Näin Mimmu säästää ruokakuluissa. Linkki. En ymmärrä tätä

Vierailija kirjoitti:

Lasipurkki pakastimessa on erittäin epäkäytännöllinen. Punalaputetut tuotteet syödään tänään tai viimeistään huomenna eikä säilötä yhtään mihinkään purkkiin. Ja lähikauppias hoitaa minulla pakastamisen. Kaupathan ovat nykyään yötä päivää auki. Säästän kun annan kauppiaan pakastimen käydä. 

Periaatteessa päiväykset eivät päde jos ruoka laitetaan pakkaseen. Sikäli ymmärrän toiseen astian siirron jos tuote on suojakaasussa tai kääreessä joka ei kestä pakastamista. Olenko väärässä, mutta eikös suojakaasu+pakkaus ole huono yhdistelmä pakkaseen?

Eikö tätä muka kukaan älynnyt? Minä ymmärsin.



Juju on siis siinä, että kaikki, mitä kaapeissa on, on helposti nähtävillä. Kaikki on myös hyvässä järjestyksessä. Missään ei ole niin paljon tavaraa, että joku asia voisi unohtua toisen alle tai taakse. Säästö tulee siis siitä, että mitään ei koskaan unohdu kaappeihin eikä sitä näin tarvitse heittää vanhentuneena pois. Säästöä tulee todennäköisesti myös siitä, että ruokaa tehdään siitä, mitä tarjouksesta löydettynä valmiiksi jo on, eikä siitä, että mennään kauppaan ja ostetaan normaalihinnalla kulloisenkin mieliteon mukaan.



Sillä, onko astiat lasia vai jotain muuta materiaalia ei varsinaisesti ole väliä. Sillä on, että kaappien sisällön näkee nopealla vilkaisulla.

Vierailija kirjoitti:

Eikö tätä muka kukaan älynnyt? Minä ymmärsin.



Juju on siis siinä, että kaikki, mitä kaapeissa on, on helposti nähtävillä. Kaikki on myös hyvässä järjestyksessä. Missään ei ole niin paljon tavaraa, että joku asia voisi unohtua toisen alle tai taakse. Säästö tulee siis siitä, että mitään ei koskaan unohdu kaappeihin eikä sitä näin tarvitse heittää vanhentuneena pois. Säästöä tulee todennäköisesti myös siitä, että ruokaa tehdään siitä, mitä tarjouksesta löydettynä valmiiksi jo on, eikä siitä, että mennään kauppaan ja ostetaan normaalihinnalla kulloisenkin mieliteon mukaan.



Sillä, onko astiat lasia vai jotain muuta materiaalia ei varsinaisesti ole väliä. Sillä on, että kaappien sisällön näkee nopealla vilkaisulla.

Eikö ihan sama hoituisi siten, että ruuat olisivat alkuperäisissä pakkauksissaan?

Siirtely uuteen astiaan heikentää säilyvyyttä. 

En tarvitse lasipurkkeja. Jääkaappini on aina siisti, eikä tarvitse pelätä, että menee ruokaa hukkaan. Ruokaa ostetaan tarpeeseen, ei siksi, kun sain halvalla. Olen välillä ihmetellyt, miten se on niin vaikeata organisoida ruokailut ilman hävikkiä. Mutta monilla jääkaappi tursuaa puoliksi avattuja purkkeja ja purnukoita. Ruokaa ostetaan ostamisen vuoksi, ei mietitä josko siellä jääkaapissa olisikin yhden ruokailun verran ruokaa. Valmisruoat jätän pääasiallisesti kauppaan.