos en ole varma uskallanko syödä).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikö sen olisi kannattanut ennemmin syödä ne herneet?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Kontaminaatiota voi olla, vaikka joku ideologisesti välttelee viljoja, niin se ei tee ruoasta varmasti gluteenitonta, koska ideologisesti viljaton voi käyttää "saattaa sisältää jäämiä gluteenista"-tuotteita. Vähän niin kuin moni vegaani käyttää "saattaa sisältää jäämiä maidosta"-tuotteita, mutta herkälle maitoallergikolle nämä eivät käy.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En usko tuota raivoamista. Se keksit aloittaja ihan itse.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Kontaminaatiota voi olla, vaikka joku ideologisesti välttelee viljoja, niin se ei tee ruoasta varmasti gluteenitonta, koska ideologisesti viljaton voi käyttää "saattaa sisältää jäämiä gluteenista"-tuotteita. Vähän niin kuin moni vegaani käyttää "saattaa sisältää jäämiä maidosta"-tuotteita, mutta herkälle maitoallergikolle nämä eivät käy.
Tämäpä juuri. Kun jopa mausteissa saattaa tuo merkintä olla, joskus jossain maustetussa ruokakermassakin oli merkintä.
Noita ei tarvitse miettiä, jos vain on viljattomalla ilman terveyssyytä. Keliaakikolle se viljaton vaan ei riitä, jos ei ole varmuutta onko ainesosissa ollut kuitenkin pieniä määriä gluteenia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Kontaminaatiota voi olla, vaikka joku ideologisesti välttelee viljoja, niin se ei tee ruoasta varmasti gluteenitonta, koska ideologisesti viljaton voi käyttää "saattaa sisältää jäämiä gluteenista"-tuotteita. Vähän niin kuin moni vegaani käyttää "saattaa sisältää jäämiä maidosta"-tuotteita, mutta herkälle maitoallergikolle nämä eivät käy.
Kyllä viljaton ruoka on aina gluteeniton. Riippumatta syystä, miksi syö viljatonta ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Kontaminaatiota voi olla, vaikka joku ideologisesti välttelee viljoja, niin se ei tee ruoasta varmasti gluteenitonta, koska ideologisesti viljaton voi käyttää "saattaa sisältää jäämiä gluteenista"-tuotteita. Vähän niin kuin moni vegaani käyttää "saattaa sisältää jäämiä maidosta"-tuotteita, mutta herkälle maitoallergikolle nämä eivät käy.
Kyllä viljaton ruoka on aina gluteeniton. Riippumatta syystä, miksi syö viljatonta ruokaa.
Ei sitä varmuudella tiedä. Joissakin jogurteissakin voi olla viljaa. Lakritsissakin on vehnää. Viljaton ja gluteeniton on eri asia kuitenkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Kontaminaatiota voi olla, vaikka joku ideologisesti välttelee viljoja, niin se ei tee ruoasta varmasti gluteenitonta, koska ideologisesti viljaton voi käyttää "saattaa sisältää jäämiä gluteenista"-tuotteita. Vähän niin kuin moni vegaani käyttää "saattaa sisältää jäämiä maidosta"-tuotteita, mutta herkälle maitoallergikolle nämä eivät käy.
Kyllä viljaton ruoka on aina gluteeniton. Riippumatta syystä, miksi syö viljatonta ruokaa.
Teknisesti näin, mutta käytännössä ei, mikäli aineksia valmistetaan samoissa tehtaissa ja tuotantolinjoilla, joissa käsitellään gluteeniviljoja.
Viljaton ei ole automaattisesti sama kuin gluteeniton.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Viljaton ei ole automaattisesti yhtä kuin gluteeniton.
Onko tarkistettu kaikki ruoissa käytettävät mausteet, kontaminaatioriskit yms?
En itse olisi suuttunut, mutta en itsekään olisi syönyt.
Kyllä viljaton on gluteeniton. Vain viljassa on gluteenia.
Kontaminaatiota voi olla, vaikka joku ideologisesti välttelee viljoja, niin se ei tee ruoasta varmasti gluteenitonta, koska ideologisesti viljaton voi käyttää "saattaa sisältää jäämiä gluteenista"-tuotteita. Vähän niin kuin moni vegaani käyttää "saattaa sisältää jäämiä maidosta"-tuotteita, mutta herkälle maitoallergikolle nämä eivät käy.
Kyllä viljaton ruoka on aina gluteeniton. Riippumat
Ei sitä varmuudella tiedä. Joissakin jogurteissakin voi olla viljaa. Lakritsissakin on vehnää. Viljaton ja gluteeniton on eri asia kuitenkin.
Jep.
Ja juuri tämän takia keliaakikkona olen tosi varovainen missä syön, kun tämä ei kaikille ole selvää.
Keliaakikko syynää aivan kaikesta tuoteselosteet ennen syömistä. Olkoon kuinka viljaton tuote tahansa, eihän tuo esimerkissä mainittu kanelikaan ole viljaa, vaan silti sellaisessakin oli "saattaa sisältää gluteenia" -merkintä.
Osa noista ihmisistä on täysin ruokamielisairaita.