Voiko pizzapohjaan laitettavan öljyn korvata margariinilla?
Kommentit (21)
Vierailija kirjoitti:
Ei
Miks ei muka vai veetuiletko
No siis aitoihin pitsapohjiin ei tule öljyä lainkaan. Esim napolilaiseen. On joku suomalainen köksänkirjan perinne, että sinne pitäisi rypsiöljyä lorotella. 1-2 rkl oliiviöljyä voi jauhojen lisäämisen loppupuolella lorauttaa litran taikinaan.
Ei se margariini kuulu edes korvapuusteihin. Iljettää syödä niitä kotikutoisia "myyjäispuusteja" jotka on voin ja kananmunan sijasta säästösyistä leivottu veteen ja palmuöljymargariiniin. Sellaisia kovia kuivia känttyjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei
Miks ei muka vai veetuiletko
Kun vastaus ei miellytä, niin se on veetuilua??
Oon laittanut smetanaa pohjan päälle ja sit mieluisat täytteet: juustoraaste, broisku, ananas, aura, oliivi esim.
Tomaattia ei ollenkaan allergian takia
Kyllä voi. Lopputulos on jopa parempi kuin öljyllä. Italialainen lähtökohta aitoudestakin on niin, että niistä aineista tehdään mitä on saatavana.
Voi laittaa juoksevaa koskenlaskijaa tai juoksevaa cheddaria tai smetanaa.
Mikä sen voisi estää laittamasta margista.
Jos tarjoat sitä jollekin pizzahifistelijälle, niin et. Mutta jos tarkoituksenasi on nauttia pizzasi itse, voit tehdä sen niin kuin itse haluat, raaka-aineista, joita kaapistasi löytyy.
Olen itse tehnyt joskus pizzapohjan sämpylätaikinasta.
Vierailija kirjoitti:
Jos tarjoat sitä jollekin pizzahifistelijälle, niin et. Mutta jos tarkoituksenasi on nauttia pizzasi itse, voit tehdä sen niin kuin itse haluat, raaka-aineista, joita kaapistasi löytyy.
Olen itse tehnyt joskus pizzapohjan sämpylätaikinasta.
Talossa talon tavalla. Tarjotaan sitä mitä talon väki haluaa tarjota.
Ei ole pakko syödä.
Vierailija kirjoitti:
Voi laittaa juoksevaa koskenlaskijaa tai juoksevaa cheddaria tai smetanaa.
Nyt on kyse taikinasta, ei pizzan päällyksistä. Tuskin nuo edes toimivat pohjassa ollakseen pizzataikinaa.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä voi. Lopputulos on jopa parempi kuin öljyllä. Italialainen lähtökohta aitoudestakin on niin, että niistä aineista tehdään mitä on saatavana.
Totta, lasten kaverit kyselee aina, koska tekisin pizzaa ja tarjoaisin heille, kun on kuulema ihan parasta.
Margariinia laitan😋
Vierailija kirjoitti:
Margariini ei ole terveellistä.
Eikä voi varsinkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi laittaa juoksevaa koskenlaskijaa tai juoksevaa cheddaria tai smetanaa.
Nyt on kyse taikinasta, ei pizzan päällyksistä. Tuskin nuo edes toimivat pohjassa ollakseen pizzataikinaa.
Joo hokasin sen myöhemmin. Luulin pitsapohjan päälle kun aloituksessa ei puhuttu pizzataikinasta.
Itse ostan valmiita pitsapohjia pakasteina. Laitan tomaattikastikkeen tilalle muuta kun tomaatti ei sovi minulle ollenkaan.
Joku poisti aikaisemman ketjun